他人修炼我种田（穿越）——寒江暮雨(51)
两人先将荠菜的根部用刀切掉，然后用清水清洗枝叶，最后将荠菜挂到长绳上，让日光自然爆晒。
太阳暴晒下的芥菜能快速地蒸发走水分，也能让紫外线充分杀菌。暴晒过的芥菜在腌制浸泡过程过不会腐烂，并且出品的酸菜多为爽口干脆，口感鲜嫩。
经过暴晒，等芥菜叶子干瘪以后便可进行下一步了。
先做酸菜。用大锅烧开水，锅中放入适量的盐，将芥菜放入热水中烫熟，之后再捞出来沥干。然后将把芥菜同水一块放到罐子里，再加入花椒，大蒜，姜和盐。最后在最上面压上鹅卵石或者重物。这样，等泡上3天至一周，酸菜便可以拿出来做菜了。
做完酸菜接着做梅干菜，梅干菜的做法和酸菜也差不多，将晒干的芥菜切碎后，再晾晒一天。准备一个腌制大缸，一层菜一层盐，有序地倒入腌制大缸中。然后压上重物帮助脱水，等菜汁液流出并被吸收之后，再晾晒。最后，放入相对密封的瓶罐之中，存放一段时间后，菜的颜色会慢慢按下来，香味越来越浓。
田洲和安格斯忙碌了几天，终于将酸菜和梅干菜全部腌制完成，就等时间沉淀了。
作者有话要说：《情敌是学习怎么破》完结文推荐
《为师在线苟命》新文求预收
《为师在线苟命》又名《每天都担心师尊会挂掉》简介
魔尊玄容自登位以来，凭借强大的力量直接横扫了整个北衍大陆，致仙门散尽，生灵涂炭，民不聊生。预言说只要魔尊玄容一天在，天下就未能有一日安宁。当所有人都以为这位魔尊将要在他的王座上屠尽苍生之时，他竟然重生了。而且命运很可笑地让他拜入了一个只剩半条命的病鬼门下。
起初魔尊玄容万分嫌弃，只想早日练成神功回归他的王座。
后来
等等！这病鬼上辈子什么时候死？！艹，想不起来！什么他要去修盟大会？不行！那有百鬼突袭！他要去什么离皇秘境，那除了他老爹的骸骨都是危险！能别动吗？！就不怕出门就挂掉吗？！
堂堂一统北衍大陆的魔尊大人，每天都心惊胆战担心他那病弱师尊挂掉。
云涟：第一世他是现代人，出生时便有不治之症，再好的医疗技术也只能让他缠绵病榻二十几年后病逝。然后云涟便穿越到了仙侠世界，结果这世他依旧体弱多病，用尽各种天材地宝以后，他还是挂了。再然后，脑抽的上帝又让他读档重生了，这次云涟决定一定要用尽资源活下去！但是自从这辈子收了一个徒弟以后，剧情发生了巨大变化，苟命难度陡然上升
云涟：能退货吗？
魔尊暴躁攻（玄容）X真强烈求生欲受（云涟）
第74章 发现水稻
田洲和安格斯这几日等待着酸菜的腌制成功，安格斯已经未雨绸缪，派人抓了些黑鱼在自家的水缸里养着，就等酸菜腌制成功，杀鱼做酸菜鱼了。
只是安格斯的鱼还没吃上，更重要的事发生了。
霍恩野外探索队发现了水稻。
诺亚连夜通讯过来，给田洲发了所在地水稻的状态。发现地位于热带的沼泽区，是一般无人入境的一百八十六区。发现的水稻正处于成熟期，谷子已经日渐成熟，水稻叶也渐渐呈现黄青色，一看便知马上步入成熟期。所以探险队一时不敢将水稻移栽运输回来，一是怕死亡率太高，二是怕影响稻谷的结穗，三是水稻生长环境明显在湿润温热之地，原产地的气候环境还需采样。总而言之，探索队一时不敢动，一切请上级领导指示。
然后，便是诺亚连夜拨打田洲通讯。
