他人修炼我种田(穿越)——寒江暮雨(3)
你该不会是旁边疗养院跑出来的吧?田洲突然蹦出了前几天办公人员对他说的话。虽然他现在的穿着才像跑出来的那个。
男子还是没有说话,还是直愣愣地看着田洲。
田洲被他盯着发毛,不自在地开口,我我要回去了,你还是回疗养院吧。田洲说完,直接抱着黄豆离开了。
田洲走到一半发现,睡衣男子竟然跟过来了,不紧不慢,悄无声息地缀在他身后。吓得田洲直接小跑回了家。
艹,这个世界应该没有怪力乱神吧!!!
第4章 不要乱捡东西或人
田洲匆匆回了家,重新洗了一个热水澡,换了一身干净的衣服,缓和了下心情,才进厨房处理他的河鲜。
在这个世界虽然餐饮不发达,公民都是喝营养液度日,但是好在油盐酒糖等这最基本的调味料还是有的。田洲打算做一顿简单的烧烤。
将河蚌斩杀洗干净,蟹和虾用刷子刷干净,然后将这三样用料酒和盐腌制起来,黄鳝留着以后做。螺蛳减去尾部后可以直接下锅炒了。
田洲将锅碗瓢盆往外拖,随便用石块和泥土垒了一个土灶,然后木材块垫底,用干草引燃,再在上面架上铁网将腌制的河蚌虾蟹往上一放便可。田洲搬了个小石块,安安静静地刷油。油顺着虾壳滴落到火堆上,瞬间火舌就蹿起来,顺着油沫,将虾和蟹舔舐成了金黄色。
随着香味出来,田洲咽了咽口水,但又十分遗憾,没辣椒,没蒜末,没酱料,最基本的酱油都没有,未来世界在吃方面真当贫穷。
田洲将铁网上的全部河鲜翻了个身子,又刷了一遍油之后,转身去另外一个土灶炒螺丝。
铁锅是上次一起定制回来的,虽然是铁的,但却很轻便,田洲随手就来了一个颠锅。
出锅装盘,一气呵成。田洲刚把满盘螺蛳放石墩上,回头边发现他烤的河鲜少了一半。
田洲:!!!
再一看,旁边正蹲着个大个子在啃他的虾。黑睡衣,光着脚,不就是之前树林里的仁兄吗?
田洲看着他咔嚓咔嚓地将虾壳一起咬碎吞了下去,不摘掉虾头,也不吐壳,硬核得像原始人。
那个
大个子回头瞪了一眼田洲。
田洲:
冷静,不要和神经病计较。
不是这样吃的,我来给你剥吧。
对方犹豫了一下,没有过来。
田洲确认了一下对方脑子不太清楚的样子,确认十有八九是隔壁疗养院跑出来的了。不过还好,傻是傻,但没有攻击性。
来,坐这里,田洲指了指石块,这里还有螺蛳,过来,我给你挑肉吃。
大个子终于在螺蛳肉的诱惑下,慢慢挪到了田洲旁边的石块上。
田洲依言给大个子挑起了螺蛳肉,又给他剥虾,剥蟹,夹河蚌肉。
这大盘的河鲜大都进了大个子的肚子,看着对方狼吞虎咽的样子,田洲怀疑他是不是跑出疗养院后很久没吃饭了。
喂,大个子,你叫什么名字?哪里来的?
田洲以为对方不会回答,但是出乎意料,对方小声说了句;安格斯。
安格斯?你的名字?你叫安格斯?你是哪个疗养院出来的?
等田洲再次追问的时候,安格斯就没再回答,安安静静地继续吃他的虾。
田洲托着下巴,观察安格斯的行为。他肯定安格斯是有病的。安格斯的蓝眼睛很漂亮,但是确是无神的,而且经常飘忽不定。再加上安格斯的行为,完全不像正常人。
吃完晚饭,田洲给安格斯找了一双拖鞋,原本还想找套换洗衣服,但是很抱歉,他家绝对没有一米九大个子的衣服,只能拿了条浴巾给他。
你去洗下澡吧,这是浴巾,没有合适的衣服,你把衣服脱了,我去给你洗下。
田洲把脏兮兮地安格斯赶进了浴室,然后转身去收拾客厅,把沙发铺开,搭了张简单的床。
天色已晚,田洲不可能把一个病人赶出去,当然也不能让一个神经病在他房间打地铺。虽然安格斯看上去没有过激行为,但安全起见只能让他睡客厅。
安格斯在浴室洗了很久,久到让田洲怀疑他是不是自己不会洗澡。田洲走到浴室门口敲了敲门,安格斯?你还好吗?
