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他人修炼我种田(穿越)——寒江暮雨(13)

    安格斯盯着田洲看了两眼,然后在对方额头落下轻轻一吻。
    田洲再次醒来已经是第二天凌晨五点了。他被塞进了自己的被窝中,只脱了外套和鞋,显然是昨晚他睡着后,安格斯随意将他塞进来的。
    真是的,也不喊醒他,他昨天和了一晚的面粉,身上还有细碎的面粉,竟然不叫他洗澡,直接将他塞床上了。田洲叹了一口气,直接起床,拿了换洗衣物进了浴室。
    安格斯醒来之时,外面已经天光大亮,他好像睡了很久。昨晚为田洲梳理他费了不少精神力,所以才会没有被生物钟闹醒直接睡到了现在。
    安格斯整理好自己下了楼,然后
    你怎么在这里!
    林正一大早就坐在家里的饭桌前,两眼陶醉地吃着面条!
    刹那间,安格斯按耐不住内心的野兽,他怒气冲冲地夺走了林正的碗。果然,这家伙就不能让他和田田做朋友。
    哇!我的大少爷您干什么呢?!快把我的面还给我!!林正正吃得飘飘欲仙,结果一下子被安格斯抢走了,这还了得。别以为你是霍恩大少爷我就不会打你!
    来呀,我正好收拾了你。
    你们两个一大早闹腾什么呢?田洲从厨房出来,将一碗鸡汤面放到安格斯面前。安格斯这是你的面,把林先生的早饭还给他。
    安格斯不情不愿地将林正的碗还给了他,很委屈地对田洲说,田田,他怎么在我们家吃早饭?
    林先生要来看看你的情况。
    我很好,不用他来。安格斯像只被侵犯领地的猛兽,炸毛了。
    安格斯。要礼貌。田洲无奈,安格斯在这方面真像个孩子。
    他凭什么吃我的早餐。
    田洲:果然还是因为吃货的本质。
    安格斯还在闹脾气,罪魁祸首林正却在偷乐,他昨晚察觉安格斯动用大量资金以后便知道有事发生了,所以他今天一早才会登门拜访,结果呢,正好撞上了田洲在做早餐。然后
    面条是世界上最好吃的食物!
    小麦万岁!
    林正快速地吃完了他的面,他无视安格斯的威压,自然地进厨房将碗洗了。
    今天很高兴能吃到如此美味的早餐,田洲你真的太厉害了。林正现在是由衷地佩服田洲了,即能种出神奇的植物,又能做出美味的食物。很厉害,他也终于明白安格斯这个狼崽子为什么会喜欢田洲了。
    喜欢就好。我还怕你们会吃不惯这种食物。
    林正非常有技巧地又吹了一波不显眼的彩虹屁。看得出来他是真的非常喜欢面条。
    安格斯嗤之以鼻,他看林正就是一只不安好心的黄鼠狼。
    林正来得突然,去得也匆忙。他大体看了下安格斯,并测试了一下安格斯的精神力,在测出安格斯的精神力异常平稳以后,他便很放心的离开了。
    林正一走,安格斯马上黏到田洲身边。田田,你不要给那个混蛋做饭啊,他就是来蹭饭的,特别无耻。
    没想到安格斯消停了一段时间以后,今日又重燃了对林正的敌意。而且估计是因为一碗面引起的祸端。
    田洲笑眯眯地问安格斯,早饭吃饱了吗?
    早饭是鸡汤面,放了菌类,非常鲜美,但是量不多。安格斯两口就吃完了。所以他才会如此怨念,执拗地认为是林正的到来,才使他没吃饱。
    没吃饱,都是林正吃多了安格斯此刻想捏死林正。
    田洲噗呲一笑,算是摸清了安格斯的小性子。来,坐下,厨房还有好东西,刚才林正在,所以我才没有端出来。
    安格斯一听,瞬间绽开灿烂的笑。
    没有给林正的,田田专门给他的!果然田田还是更喜欢我!
    小孩子。田洲撸了撸安格斯大金毛。
    田洲从厨柜里拿出了鸡蛋饼和小笼包。这两样是专门为安格斯尝鲜来做的。
    鸡蛋饼的做法非常简单,将鸡蛋、面粉还有葱花混合,加入少许盐,搅拌至糊状。因为没有饼铛,田洲选择了平底锅。在锅底倒入少量的油,再倒入面糊,摊平,至熟,再翻面,等蛋饼金黄色以后便可出锅。
    做小笼包的话也没费多少时间,肉馅是昨晚水饺剩下的,面团是昨晚就揉好发酵至今天的。步骤其实和包饺子没什么区别,将面皮一擀,肉馅一裹,捏成形状,放上蒸笼蒸熟即可。
    田洲将两样小吃端给安格斯,对方果然又是一副惊讶的表情。美食知识单薄的未来人自然没有见过这样形式的美食。
    田田,这是什么?