田洲根据照片上的信息，马上得出结论。等待稻谷成熟以后，直接取稻穗回来。
诺亚得令，马上去回复野外探索队。
田洲在发现水稻以后，兴奋的一夜没合眼，第二天拉着同样是熊猫眼的安格斯去开挖水田。
霍恩大少爷两脚泥地踩在水田里，怀疑人生。
水稻的种植环境一般都是以水田为主，而水田的改造就是在旱地的四周起垄，往田里灌溉足够的水，在用犁细耕，得到体质细腻的水田。
田洲动作很快，虽然水稻种子可能还要过段时间才送来，但是他这边已经将地犁好，并且拍下水田的改造教程发给霍恩种植基地研究。
什么也没干成的安格斯坐在田埂上，玩泥巴。安格斯的两只脚搁在水田里，被阳光房烘高温度的水，很温暖舒适，还有那泥泞土壤，在他脚趾缝间淌过，柔软又滑溜。这里除了脏兮兮的，倒是充满了各种舒适的感觉，泥腥味，水流声，青草香，阳光味
安格斯你怎么像个老大爷在泡脚？田洲走过来把安格斯领起来，去河边给我捞些鱼苗泥鳅上来，我要放水田里。
田洲给安格斯派发了任务，免得他一副退休大爷在这里发呆。
安格斯拿着水桶就出门了，完全没听到田洲让他洗干净两脚泥再出门。安格斯抓鱼自然不会自己抓，他揪了附近几个雇佣兵来帮他抓。附近两队轮流值班的雇佣兵是诺亚从霍恩雇佣队里抽出来的精英，他们除了时不时在阳光房中偷吃点意外，其他时刻都万分尽职和警觉。也帮着安格斯处理过不少潜伏过来的小杂鱼。所以安格斯才睁一只眼闭一只眼留着他们在附近晃荡。
被抓了壮丁的雇佣兵一脸懵逼地看着浑身是泥巴的霍恩大少爷，如果不是那熟悉的精神力，他们都怀疑这是荒野星球偷渡回来的难民了。
安格斯面无表情地将水桶递给雇佣兵，嘱咐了他们抓些小鱼小虾小泥鳅，然后他自己在河滩上上的草地上继续发呆了。
雇佣兵老大冒天下之大不韪偷偷拍了一张安格斯现在的照片，然后快速发给了诺亚老板。
此时的诺亚正在开会，底下的市场部经理正在战战兢兢地汇报上个月的数据，因为对比数据不太好看，他在年少威严的大boss面前抖成了筛糠。
叮诺亚的紧急私人通讯响了。
市场部经理马上闭嘴了，底下的人鸦雀无声，纷纷看向大boss。
诺亚皱了一下眉，马上点开手环信息，是雇佣兵的来信，诺亚心一跳，以为他哥那边出事了。结果点开通讯一看，是一张照片
诺亚：这
会议底下的人看着他们的大boss突然握紧了拳头，表情绷得极其僵硬，然后以一种不然自然的姿势离开了会议室。
诺亚回到自己的办公室，将门一锁，然后笑瘫在了沙发上。他二话不说，将他亲哥的照片发到了家族群中，然后严肃正经地处理了下自己的着装，一脸面瘫地回到了会议室。
此刻的安格斯完全不知道自己被自己的蠢弟卖了，沦为了家中哈哈哈的笑谈。他领着基本满桶的小鱼苗们回了水田区域。
田洲正在夯实四周的田埂，机器人还在听从指挥铺设进水口和出水口。
回来了？把桶给我吧。
田洲自然而然地接过水桶，但是水桶超乎他预想的重，一直没留心，因为重力踉跄了几步，还好安格斯扶住了他。
安格斯，你是把小河里的鱼苗都捞光了吗？田洲看着水桶里密密麻麻的小鱼苗无语了。不要想了，一定是这货用精神力将家那段的小河给掏底了。
田洲赶紧从水桶里挑了一些草鱼、鲤鱼、小泥鳅给扔到了水田里，然后让安格斯马上去放生。安格斯不明所以地抱着水桶放生去了。
