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我以火锅成神了(穿越)——Ayzo(5)

    格伦上去了一趟,居然真的拿回了一瓶威士忌。也多亏原来的正牌船长,在自己的舱室里私藏了不少,假船长显然对威士忌没什么执念,大手一挥就批了一瓶拿下去做火锅。
    重新下来的格伦,将趴在门上试图偷听厨房里动静的海盗统统赶走,再走进厨房重新关好大门。
    在郭锅的要求下,格伦将切好的所有鱼头装在盆里,郭锅亲自倒了一些威士忌在鱼头上,让格伦用手抓匀两分钟后,再把这些鱼头用淡水清洗干净。
    听到郭锅的要求,格林脸上的心疼都已经无法掩饰了,船上的酒是很珍贵的,他居然用来洗鱼脑袋,这是何等的浪费!
    然而这并不是最后的噩耗。
    噩耗是郭锅不仅是真心要把这些鱼头做了上桌,而且,他还要为这些鱼头倒上他们厨房里珍贵的食用油!
    格伦心如死灰,想起自己头儿对他发出的不要干预人家做火锅,做饭上听他的话的指令,再洗干净手后,一脸惨淡的继续抓着碗里的鱼。
    因为郭锅处理鱼的方式与格伦大不相同,多了许多与以往不一样的步骤,所以这顿饭的开饭时间,比往常要晚了一个多小时。
    一连几日吃不饱的海盗们,生无可恋的围坐在食堂油腻的桌子边,看着自己眼前的空碗,眼神失去光亮,没有一点点对这顿饭的期望。
    消息已经流传开了,这个所谓的新来的厨师,今天还是要给他们做白水煮鱼块。说什么火锅,就是换个名字来骗他们的。
    一想起这菜的味道,他们一个个都恶心得快要反胃。再好吃的东西天天吃、顿顿吃也受不了,更何况是没滋没味的白水煮鱼,一连吃了好几个月?
    可就是这样,还是要逼着自己吃,若是不吃便是被饿死了。
    他们绝望的想,这操蛋的生活,不知还要过多久才是个头。
    在一片唉声叹气的低沉气氛中,有个人缓缓走进了食堂。
    他走过的地方,人们都情不自禁的为他让出位置,连说话声都消失了,食堂变得极为安静。
    走进来的人,就是这艘船上的船长血钩子,在食堂外的暴动传到他耳里后,他刚刚就在甲板上召集了所有人,当着他们的面,将其中为首的六人绑到了桅杆上吹风,至今还没有宣布最后的处决结果。
    他腰上别的血钩子,上面暗红的颜色愈发扎眼,这一位深沉寡言的船长,似乎在不知不觉间,变得比以前愈发深不可测。
    那领头闹事的六个人极力反抗,甚至试图在船上聚众叛乱,可是在血钩子将自己的钩子解下来后,五分钟之内,这六个人全部就只能趴在甲板上,想站都站不起来了。
    血钩子轻松获胜的可怕实力,让在场的所有人都感到深深的胆寒,剩下的人只是想苟命活下去,见领头闹事的那几个最强壮的海岛,只三两下就被打成重伤,自然一声不吭,也不敢再生二心。
    此时见这位船长不在自己的船长室中吃饭,反而一反常态的亲自来到食堂,他坐下的那张桌子便,同桌的人都自发自觉的让开位置,跑到那些坐满的桌子边挤着坐,就算是被别人翻白眼,也不敢坐在船长的身边。
    于是当郭锅带着格伦,将装满了汤锅的餐车推到食堂时,便见到了这样的景象。
    那变态自己坐了最中间的一桌,方圆五米,杳无人烟,画风格外与众不同。
    在郭锅到来前,本来还有人有心有侥幸,以为自己是听错了传话,但此时看着这盖着锅盖的一排煮锅,就和以往装着白水煮鱼的模样一般无二时,顿时心中最后那一丝希望都破灭了,一个个痛不欲生的趴在肮脏的桌上,只觉得这样狗的日子,真是生不如死。
    在这样绝望的气氛中,只有那个变态动了动鼻子,神色发生了一丝微妙的变化。