浴室门被打开了,安格斯围着浴巾大大咧咧地站在田洲面前,他看着田洲露出了疑惑的表情。
安格斯身材很好,但是田洲还是不好意思地拿了最大的浴衣给他套上。衣服我拿去洗了,你自己把头发吹干。
田洲晾完衣服回来,就看见安格斯呆愣地坐在沙发上。对方看见他回来了,竟然露出一个大大的微笑。田洲一时之间联想到了软萌的金毛。
发什么呆,快睡觉吧。田洲帮安格斯把被子摊开,然后把对方塞进了被子。
安格斯的蓝眼睛水灵灵地望着田洲,看得田洲没忍住撸了一把对方的金发。我叫田洲,晚上有事喊我名字。
洲洲洲。
不是洲洲,是田洲
田田!
算了,他开心就好。我关灯了,你好好睡觉。
田洲他们这边一片祥和,而荣光疗养院快要翻天了。所以医护人员,驻扎军人,相关工作人员,全部出动了。
还没找到吗?!
天啊!要死了!
第二日一早,田洲将已经烘干了的衣物交给安格斯,又给了对方一支营养液。
安格斯非常嫌弃的没有接。
要吃早饭的。田洲完全就是把安格斯当孩子哄。
最后大孩子安格斯皱着脸将营养液灌了下去。
吃完早饭,田洲自然是要把安格斯送回疗养院。所以他点开手环,将附近三所疗养院的三维投影放到了安格斯面前。
安格斯,你看看,你是从哪里出来的?我送你回家好不好?
安格斯突然抓住了田洲的手,不安地看着他,不要,不要回去,他们打我。
田洲突然心一紧,他以前也是没少听闻疗养院打老人欺负神经病的新闻,所以安格斯在疗养院也被欺负了?
田洲安慰地拍了拍安格斯的手,怎么回事?安格斯你慢慢告诉我。
安格斯却前言不搭后语,家人不要我了把我扔了
一句话田洲就听得心酸,他知道,对于安格斯这种精神有问题的患者,并且在不容易痊愈的情况下,很多富有家庭都会选择将其扔在疗养院,不闻不问,跟没有了这么一个人一样。
安格斯:不回去,被抓回去我不要安格斯抱着头沉默了下去。
好好,我们不回去!田洲已经自动脑补了一番大戏,可怜的智障儿童被家人抛弃在疗养院,常年在疗养院受尽欺负,他弱小,无助,绝望
还在疯狂找人的荣光疗养院还不知道他们的大少爷给他们扣了一口怎么的大锅。
安格斯自然是不能交还疗养院了,田洲打算先养着,以后再看看情况。
家里多了一口人,田洲便感觉到了压力。他先给安格斯买了一堆衣物以后,便开始他的种田大业了。
在这个世界被广泛种植的农作物主要是两种,土豆和生菜。土豆是这个世界的主要粮食作物,生菜是最主要的绿色素作物,这两种也是营养液的主要成分。除了这两样,富人的餐桌上还会出现胡萝卜,青菜,黄瓜等少量蔬菜。
当初田洲看到这信息的时候很惊讶,这个世界竟然没有小麦和水稻这两大粮食作物。不过随后想想,土豆比水稻和小麦种植简单,人类来到蓝星携带的作物肯定不多,而土豆种植简单成熟快,各种土壤适应能力强,所以自然优先选择了土豆,至于其他的农作物随后没有发展起来,田洲就不得而知了。
在这个季节时间段,田洲打算种植土豆。
说来也是真是缘分,二十一世纪他还打算种土豆,到了未来还是土豆。他简直是和土豆有不解之缘。
三疗小镇上便有蔬果种子市场,田洲怕安格斯被疗养院的人发现,便把他留在了家里,还交给了他挑选良种黄豆的任务。
蔬果种子市场不是很大,给田洲唯一的感觉就是贵。除了生菜和土豆都贵,比如一根胡萝卜竟然要一百多信用点(信用点=元),这让原本打算来买菜的田洲打消了念头。