田洲看着被他放入水田的鱼苗瞬间钻入了泥浆之中，只在水面留下各种远去的涟漪。
快点长大啊，长大了就可以油炸、清蒸、红烧、煲汤了。
稻田/水田养鱼，也是农耕的常规操作。在农村，利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件，一般可使水稻增产一成左右。（来源度娘）
在田洲的世界，稻田养鱼最主要注意的是农药使用。稻田养鱼后害虫大为减少，但不能完全消灭，有时仍需使用农药杀虫。多数农药对鱼有毒，解决的办法一是选用低毒性农药。而到了这个未来世界，农药都是无公害药物，不用担心毒素残留，所以稻田养鱼在这个世界只有好处。
最主要稻田里养的鱼，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，捕捞也简单。以后安格斯想吃鱼，直接可以让他出门捞鱼。
田洲将水田的事全部处理、准备妥当，就等稻子过来了。
田洲忙了一天，老腰都酸了，原本想简单做顿饭就上楼休息，结果就对上了安格斯幽怨的眼神。
田洲：额，别看我，酸菜鱼什么的我已经忘了。
田洲不想做菜，安格斯自然也没办法。倒是为了这口吃的，他晚上用精神力给田洲做了一遍按摩，绝对要让田洲第二天神清气爽地起来给他做菜。
田洲：呵呵，我就是个工具人。
晚上安格斯没折腾，还给田洲好好按摩了几遍，第二天田洲起来果然精神抖擞。在这种情况下，田洲也不好推诿，准备今天给安格斯做一顿大餐。
田洲从水池挑了个头最大的黑鱼出来。将鱼开膛破肚清理干净以后，将鱼肉切成片状。将生鱼片放入碗中，再依次加入料酒、酱油、生粉、蛋清等，搅拌均匀，腌制20分钟左右。将酸菜取出，切好，备用。另一边可以开始准备葱、姜、蒜、花椒、辣椒等，将葱姜蒜切碎，干辣椒切段，锅烧热下油、将花椒粒炒香，再加入葱姜蒜、干辣椒炒香。等炒出香味以后，加入酸菜翻炒，再接着倒入适量的水，等水煮开以后，再倒入腌制好的生鱼片。接下来就是另起油锅，将辣椒和花椒炒出香味和辣味，最后倒入酸菜鱼中便可。
如此，令人食指大动的酸菜鱼便做好了。
因为黑鱼很大，田洲做了满满一大锅，出锅后直接用家中最大的铁盆给盛上了桌。
安格斯早在厨房偷吃了两三筷，这道酸菜鱼，鱼肉鲜嫩，酸菜爽口，搭配在一起又酸又辣，十分开胃。闻着这味，安格斯的口水就止不住，所以这酸菜鱼一上桌，他马上就下筷了。
田洲已经习惯他这猴急样了，索性也不管他，到了两杯饮用水，又从厨房端出几个馒头。其实吃酸菜鱼还是搭配白米饭最后，但是稻子也才新发现，所以现在也只能用白馒头当主食。
这黑鱼也不知道是哪里去抓的，个头大不说，还特有精神，杀鱼的时候，田洲费了好大劲，现在等这鱼上桌了，才惊觉这鱼肉够味，鱼肉比较精致鲜嫩，鱼皮很有嚼劲，鱼脑髓很顺滑可能是野生鱼，野外活动大，吃得都是天然物，鱼身肉质自然就好。