    他指了指自己面前的空桌子,给我来一锅。
    第5章
    食堂虽然坐满了人,但因为无人胆敢在船长面前喧哗,反而显得安静得过分。
    是以血钩子说出的话虽然声音不大,却极为清晰的传到了每一个人的耳朵里。
    听到血钩子第一个说要尝尝,本来还在抱怨白水煮鱼肉的人,立刻乖乖的闭了嘴巴,不敢再随便说什么。
    那餐车上面装的东西很沉,其实推起来有些费力,郭锅正要伸手推时,格伦却独自将车推走了。
    这份无声处的好意被郭锅默默领会,他轻轻笑笑,没有可以的道谢,只跟在格伦身边,将车推到了坐在正中央的变态身边。
    食堂一共四张桌子,一桌能坐十二人,能容纳不到五十人。但船上在吃饭的时候,总是回留人在岗位上守着,是以食堂只要能坐下四十多人就足够了。
    郭锅是按六人要一锅的量,准备了十锅的食物,而此时变态一个人大马金刀的坐了一桌,开口便是要一锅。
    在出来之前,郭锅就在厨房里留了他和格伦两个人的份,所他将不满的那锅端了出来。
    那只煮锅盖着盖,放在了变态面前的桌上,郭锅只站在旁边,却没有主动帮着揭开盖盛汤的意思。他不说话,变态也不说话,他坐在椅子上,眼神不太聚焦的看向郭锅,似乎是在看他,又似乎只是透过他在看别的东西。
    格伦的声音热闹的响了起来:来了来了,诸位都小心点儿,我把炭盆端上来了。
    雀斑少年从推车底部钻出来,将一个烧红的炭盆搬了上来。众人本来还在疑惑,这种本来该在厨房东西为什么会端到食堂来?就见格伦在郭锅的指挥下,将炭盆直接放到了血钩子面前的桌上。
    这是在干什么呀?远处的海盗有人忍不住压低声音,互相交头接耳,没听说过呀,炭火不是应该留在厨房里面的吗?为什么拿到桌上来?
    端上了炭盆,郭锅才将煮锅上的锅盖掀开,露出了锅中真容。
    他这番新奇的做派,早已引起了食堂中所有海盗的注意和好奇,此时见他拿走锅盖揭开了谜底,旁边的海盗都抻长了脖子,想看看那锅里到底装了什么宝贝。
    但这煮锅到底比不上专用的火锅,锅身很深,除了坐得很靠近的人,或者从旁边站直身体看的人,隔远一点,根本看不清锅中的奥妙。
    但血钩子却是在场诸位等着投喂的人中,第一个看到的人。
    郭锅一直在观察这个变态的表情,他因为这个变态脸上所有的部分都是假的,唯一真的便是他那双眼珠。
    离得近了观察,郭锅愈发觉得这个人厉害,他从没见过真正的船长是怎样的,但此时这个人坐在面前,似乎就已经将那被无声替换掉的人演活了。
    那是一种压抑而暴虐相结合的神态,精准的扮演出了一个海穷凶极恶的盗船长应有的形象,而四十多岁的年纪,那神态中却多了份颓废晦暗,少了少年人应有的朝气和希望。
    但郭锅始终记得他穿书而来的第一天,他曾见到过这人的背影,在海面阳光下挺拔的身姿,在波浪中闪耀的金色中长发。
    他那是下意识涌出的知觉,是面前这个不曾露过脸的人,应该是一个年轻人。只是此时面前的血钩子,让他开始怀疑自己的推测。
    血钩子的眼瞳在看到那碗汤的时候,也只是比以往稍稍更聚焦了一些,显然这碗汤引起了他的兴趣,但令让他真正动容失态,怕还是有不短的一段距离。
    此人极其难缠。郭锅迅速得出了这个结论,并在被这个变态发现前,将自己的视线转到别处。
    虽然面前的汤锅,还不到让他动容失色的程度,但这锅里装的东西,已足以令他感到费解。
    在格伦找他拿威士忌酒的间隙,他便已经和格伦确认过,厨房里除了有胡椒和一小袋面粉外,再没有其他的东西。可是眼前说好的水煮鱼块,为什么会是这样漂亮的模样?