    这个是鸡蛋饼,这个是小笼包。你慢慢吃。
    安格斯夹了一个小笼包放进口中。一咬下,鲜美汁水马上喷涌而出,鲜肉的肥美,表皮的糯软,完美结合。安格斯又赶忙塞了两只小笼包后,转手去夹鸡蛋饼。
    鸡蛋,在还没遇到田洲之前,大家大都是直接生吃的,有种腥味,安格斯不是很喜欢。而鸡蛋在田洲手下就变成了各种美食,比如之间的煎荷包蛋,炖蛋羹都是美味的。而这鸡蛋饼显然又是田洲的新做法。
    鸡蛋鲜美加上面粉的软糯,涂上一点辣酱,简直让人欲罢不能。
    安格斯直接放开了吃。
    田洲看着他这幅贪嘴的样子,摇了摇头,自家孩子还是见识少,以后吃过更多美食,应该不会这幅穷酸没见识的样子了。
    由于怕安格斯早饭有吃撑,田洲做得分量都很少。安格斯自然对这点分量很幽怨,但是哪怕他打滚卖萌卖惨,田洲都不会给他加餐了。
    小孩子贪嘴,老父亲自然要控制他的饮食。
    吃完早餐,田洲让安格斯收拾碗筷和厨房,他自己要去处理黄豆和麦子,今天要开始发酵酱油了。
    田洲出门,愣了一下,他揉了揉眼睛,不敢置信地看着西面大片的空地。等等,昨天不还是一片荒草丛生的荒地吗?现在怎么都铲平了?
    田洲向西疾走,果然是全部除草铲平了,而且这面积好大。是有人购买了这块地办工厂吗?那还真可惜,他还打算以后租下来种田的,现在有人捷足先登了。
    田洲目之所及处正有一批施工队款款而来。看他们所带的工具和机械,好像是搭建阳光房的工具。
    咦?不是工厂,是有人也来种田了?
    田洲猜想应该是个大农户来承包种地了,这么大规模,估计都有百亩以上,真是大手笔。
    田洲酸了,看看原本自己五百平方的阳光房,原本以为自己是个大地主了,结果现在一比,小的可怜。
    安格斯晃荡了过来,看见田洲在伤春悲秋,他很疑惑,田田看见那么大地不开心吗?他之前不是还想要很大很大的地吗?
    田田?不喜欢吗?
    啊?安格斯。田洲看着一脸疑惑的安格斯,问什么不喜欢?
    我给你买的地啊。安格斯指了指这片平地。
    我给你买的地啊给你买的地买的地地
    田洲脑中无限盘旋着安格斯这句话。
    你买的地?
    第19章 酱油
    安格斯吃过小麦做的面食以后尤为惊人,当晚就通知陪护人员让他们买下隔壁300亩地,这也是为什么林正知道安格斯大动作一大早登门的原因。
    九十九区是个落后偏僻未开发的区域,购置300亩地对于安格斯大少爷来说,也是九牛一毛。但是林正作为他的贴身医生和临时监护人员,自然要知道这位大少爷是不是一时犯病才买那么大的地。然后一顿早餐,让林正深刻明白了小麦的价值,这会他已经在向霍恩先生汇报情况,要不要让霍恩家族抢占小麦市场。
    田洲看着手中的文件沉默了,这是一份超级正规的企业文件。而这名叫田心农场的企业的法人代表就是他和安格斯。田洲之前是想过开一个农庄,也随口说过一句,但是没想到安格斯转头直接这样给他空降办妥了。一些很难审核的文件,竟然一夜之间送到了他手上。
    看,田田,这里以后就是我们的农场了。安格斯指着田心农场几个字说。
    安格斯我看你就是一个败家子,以后这种事还是交给你弟弟吧。田洲真不知道安格斯花了多少钱买地买、建阳光房、创立企业、审批文件,最后一股脑地将他的名字也一起写上去了,如果,田洲他但凡有一点歹心,安格斯这是吃了多大的亏都不知道。
    安格斯,把你信用点账号给我,以后田心农场的收入就划你账号上了。
    唉,不行!这是田田的。
    这不是我的,你听着安格斯,虽然你很喜欢我,但是钱财这类的东西要划清。你以后同样也不能如此的信任他人,胡乱地将钱财交给别人
    田洲本着老父亲的心,好好教育了安格斯一顿。但是早已神游天外的安格斯还在想,为什么田田不高兴?为什么不高兴?田田又不是外人啊?为什么不能给他钱?
    安格斯,你有没有在听我说?!田洲真是操碎了心,安格斯这幅傻乎乎的样子,出门就是被宰的羊。
    田田,这是担心我被骗钱?
    何止骗钱!我看是骗财骗色骗人一起骗了!被骗人你还帮别人数钱!
    安格斯突然沉默,然后打开自己的手环,默默地操作了一番。田田,手环上同意一下。
    啊?田洲看到自己手环上传来一条验证信息。信息写着什么是否同意共享?