田洲的肚子也就一般成年人量，一小碗酸菜鱼和两个馒头下去，他就饱了。而安格斯那边已经第三碗鱼肉了，桌上的鱼骨头都堆成小山了。田洲将铁盆推到安格斯面前，然后自己喝水清嘴中的辣味。这次酸菜鱼的中辣椒和花椒，田洲放得比较多，所以一小碗酸菜鱼吃得他舌尖发麻，口腔中久久回味着辣味。吃不了太辣的田洲，现在只能喝水解辣了，反观安格斯这货，特别能吃辣，好吧，他是什么都能吃，甚至嗜辣，平时生的小米椒他都能不眨眼当零食吃。而这次的酸菜鱼看来是戳上他的爽点了，今晚这锅酸菜鱼估计都能进他肚子。
田洲怕安格斯吃太多辣对胃不好，便起身给安格斯去煮碗汤。
最后果然和田洲预想中一样，安格斯一个人吃完了剩下的所有酸菜鱼，如果不是田洲拦着，这货都能把汤底喝下去。
你这么喜欢，我过两天在做便是了。你这样吃，也不怕撑死。田洲实在不明白这一锅酸菜鱼是怎么进安格斯肚子的。
嗯，超好吃。田田我们挖个鱼塘吧。
啊？
养黑鱼啊，那样可以每天吃酸菜鱼了。
最后这鱼塘还是挖了，在后院不远处，安格斯叫了工程队，连通了湖水，做了个活水池。田洲一脸无表情地看着鱼塘主诞生。
作者有话要说：诺亚：哇，哥的黑历史照片。
安格斯：呵呵，蠢弟已经凉了。
第75章 黑历史
田洲给安格斯做了几次酸菜鱼以后，才得要这吃货的同意给他的家人速递回去一盆酸菜鱼，让他们尝尝田洲的手艺。对，如果不是安格斯要向家人炫耀他家的田田有多伟大，就不要妄想从他嘴中夺走一块肉。
田洲无奈，在吃这方面，安格斯就是固执的恶龙，盘踞在他身边，别想让他给别人做菜。最近在安格斯的严格把控下，田洲都几乎没给诺亚开过小灶，也不知道最近是不是位大总裁得罪了他亲哥，安格斯简直一块牛肉干都不给诺亚解馋。搞得开始暴走的诺亚经常性开视频和他哥互怼，但是呢，哥始终是哥，主控权还不是掌握在安格斯手上？这蠢弟最近一块肉都没吃上。
田洲叹了口气，撕掉这些大少爷的光环，还不是一群幼稚鬼？
这次得了恶龙的首肯，田洲终于有机会给霍恩家做菜了。好几天没给霍恩老宅寄东西，他还有点过意不去，毕竟安娜夫人他们经常给他通讯问候，关怀他和安格斯最近的生活，随便打听有没有新产品美食。结果呢，在安格斯不要脸下，田洲好久没给老宅做菜了。
考虑到霍恩老爷子他们都比较嗜辣，食量又大，田洲打算一次性做三盆酸菜鱼，然后再做点西点给安娜夫人。这么一忙活，最后是酸菜鱼整整装了三个盆大的保鲜盒，十种糕点为大组合装了大大一个糕点盒。四个大食盒往桌子上一放颇为壮观。
安格斯又不满地嘟囔，干嘛做那么多，田田你不累吗？
田洲：呵呵，每次给你做大餐的时候，你怎么不问问我累不累？你这只双标金毛犬。
食物速递出去的同时，安格斯突然给安娜打了通讯，毫不避讳地说，田田新做的食物发过去了，量不是很多。所以人吃可能不够，正好第一百区要开发种植基地了，让诺亚过去看看用没有适合种植水稻的田地
田洲：不够吃？你纯心想把诺亚支出去吧？这可怜的弟弟到底是怎么得罪的大魔王？
安娜哪会不知道安格斯的险恶用心，她眉眼间都掩饰不住笑意，但是嘴上还是一本正经地表示一定会让诺亚好好去工作。
田洲：诺亚还真是在食物链底层啊。
可怜的诺亚大总裁就被亲生父母催促去新种植区选地工作去了，完全不知道自己错过了什么，等他尽职尽责把工作忙完回家，家中只留下了酸菜鱼的传说，他爷爷、小叔和父亲每天还在他耳边念叨酸菜鱼的绝美滋味。
诺亚：这是他亲哥的报复。