    为什么锅中的汤汁,呈现着清澈好看的牛奶色?
    血钩子不断在脑海里推测着郭锅可能用到的原材料,但是所有的猜测,都一一被他自己否定了。
    他看向郭锅,只觉得这个看起来最无害可爱的漂亮小个子,身上的谜团一个绕着一个,越来越无法解释。
    郭锅回头去拿大汤勺,格伦则主动抢过了所有的体力活,他用毛巾垫着餐车上滚烫的煮锅,将煮锅正正好好的放在了炭盆之上。
    炭盆里燃烧的热度,很快就传递到了煮锅上,而锅里的汤才刚刚离开灶炉不久,没过多久就再次滚烫,并没有影响问道。郭锅拿着勺子在汤锅里面轻轻搅拌,保证汤水均匀受热,不会因为加热不匀出现口味偏差。
    等重新煮开锅时,那滚烫起伏的水,便将汤水中那极好闻的香味道散发出来。
    最先闻到这锅中飘出的香味的人,是正好坐在前面的假船长。
    他依然是那副看不出他此时到底在想什么的模样,只是他鼻翼微微抽动的频率,暴露了他最真实的心情。
    郭锅在心中笑了一下,念着此人好歹是个船长,不能不给面子,便主动拿过碗,将锅中煮得滚烫的奶白色鱼汤,趁热盛了一碗递给了血钩子。
    海上太阳落下后,温度便极速降低,此处海域又接近碎冰圈,晚上是非常冷的。此时感到冷意的人们,却睁着眼睛看着郭锅手里端着的那只碗,在空气中氤氲出一道温暖婀娜的水汽,在空气中静静蔓延。
    他们的船长,甚至是有几分郑重的接过了那碗汤。
    格伦与郭锅的默契,在经过了一下午的磨合后,有了显著的提升,不用郭锅说,雀斑少年便从车上取出一只干净的汤勺,递给了他的头儿。
    这碗汤离得近了,便越能看出其中门道,汤水的奶白色十分均匀且柔和漂亮,温暖的气息从依然在鲜活波动的汤面,传到了他的鼻端下。
    不是牛奶,血钩子再次确认了这件事。他接过勺子,从碗中舀了一勺白色的汤,稍稍吹凉,就送进了口中。
    在他喝下汤的那一刻,郭锅不着痕迹的笑了笑,因为一直默默观察他的郭锅,终于第一次捕捉到他在扮演这个身份时的细小破绽。
    变态男人的舌上神经在接触到奶白色的浓汤时,双眼在一瞬间露出了过于锋芒毕露的晶亮,随即他在下一秒就意识到了自己的失态,收敛到正常的惊讶范围。
    没有错过这短短一瞬的郭锅,有一种自己偷偷胜利了的隐秘满意。
    他用嘶哑的声音道:你们到底用了什么材料,为什么能做出这样醇厚的味道?
    郭锅笑笑没说话,反而是格伦激动道:就是平日里在海里随便就抓到的鱼,他简直太厉害了,随便就能做出那些完全超出我们对食物原本味道理解的美味,反正就是特别厉害!
    一时间,整个食堂的人都着急了。
    到底是什么东西啊?好不好吃啊?看船长的表现咦,就在格伦说两句话的工夫,船长已经把一碗汤都喝掉了?
    到底是什么好吃的东西,你一个人吃独食?好歹告诉底下兄弟们一声,那到底是什么啊?