    共享?田洲谨慎了一下,刚想问安格斯这是什么,但安格斯已经越过他,抓过他的手,强硬地按在了同意键上。
    田洲收手来不及,直接看着自己的手环账号和安格斯的账号绑定了,两个账号绑定界面还风骚飘出一串爱心。田洲再心大也是猜到安格斯又干了什么不靠谱的事。
    安格斯,你又干了什么?!
    绑定账号啊,这样你就知道我有没有乱花钱,有没有被骗,而且田田不用把农场收入打我账号了,反正我们共用了。安格斯好像干了件十分得意的事,眉眼都微扬起来了,因为高兴双耳染上了红晕。
    你要气死我。田洲扶额。快解绑。
    安格斯摇了摇头,我不!
    安格斯!
    被田洲一吼,安格斯万分委屈,暂时不能解绑,解绑要有半年的冷静期。
    哈?什么冷静期,我们又不是离婚。田洲在未来世界的某些方面知识异常匮乏。
    安格斯将财务账号绑定的规则递给田洲看,这一看,田洲是直接满头黑线。怪不得为什么界面会跳出一堆的爱心,原来这个绑定系统就是用在伴侣之间的。一般情况下,所有人对于绑定财务账号都是谨慎的,一般都是结婚后再绑定,哪有安格斯这样草率直接绑定的。所以这解绑还真的很麻烦,最基本的条件是:如果强制解绑不解除婚姻关系,需半年冷静处理期。如果是离婚,那提供离婚证需半个月处理期。
    真是麻烦。他们根本没有婚姻关系。怎么处理?半年?
    田洲是气笑,他狠狠瞪了一眼安格斯。
    安格斯:QAQ为什么田田又生气了。
    田洲冷笑一声:你账号的钱,我不会动,现在申请半年后我们直接解绑。这两天你就啃馒头吧。
    安格斯:QAQ等等馒头是什么?好吃吗?
    被安格斯这番大操作唬到的田洲,气得转身回去梳理酱油的制作方法。
    现在得到了一批黄豆,酱油制作自然提上了日程。田洲的山村,日常酱料菜油都会制作,小时候的酱油就是自家酿造的,所以田洲或多或少知道酿造流程和方法。
    酱油酿造田洲没打算一次成功,他先浸泡了一小部分黄豆进行实验。
    黄豆要浸泡一夜,隔日才能正式开始制作酱油。田洲将一切准备妥当。
    第二日一早,田洲便匆忙起来制作酱油,他先将沥干水的黄豆放到蒸架上蒸熟后,放凉。面粉和麦皮用锅炒至微焦黄色,然后将黄豆、面粉、麦皮和曲精(能在这个世界的生化药品专柜买到)混合均匀拌入。再将这一切铺在竹篱上面,放在室内发酵,并且要控制屋子里的温度在30度以上。
    在传统工艺中,这要发酵48小时左右,然后将黄豆捣碎,继续让黄豆发酵,直至完全发酵。再之后锅中放入大粒的海盐煮开,让海盐完全溶解,待盐水冷却后,倒入容器内,再倒入发酵好的黄豆,搅拌均匀。第一个月每天搅拌一次,一个月后每三天搅拌一次,之后每月搅拌一次,大约四个月后就发酵好了。用过滤筛过滤掉杂质后,黄豆酱油就做好了。【注:来源度娘。】
    酱油发酵是一个漫长的过程,但是依靠现在的科技,自然是能够马上发酵完成。现在有一种叫发酵机的高科技机械,能够快速发酵食物,加速微生物生长,非常高效地缩短发酵时间。而这种机器现在主要用于酒类发酵。
    田洲在网上买了一个小型发酵机回来。然后将酱油容器放进机器中,调整好发酵时间,在旁边等了一会后,酱油便发酵完成了。
    这是田洲第一次手工发酵酱油。只知道原理的田洲第一次酿造还算成功,只是酱油色泽不是很好看,味道也偏咸了。田洲将第一次的酿造过程记录了下来,并且修改了几步,争取下次发酵时改进过来。
    忙了一整天,田洲满心欢喜地拿到了自己喜爱的酱油,他想到第一道菜就是东坡肉。好久没有吃过这样大荤的食物,田洲不由自主地流了口水。
    今晚就做东坡肉吧,对了安格斯还在反省期,就不做他的那一份了。
    这两日安格斯犯了错,田洲说到做到,只给他馒头吃。结果这货馒头蘸酱吃得不亦乐乎,完全没有一点受惩罚的痛苦。那今晚就让那馋鬼好好在一边啃馒头吧。
    天色渐晚,田洲将麦秆撸顺,扎成捆,放到一边。晚上可以用麦秆编制点东西玩玩。另一侧的安格斯已经从天网上下来了,二话没说地从保鲜柜里掏出他喜爱的辣酱,乖巧地坐在饭桌前。田田今晚是吃白馒头还是黄馒头(玉米馒头)?
    安格斯这两天受罚,田洲跟着吃了两天的馒头,前者越吃越兴奋,后者才是真正意义上的受罚。
    恋耽美
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