田洲这边也很好奇诺亚到底怎么得罪安格斯了，以前可没见得安格斯这样针对他蠢弟。
恋耽美
太阳暴晒下的芥菜能快速地蒸发走水分，也能让紫外线充分杀菌。暴晒过的芥菜在腌制浸泡过程过不会腐烂，并且出品的酸菜多为爽口干脆，口感鲜嫩。
经过暴晒，等芥菜叶子干瘪以后便可进行下一步了。
先做酸菜。用大锅烧开水，锅中放入适量的盐，将芥菜放入热水中烫熟，之后再捞出来沥干。然后将把芥菜同水一块放到罐子里，再加入花椒，大蒜，姜和盐。最后在最上面压上鹅卵石或者重物。这样，等泡上3天至一周，酸菜便可以拿出来做菜了。
做完酸菜接着做梅干菜，梅干菜的做法和酸菜也差不多，将晒干的芥菜切碎后，再晾晒一天。准备一个腌制大缸，一层菜一层盐，有序地倒入腌制大缸中。然后压上重物帮助脱水，等菜汁液流出并被吸收之后，再晾晒。最后，放入相对密封的瓶罐之中，存放一段时间后，菜的颜色会慢慢按下来，香味越来越浓。
田洲和安格斯忙碌了几天，终于将酸菜和梅干菜全部腌制完成，就等时间沉淀了。
作者有话要说：《情敌是学习怎么破》完结文推荐
《为师在线苟命》新文求预收
《为师在线苟命》又名《每天都担心师尊会挂掉》简介
魔尊玄容自登位以来，凭借强大的力量直接横扫了整个北衍大陆，致仙门散尽，生灵涂炭，民不聊生。预言说只要魔尊玄容一天在，天下就未能有一日安宁。当所有人都以为这位魔尊将要在他的王座上屠尽苍生之时，他竟然重生了。而且命运很可笑地让他拜入了一个只剩半条命的病鬼门下。
起初魔尊玄容万分嫌弃，只想早日练成神功回归他的王座。
后来
等等！这病鬼上辈子什么时候死？！艹，想不起来！什么他要去修盟大会？不行！那有百鬼突袭！他要去什么离皇秘境，那除了他老爹的骸骨都是危险！能别动吗？！就不怕出门就挂掉吗？！
堂堂一统北衍大陆的魔尊大人，每天都心惊胆战担心他那病弱师尊挂掉。
云涟：第一世他是现代人，出生时便有不治之症，再好的医疗技术也只能让他缠绵病榻二十几年后病逝。然后云涟便穿越到了仙侠世界，结果这世他依旧体弱多病，用尽各种天材地宝以后，他还是挂了。再然后，脑抽的上帝又让他读档重生了，这次云涟决定一定要用尽资源活下去！但是自从这辈子收了一个徒弟以后，剧情发生了巨大变化，苟命难度陡然上升
云涟：能退货吗？
魔尊暴躁攻（玄容）X真强烈求生欲受（云涟）
第74章 发现水稻
田洲和安格斯这几日等待着酸菜的腌制成功，安格斯已经未雨绸缪，派人抓了些黑鱼在自家的水缸里养着，就等酸菜腌制成功，杀鱼做酸菜鱼了。
只是安格斯的鱼还没吃上，更重要的事发生了。
霍恩野外探索队发现了水稻。
诺亚连夜通讯过来，给田洲发了所在地水稻的状态。发现地位于热带的沼泽区，是一般无人入境的一百八十六区。发现的水稻正处于成熟期，谷子已经日渐成熟，水稻叶也渐渐呈现黄青色，一看便知马上步入成熟期。所以探险队一时不敢将水稻移栽运输回来，一是怕死亡率太高，二是怕影响稻谷的结穗，三是水稻生长环境明显在湿润温热之地，原产地的气候环境还需采样。总而言之，探索队一时不敢动，一切请上级领导指示。
然后，便是诺亚连夜拨打田洲通讯。
田洲根据照片上的信息，马上得出结论。等待稻谷成熟以后，直接取稻穗回来。