还好土豆便宜,田洲买了一大筐让机器人送回去。买完土豆,田洲便去隔壁的肉类市场买肉。比起种植市场的不景气,肉类市场也是一样的惨淡。但是相对来说,肉类市场的肉价很便宜,因为畜牧市场比较大。不要以为这个世界养殖家禽什么的是为了吃,这个世界养殖动物完全是为了训练精神力。比如小孩子从小就要学会用精神力捕杀小鸡小兔子之类的小动物,这种动态的训练方式,能够最大程度训练精神力的爆发度、准确度、强度等等。而有些强大的成年人会选择去野区猎杀野生动物,这些野生动物一般都是豺狼虎豹之类,再往上走,比如军人,军部训练的都是猎杀虫族和异兽。
话题收回来,这些被猎杀的可食用动物都会被归类到肉类市场贩卖。
田洲看着手上这只鸭子,上面布满了大大小小的伤口,最致命的一道是在颈部。这些都是精神力化为刀刃造成的伤口。而这么不熟练,多种伤口,一定是个初学者造成的,或许还是个孩子。如果是孩子的话,精神力估计还不低。
像这种精神力能够具象化的,一般都在C级或C级以上。在精神力等级中,从S到F级,循序变低,S级是传说级别,极少出现,甚至可以说是百年难遇。A级便是天之骄子,也是稀少。B和C级已经是精英级别,而D级和E+级是普遍人群。E级已经不能将精神力具象化,E级最多让人变得力气大点,耳目清明一些。而F级就是废柴,和普通人没有区别。
人类来到蓝星已经一千多年了,人类已经进化到觉醒后或多或少会有点精神力,像F级这种基本返祖没什么变化的普通人还真是少,估计千万人中也就一人。E级倒是挺多的,很多贫穷落后的区域,父母基因不好,或者觉醒期间没有进行良好的护理,都可能只觉醒到E级。而世家中基本不可能出现F级,所以秦洲觉醒后是F级被人嘲笑废材,最后致使他自杀,也是最主要原因。
田洲做为一个土著地球人,他认为F级才是正常的,其他的简直是怪力乱神。他虽为重生人员,却不想有个丰功伟业的未来,也不想走上人生巅峰,他只想安安静静种田,做个普通地球人。
第5章 老鸭汤
田洲提着鸭子回到家的时候,安格斯已经按照要求将良种黄豆分开,并且放到干净的布上,搁在外边的架子上晒。而他此刻正扒在刚送到了土豆箱上发呆,眼神空洞又茫然,像只迷路的傻狍子。
安格斯,我回来了。田洲现在像带傻孩子的老父亲,看着傻孩子完美完成了任务,无比欣慰。
安格斯看见田洲回来傻傻一笑。
田洲将鸭子放下,拉上安格斯往外走。走,安格斯,我们去小树林找找野葱。
田洲家附近的野林他一直没时间逛,上次意外发现黄豆以后,他一直有预感能从野林中找到不同的野味或种子。除了这片林子,还有家西面那几座大山,有空了也可以进去探险一下。
野葱的生长环境一般较为湿润,田洲领着安格斯往林子深处走。一路上野葱还没找到,蘑菇倒是采摘了一大袋子,还发现了野橘子,可惜橘子还小。两人走了一大段路,然后就遇见了意外之喜一棵巨大的花椒树。
花椒红红火火地挂满了枝丫。
田洲眼睛一亮,搓搓手,兴奋地采摘了一些,并且在手环地图上标明了位置,又盘算着能不能把花椒树移栽出去。一旁的安格斯看着田洲兴奋的样子,弯了下脑袋,非常快速地采摘了一颗花椒塞进了嘴里,田洲想阻止都来不及。安格斯马上被麻出了泪花,可怜兮兮地看着田洲。
田洲噗呲一声笑出了声,我还没说能不能吃,你就往嘴里塞啊,看吧,这就是教训。
田洲带着安格斯去河边漱口。结果那野葱就那样茂密地生长在河边。这里的野葱不同于田洲老家的山葱,这里的个头不小,叶枝却很细,香味很足,有点像小香葱。田洲连根带土挖了一些回去栽种。
两人回家后,田洲先把一部分野葱栽种到了屋旁,然后处理花椒。因为未来已有非常成熟的烘干技术,所以田洲直接将新鲜花椒洗净后扔进了烘干器。没过几分钟,花椒便彻底去水干燥爆裂开了,田洲取了玻璃罐装起来。
好了!安格斯,晚上我们吃老鸭炖汤吧!