诺亚得令，马上去回复野外探索队。
田洲在发现水稻以后，兴奋的一夜没合眼，第二天拉着同样是熊猫眼的安格斯去开挖水田。
霍恩大少爷两脚泥地踩在水田里，怀疑人生。
水稻的种植环境一般都是以水田为主，而水田的改造就是在旱地的四周起垄，往田里灌溉足够的水，在用犁细耕，得到体质细腻的水田。
田洲动作很快，虽然水稻种子可能还要过段时间才送来，但是他这边已经将地犁好，并且拍下水田的改造教程发给霍恩种植基地研究。
什么也没干成的安格斯坐在田埂上，玩泥巴。安格斯的两只脚搁在水田里，被阳光房烘高温度的水，很温暖舒适，还有那泥泞土壤，在他脚趾缝间淌过，柔软又滑溜。这里除了脏兮兮的，倒是充满了各种舒适的感觉，泥腥味，水流声，青草香，阳光味
安格斯你怎么像个老大爷在泡脚？田洲走过来把安格斯领起来，去河边给我捞些鱼苗泥鳅上来，我要放水田里。
田洲给安格斯派发了任务，免得他一副退休大爷在这里发呆。
安格斯拿着水桶就出门了，完全没听到田洲让他洗干净两脚泥再出门。安格斯抓鱼自然不会自己抓，他揪了附近几个雇佣兵来帮他抓。附近两队轮流值班的雇佣兵是诺亚从霍恩雇佣队里抽出来的精英，他们除了时不时在阳光房中偷吃点意外，其他时刻都万分尽职和警觉。也帮着安格斯处理过不少潜伏过来的小杂鱼。所以安格斯才睁一只眼闭一只眼留着他们在附近晃荡。
被抓了壮丁的雇佣兵一脸懵逼地看着浑身是泥巴的霍恩大少爷，如果不是那熟悉的精神力，他们都怀疑这是荒野星球偷渡回来的难民了。
安格斯面无表情地将水桶递给雇佣兵，嘱咐了他们抓些小鱼小虾小泥鳅，然后他自己在河滩上上的草地上继续发呆了。
雇佣兵老大冒天下之大不韪偷偷拍了一张安格斯现在的照片，然后快速发给了诺亚老板。
此时的诺亚正在开会，底下的市场部经理正在战战兢兢地汇报上个月的数据，因为对比数据不太好看，他在年少威严的大boss面前抖成了筛糠。
叮诺亚的紧急私人通讯响了。
市场部经理马上闭嘴了，底下的人鸦雀无声，纷纷看向大boss。
诺亚皱了一下眉，马上点开手环信息，是雇佣兵的来信，诺亚心一跳，以为他哥那边出事了。结果点开通讯一看，是一张照片
诺亚：这
会议底下的人看着他们的大boss突然握紧了拳头，表情绷得极其僵硬，然后以一种不然自然的姿势离开了会议室。
诺亚回到自己的办公室，将门一锁，然后笑瘫在了沙发上。他二话不说，将他亲哥的照片发到了家族群中，然后严肃正经地处理了下自己的着装，一脸面瘫地回到了会议室。
此刻的安格斯完全不知道自己被自己的蠢弟卖了，沦为了家中哈哈哈的笑谈。他领着基本满桶的小鱼苗们回了水田区域。
田洲正在夯实四周的田埂，机器人还在听从指挥铺设进水口和出水口。
回来了？把桶给我吧。
田洲自然而然地接过水桶，但是水桶超乎他预想的重，一直没留心，因为重力踉跄了几步，还好安格斯扶住了他。
安格斯，你是把小河里的鱼苗都捞光了吗？田洲看着水桶里密密麻麻的小鱼苗无语了。不要想了，一定是这货用精神力将家那段的小河给掏底了。
田洲赶紧从水桶里挑了一些草鱼、鲤鱼、小泥鳅给扔到了水田里，然后让安格斯马上去放生。安格斯不明所以地抱着水桶放生去了。
田洲看着被他放入水田的鱼苗瞬间钻入了泥浆之中，只在水面留下各种远去的涟漪。
快点长大啊，长大了就可以油炸、清蒸、红烧、煲汤了。
稻田/水田养鱼，也是农耕的常规操作。在农村，利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件，一般可使水稻增产一成左右。（来源度娘）
在田洲的世界，稻田养鱼最主要注意的是农药使用。稻田养鱼后害虫大为减少，但不能完全消灭，有时仍需使用农药杀虫。多数农药对鱼有毒，解决的办法一是选用低毒性农药。而到了这个未来世界，农药都是无公害药物，不用担心毒素残留，所以稻田养鱼在这个世界只有好处。
最主要稻田里养的鱼，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，捕捞也简单。以后安格斯想吃鱼，直接可以让他出门捞鱼。
田洲将水田的事全部处理、准备妥当，就等稻子过来了。
田洲忙了一天，老腰都酸了，原本想简单做顿饭就上楼休息，结果就对上了安格斯幽怨的眼神。
田洲：额，别看我，酸菜鱼什么的我已经忘了。
田洲不想做菜，安格斯自然也没办法。倒是为了这口吃的，他晚上用精神力给田洲做了一遍按摩，绝对要让田洲第二天神清气爽地起来给他做菜。
田洲：呵呵，我就是个工具人。
晚上安格斯没折腾，还给田洲好好按摩了几遍，第二天田洲起来果然精神抖擞。在这种情况下，田洲也不好推诿，准备今天给安格斯做一顿大餐。
田洲从水池挑了个头最大的黑鱼出来。将鱼开膛破肚清理干净以后，将鱼肉切成片状。将生鱼片放入碗中，再依次加入料酒、酱油、生粉、蛋清等，搅拌均匀，腌制20分钟左右。将酸菜取出，切好，备用。另一边可以开始准备葱、姜、蒜、花椒、辣椒等，将葱姜蒜切碎，干辣椒切段，锅烧热下油、将花椒粒炒香，再加入葱姜蒜、干辣椒炒香。等炒出香味以后，加入酸菜翻炒，再接着倒入适量的水，等水煮开以后，再倒入腌制好的生鱼片。接下来就是另起油锅，将辣椒和花椒炒出香味和辣味，最后倒入酸菜鱼中便可。
如此，令人食指大动的酸菜鱼便做好了。
因为黑鱼很大，田洲做了满满一大锅，出锅后直接用家中最大的铁盆给盛上了桌。
安格斯早在厨房偷吃了两三筷，这道酸菜鱼，鱼肉鲜嫩，酸菜爽口，搭配在一起又酸又辣，十分开胃。闻着这味，安格斯的口水就止不住，所以这酸菜鱼一上桌，他马上就下筷了。
田洲已经习惯他这猴急样了，索性也不管他，到了两杯饮用水，又从厨房端出几个馒头。其实吃酸菜鱼还是搭配白米饭最后，但是稻子也才新发现，所以现在也只能用白馒头当主食。
这黑鱼也不知道是哪里去抓的，个头大不说，还特有精神，杀鱼的时候，田洲费了好大劲，现在等这鱼上桌了，才惊觉这鱼肉够味，鱼肉比较精致鲜嫩，鱼皮很有嚼劲，鱼脑髓很顺滑可能是野生鱼，野外活动大，吃得都是天然物，鱼身肉质自然就好。
田洲的肚子也就一般成年人量，一小碗酸菜鱼和两个馒头下去，他就饱了。而安格斯那边已经第三碗鱼肉了，桌上的鱼骨头都堆成小山了。田洲将铁盆推到安格斯面前，然后自己喝水清嘴中的辣味。这次酸菜鱼的中辣椒和花椒，田洲放得比较多，所以一小碗酸菜鱼吃得他舌尖发麻，口腔中久久回味着辣味。吃不了太辣的田洲，现在只能喝水解辣了，反观安格斯这货，特别能吃辣，好吧，他是什么都能吃，甚至嗜辣，平时生的小米椒他都能不眨眼当零食吃。而这次的酸菜鱼看来是戳上他的爽点了，今晚这锅酸菜鱼估计都能进他肚子。