安格斯一直安安静静地站在田洲身边,像个好奇的孩子看着田洲忙上忙下。
鸭?
嗯,鸭。田洲把厨房里的鸭子拎出来。
不好吃。安格斯看着死去的鸭子委屈地憋出了一句话。
会好吃的哦,安格斯看我变魔术哦。田老父亲洲哄孩子的技能日渐熟练。
田洲将鸭子浸泡到热水中,趁着水热,快速地将鸭毛褪去。将鸭身清理干净以后,便是开膛破肚清理内脏。因为鸭子去世多时,鸭血自然不能食用,不过有些内脏是可以吃的,比如鸭肝、鸭心、鸭肫,这种鸭杂可以炒菜和炖汤。田洲材料有限,打算把鸭杂做汤。
田洲把鸭杂放到小碗里,用盐和料酒腌制起来。
安格斯在一旁看着田洲将内脏存储了起来,纠结地扯了扯田洲的衣摆。田田,这个,不能吃。
田洲头也没回地说,能吃,很好吃。
安格斯撒了手,默默后腿了两步。
安格斯:田田,有点可怕
鸭子是一年以上的老鸭,杀干净以后也有3斤多,肥瘦适中,炖汤很好。田洲这边没有火腿、姜、蒜和黄酒,黄酒可以用其这里的酒类代替,姜和蒜是实在没办法了。
田洲将鸭屁股去掉,洗了一把野葱,打成结,塞进鸭子内部,又多放了几勺酒。清水漫过鸭身以后,便可以上锅慢炖了。
锅里的鸭子可以慢慢炖,田洲抽空转身去处理野生菌。野生菌千千万万,很多都是带有毒素的,田洲也不过认识一部分,所以他小心谨慎地选择认识的采摘。这边出现的大体有三种可食用菌,羊肚菌、茅草菌和鸡油菌。这三菌炖汤味道很鲜美,可以最大程度提高老鸭汤的鲜度。菌类营养丰富,很多能清目,利肺,益肠胃。特别是羊肚菌,它是稀食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著,富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具补肾、壮阳、补脑,提神等功效。(注释:菌类知识来自度娘)
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男子还是没有说话,还是直愣愣地看着田洲。
田洲被他盯着发毛,不自在地开口,我我要回去了,你还是回疗养院吧。田洲说完,直接抱着黄豆离开了。
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艹,这个世界应该没有怪力乱神吧!!!
第4章 不要乱捡东西或人
田洲匆匆回了家,重新洗了一个热水澡,换了一身干净的衣服,缓和了下心情,才进厨房处理他的河鲜。
在这个世界虽然餐饮不发达,公民都是喝营养液度日,但是好在油盐酒糖等这最基本的调味料还是有的。田洲打算做一顿简单的烧烤。
将河蚌斩杀洗干净,蟹和虾用刷子刷干净,然后将这三样用料酒和盐腌制起来,黄鳝留着以后做。螺蛳减去尾部后可以直接下锅炒了。
田洲将锅碗瓢盆往外拖,随便用石块和泥土垒了一个土灶,然后木材块垫底,用干草引燃,再在上面架上铁网将腌制的河蚌虾蟹往上一放便可。田洲搬了个小石块,安安静静地刷油。油顺着虾壳滴落到火堆上,瞬间火舌就蹿起来,顺着油沫,将虾和蟹舔舐成了金黄色。
随着香味出来,田洲咽了咽口水,但又十分遗憾,没辣椒,没蒜末,没酱料,最基本的酱油都没有,未来世界在吃方面真当贫穷。
田洲将铁网上的全部河鲜翻了个身子,又刷了一遍油之后,转身去另外一个土灶炒螺丝。
铁锅是上次一起定制回来的,虽然是铁的,但却很轻便,田洲随手就来了一个颠锅。
出锅装盘,一气呵成。田洲刚把满盘螺蛳放石墩上,回头边发现他烤的河鲜少了一半。
田洲:!!!
再一看,旁边正蹲着个大个子在啃他的虾。黑睡衣,光着脚,不就是之前树林里的仁兄吗?
田洲看着他咔嚓咔嚓地将虾壳一起咬碎吞了下去,不摘掉虾头,也不吐壳,硬核得像原始人。
那个
大个子回头瞪了一眼田洲。
田洲:
冷静,不要和神经病计较。
不是这样吃的,我来给你剥吧。
对方犹豫了一下,没有过来。
田洲确认了一下对方脑子不太清楚的样子,确认十有八九是隔壁疗养院跑出来的了。不过还好,傻是傻,但没有攻击性。
来,坐这里,田洲指了指石块,这里还有螺蛳,过来,我给你挑肉吃。
大个子终于在螺蛳肉的诱惑下,慢慢挪到了田洲旁边的石块上。
田洲依言给大个子挑起了螺蛳肉,又给他剥虾,剥蟹,夹河蚌肉。
这大盘的河鲜大都进了大个子的肚子,看着对方狼吞虎咽的样子,田洲怀疑他是不是跑出疗养院后很久没吃饭了。
喂,大个子,你叫什么名字?哪里来的?
田洲以为对方不会回答,但是出乎意料,对方小声说了句;安格斯。
安格斯?你的名字?你叫安格斯?你是哪个疗养院出来的?
等田洲再次追问的时候,安格斯就没再回答,安安静静地继续吃他的虾。
田洲托着下巴,观察安格斯的行为。他肯定安格斯是有病的。安格斯的蓝眼睛很漂亮,但是确是无神的,而且经常飘忽不定。再加上安格斯的行为,完全不像正常人。
吃完晚饭,田洲给安格斯找了一双拖鞋,原本还想找套换洗衣服,但是很抱歉,他家绝对没有一米九大个子的衣服,只能拿了条浴巾给他。
你去洗下澡吧,这是浴巾,没有合适的衣服,你把衣服脱了,我去给你洗下。
田洲把脏兮兮地安格斯赶进了浴室,然后转身去收拾客厅,把沙发铺开,搭了张简单的床。
天色已晚,田洲不可能把一个病人赶出去,当然也不能让一个神经病在他房间打地铺。虽然安格斯看上去没有过激行为,但安全起见只能让他睡客厅。
安格斯在浴室洗了很久,久到让田洲怀疑他是不是自己不会洗澡。田洲走到浴室门口敲了敲门,安格斯?你还好吗?
浴室门被打开了,安格斯围着浴巾大大咧咧地站在田洲面前,他看着田洲露出了疑惑的表情。
安格斯身材很好,但是田洲还是不好意思地拿了最大的浴衣给他套上。衣服我拿去洗了,你自己把头发吹干。
田洲晾完衣服回来,就看见安格斯呆愣地坐在沙发上。对方看见他回来了,竟然露出一个大大的微笑。田洲一时之间联想到了软萌的金毛。
发什么呆,快睡觉吧。田洲帮安格斯把被子摊开,然后把对方塞进了被子。
安格斯的蓝眼睛水灵灵地望着田洲,看得田洲没忍住撸了一把对方的金发。我叫田洲,晚上有事喊我名字。
洲洲洲。
不是洲洲,是田洲
田田!
算了,他开心就好。我关灯了,你好好睡觉。
田洲他们这边一片祥和,而荣光疗养院快要翻天了。所以医护人员,驻扎军人,相关工作人员,全部出动了。
还没找到吗?!
天啊!要死了!
第二日一早,田洲将已经烘干了的衣物交给安格斯,又给了对方一支营养液。
安格斯非常嫌弃的没有接。
要吃早饭的。田洲完全就是把安格斯当孩子哄。
最后大孩子安格斯皱着脸将营养液灌了下去。
吃完早饭,田洲自然是要把安格斯送回疗养院。所以他点开手环,将附近三所疗养院的三维投影放到了安格斯面前。
安格斯,你看看,你是从哪里出来的?我送你回家好不好?