田洲怕安格斯吃太多辣对胃不好，便起身给安格斯去煮碗汤。
最后果然和田洲预想中一样，安格斯一个人吃完了剩下的所有酸菜鱼，如果不是田洲拦着，这货都能把汤底喝下去。
你这么喜欢，我过两天在做便是了。你这样吃，也不怕撑死。田洲实在不明白这一锅酸菜鱼是怎么进安格斯肚子的。
嗯，超好吃。田田我们挖个鱼塘吧。
啊？
养黑鱼啊，那样可以每天吃酸菜鱼了。
最后这鱼塘还是挖了，在后院不远处，安格斯叫了工程队，连通了湖水，做了个活水池。田洲一脸无表情地看着鱼塘主诞生。
作者有话要说：诺亚：哇，哥的黑历史照片。
安格斯：呵呵，蠢弟已经凉了。
第75章 黑历史
田洲给安格斯做了几次酸菜鱼以后，才得要这吃货的同意给他的家人速递回去一盆酸菜鱼，让他们尝尝田洲的手艺。对，如果不是安格斯要向家人炫耀他家的田田有多伟大，就不要妄想从他嘴中夺走一块肉。
田洲无奈，在吃这方面，安格斯就是固执的恶龙，盘踞在他身边，别想让他给别人做菜。最近在安格斯的严格把控下，田洲都几乎没给诺亚开过小灶，也不知道最近是不是位大总裁得罪了他亲哥，安格斯简直一块牛肉干都不给诺亚解馋。搞得开始暴走的诺亚经常性开视频和他哥互怼，但是呢，哥始终是哥，主控权还不是掌握在安格斯手上？这蠢弟最近一块肉都没吃上。
田洲叹了口气，撕掉这些大少爷的光环，还不是一群幼稚鬼？
这次得了恶龙的首肯，田洲终于有机会给霍恩家做菜了。好几天没给霍恩老宅寄东西，他还有点过意不去，毕竟安娜夫人他们经常给他通讯问候，关怀他和安格斯最近的生活，随便打听有没有新产品美食。结果呢，在安格斯不要脸下，田洲好久没给老宅做菜了。
考虑到霍恩老爷子他们都比较嗜辣，食量又大，田洲打算一次性做三盆酸菜鱼，然后再做点西点给安娜夫人。这么一忙活，最后是酸菜鱼整整装了三个盆大的保鲜盒，十种糕点为大组合装了大大一个糕点盒。四个大食盒往桌子上一放颇为壮观。
安格斯又不满地嘟囔，干嘛做那么多，田田你不累吗？
田洲：呵呵，每次给你做大餐的时候，你怎么不问问我累不累？你这只双标金毛犬。
食物速递出去的同时，安格斯突然给安娜打了通讯，毫不避讳地说，田田新做的食物发过去了，量不是很多。所以人吃可能不够，正好第一百区要开发种植基地了，让诺亚过去看看用没有适合种植水稻的田地
田洲：不够吃？你纯心想把诺亚支出去吧？这可怜的弟弟到底是怎么得罪的大魔王？
安娜哪会不知道安格斯的险恶用心，她眉眼间都掩饰不住笑意，但是嘴上还是一本正经地表示一定会让诺亚好好去工作。
田洲：诺亚还真是在食物链底层啊。
可怜的诺亚大总裁就被亲生父母催促去新种植区选地工作去了，完全不知道自己错过了什么，等他尽职尽责把工作忙完回家，家中只留下了酸菜鱼的传说，他爷爷、小叔和父亲每天还在他耳边念叨酸菜鱼的绝美滋味。
诺亚：这是他亲哥的报复。
田洲这边也很好奇诺亚到底怎么得罪安格斯了，以前可没见得安格斯这样针对他蠢弟。
恋耽美