安格斯突然抓住了田洲的手,不安地看着他,不要,不要回去,他们打我。
田洲突然心一紧,他以前也是没少听闻疗养院打老人欺负神经病的新闻,所以安格斯在疗养院也被欺负了?
田洲安慰地拍了拍安格斯的手,怎么回事?安格斯你慢慢告诉我。
安格斯却前言不搭后语,家人不要我了把我扔了
一句话田洲就听得心酸,他知道,对于安格斯这种精神有问题的患者,并且在不容易痊愈的情况下,很多富有家庭都会选择将其扔在疗养院,不闻不问,跟没有了这么一个人一样。
安格斯:不回去,被抓回去我不要安格斯抱着头沉默了下去。
好好,我们不回去!田洲已经自动脑补了一番大戏,可怜的智障儿童被家人抛弃在疗养院,常年在疗养院受尽欺负,他弱小,无助,绝望
还在疯狂找人的荣光疗养院还不知道他们的大少爷给他们扣了一口怎么的大锅。
安格斯自然是不能交还疗养院了,田洲打算先养着,以后再看看情况。
家里多了一口人,田洲便感觉到了压力。他先给安格斯买了一堆衣物以后,便开始他的种田大业了。
在这个世界被广泛种植的农作物主要是两种,土豆和生菜。土豆是这个世界的主要粮食作物,生菜是最主要的绿色素作物,这两种也是营养液的主要成分。除了这两样,富人的餐桌上还会出现胡萝卜,青菜,黄瓜等少量蔬菜。
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在这个季节时间段,田洲打算种植土豆。
说来也是真是缘分,二十一世纪他还打算种土豆,到了未来还是土豆。他简直是和土豆有不解之缘。
三疗小镇上便有蔬果种子市场,田洲怕安格斯被疗养院的人发现,便把他留在了家里,还交给了他挑选良种黄豆的任务。
蔬果种子市场不是很大,给田洲唯一的感觉就是贵。除了生菜和土豆都贵,比如一根胡萝卜竟然要一百多信用点(信用点=元),这让原本打算来买菜的田洲打消了念头。
还好土豆便宜,田洲买了一大筐让机器人送回去。买完土豆,田洲便去隔壁的肉类市场买肉。比起种植市场的不景气,肉类市场也是一样的惨淡。但是相对来说,肉类市场的肉价很便宜,因为畜牧市场比较大。不要以为这个世界养殖家禽什么的是为了吃,这个世界养殖动物完全是为了训练精神力。比如小孩子从小就要学会用精神力捕杀小鸡小兔子之类的小动物,这种动态的训练方式,能够最大程度训练精神力的爆发度、准确度、强度等等。而有些强大的成年人会选择去野区猎杀野生动物,这些野生动物一般都是豺狼虎豹之类,再往上走,比如军人,军部训练的都是猎杀虫族和异兽。
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像这种精神力能够具象化的,一般都在C级或C级以上。在精神力等级中,从S到F级,循序变低,S级是传说级别,极少出现,甚至可以说是百年难遇。A级便是天之骄子,也是稀少。B和C级已经是精英级别,而D级和E+级是普遍人群。E级已经不能将精神力具象化,E级最多让人变得力气大点,耳目清明一些。而F级就是废柴,和普通人没有区别。
人类来到蓝星已经一千多年了,人类已经进化到觉醒后或多或少会有点精神力,像F级这种基本返祖没什么变化的普通人还真是少,估计千万人中也就一人。E级倒是挺多的,很多贫穷落后的区域,父母基因不好,或者觉醒期间没有进行良好的护理,都可能只觉醒到E级。而世家中基本不可能出现F级,所以秦洲觉醒后是F级被人嘲笑废材,最后致使他自杀,也是最主要原因。
田洲做为一个土著地球人,他认为F级才是正常的,其他的简直是怪力乱神。他虽为重生人员,却不想有个丰功伟业的未来,也不想走上人生巅峰,他只想安安静静种田,做个普通地球人。
第5章 老鸭汤
田洲提着鸭子回到家的时候,安格斯已经按照要求将良种黄豆分开,并且放到干净的布上,搁在外边的架子上晒。而他此刻正扒在刚送到了土豆箱上发呆,眼神空洞又茫然,像只迷路的傻狍子。
安格斯,我回来了。田洲现在像带傻孩子的老父亲,看着傻孩子完美完成了任务,无比欣慰。
安格斯看见田洲回来傻傻一笑。
田洲将鸭子放下,拉上安格斯往外走。走,安格斯,我们去小树林找找野葱。
田洲家附近的野林他一直没时间逛,上次意外发现黄豆以后,他一直有预感能从野林中找到不同的野味或种子。除了这片林子,还有家西面那几座大山,有空了也可以进去探险一下。
野葱的生长环境一般较为湿润,田洲领着安格斯往林子深处走。一路上野葱还没找到,蘑菇倒是采摘了一大袋子,还发现了野橘子,可惜橘子还小。两人走了一大段路,然后就遇见了意外之喜一棵巨大的花椒树。
花椒红红火火地挂满了枝丫。
田洲眼睛一亮,搓搓手,兴奋地采摘了一些,并且在手环地图上标明了位置,又盘算着能不能把花椒树移栽出去。一旁的安格斯看着田洲兴奋的样子,弯了下脑袋,非常快速地采摘了一颗花椒塞进了嘴里,田洲想阻止都来不及。安格斯马上被麻出了泪花,可怜兮兮地看着田洲。
田洲噗呲一声笑出了声,我还没说能不能吃,你就往嘴里塞啊,看吧,这就是教训。
田洲带着安格斯去河边漱口。结果那野葱就那样茂密地生长在河边。这里的野葱不同于田洲老家的山葱,这里的个头不小,叶枝却很细,香味很足,有点像小香葱。田洲连根带土挖了一些回去栽种。
两人回家后,田洲先把一部分野葱栽种到了屋旁,然后处理花椒。因为未来已有非常成熟的烘干技术,所以田洲直接将新鲜花椒洗净后扔进了烘干器。没过几分钟,花椒便彻底去水干燥爆裂开了,田洲取了玻璃罐装起来。
好了!安格斯,晚上我们吃老鸭炖汤吧!
安格斯一直安安静静地站在田洲身边,像个好奇的孩子看着田洲忙上忙下。
鸭?
嗯,鸭。田洲把厨房里的鸭子拎出来。
不好吃。安格斯看着死去的鸭子委屈地憋出了一句话。
会好吃的哦,安格斯看我变魔术哦。田老父亲洲哄孩子的技能日渐熟练。
田洲将鸭子浸泡到热水中,趁着水热,快速地将鸭毛褪去。将鸭身清理干净以后,便是开膛破肚清理内脏。因为鸭子去世多时,鸭血自然不能食用,不过有些内脏是可以吃的,比如鸭肝、鸭心、鸭肫,这种鸭杂可以炒菜和炖汤。田洲材料有限,打算把鸭杂做汤。
田洲把鸭杂放到小碗里,用盐和料酒腌制起来。
安格斯在一旁看着田洲将内脏存储了起来,纠结地扯了扯田洲的衣摆。田田,这个,不能吃。
田洲头也没回地说,能吃,很好吃。
安格斯撒了手,默默后腿了两步。
安格斯:田田,有点可怕
鸭子是一年以上的老鸭,杀干净以后也有3斤多,肥瘦适中,炖汤很好。田洲这边没有火腿、姜、蒜和黄酒,黄酒可以用其这里的酒类代替,姜和蒜是实在没办法了。
田洲将鸭屁股去掉,洗了一把野葱,打成结,塞进鸭子内部,又多放了几勺酒。清水漫过鸭身以后,便可以上锅慢炖了。
锅里的鸭子可以慢慢炖,田洲抽空转身去处理野生菌。野生菌千千万万,很多都是带有毒素的,田洲也不过认识一部分,所以他小心谨慎地选择认识的采摘。这边出现的大体有三种可食用菌,羊肚菌、茅草菌和鸡油菌。这三菌炖汤味道很鲜美,可以最大程度提高老鸭汤的鲜度。菌类营养丰富,很多能清目,利肺,益肠胃。特别是羊肚菌,它是稀食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著,富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具补肾、壮阳、补脑,提神等功效。(注释:菌类知识来自度娘)
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