    每个人都抓心挠肺的想知道这锅里到底装的是什么。但血钩子船长的压迫力太强,他不说话,别人也不敢出声,旁边的人一个个急得脸都红了,却不敢随便张嘴问。
    但吃货终究拥有无穷力量,旁边那一桌有不怕死的勇士,居然跑过来看了一眼,当场震惊得脱口而出道:这是什么东西?是牛奶吗!?
    听到声音的血钩子转过头,不带什么神情的看了这位勇士一眼,勇士心里一凛,连忙捂住嘴,轻手轻脚的走回了自己的座位,生怕再发出什么动静,给这位恐怖的船长添堵。
    只是他走回去的时候,整个人都显得是那样的舍不得,几乎是一步三回头的才磨蹭回自己原来的位置坐下,都看不到了,还在伸长脖子不断张望。
    但他刚刚这一嗓子,足以在食堂中掀起汹涌波澜。
    勇士旁边的人抓着他的肩膀,疯狂摇晃道:你看到了什么了?快说清楚一点,你说牛奶?咱们船上怎么可能有牛奶?你是眼花了吗!
    旁边的人也在议论着,是他看错了吧,我们在海上航行几个月的时间了,船上又没有奶牛,怎么可能有新鲜的牛奶?
    不不是!,勇士惊魂未定,却奋力争辩,那锅汤是牛奶色的!我闻了一口,我就没闻到过这么香的汤,你们仔细感受一下,闻到了吗?
    他这话一说,顿时所有人统统闭嘴,纷纷扬着脖子,用鼻子在空气中用力嗅闻。
    但他们却闻不到,在场的诸位身上都有味道,混在一起出现在食堂里压住了汤底的味道,其实并不美妙。
    郭锅一笑,在众人议论纷纷的时候,让格伦拿出了剩下的两个炭火盆,旁边相邻的两条长桌,一桌一个炭盆摆了上去,又抱了一锅汤放在炭盆上,用同样的方法开始煮汤。
    他这一回用了全部三个炭盆来煮火锅,从三个不同地方散发出来的香味,终于让整个食堂的人都闻到了这富有魔力的美妙香味,那些原本对这顿白水煮愉快不抱任何期望,声称自己闻到味道都想吐的人,此时一个个都激动得红光满面。
    三锅柔和美丽的奶白色浓汤,在三个方位燃烧的炭盆之上翻滚着,只几分钟功夫,就有越来越多的香气从汤锅中溢出,进入到了寒冷的空气中。食堂中此时汤的味道,终于比刚才明显许多,那从锅中泛出的香气十分鲜美浓郁,有一种浑厚的温暖力量。
    在夜间冰冷的海上被这种温暖香甜的味道包裹着,只要轻轻吸上一口,便可以驱走身体的寒冷和疲惫。海盗们无声的吞咽着口水,不错眼珠的盯着炭盆上的锅,等待着郭锅宣判它们可以被食用的时机。
    变态放下了第三碗汤,终于开口发问:怎么把鱼,熬出白色的汤?
    还要多谢了你的威士忌,这是用鱼头炖的汤。
    郭锅态度礼貌而平和,用威士忌去腥的效果非常好,我请格伦收拾干净鱼头后,用威士忌抓腌片刻去除腥味,最后用清水洗掉所有渗出来的血。虽然这船上,也没有葱姜蒜之类的常见调味料,但好就好在鱼很新鲜,血水去得也到位,勉强用食物自身的美味,补足了稍显单调的调味。
    在场的人,都露出了不敢置信的表情。
    他们吃了一辈子的鱼,却从没动过吃鱼头的想法,刚刚不久前还嗤之以鼻,说什么鱼头是绝对不可能吃的东西。
    而此时站在这里的小厨师,却清清爽爽的告诉他们,面前这一锅奶白色的汤,满屋飘散的浓香,居然是鱼头炖的?
    当然,在炖汤前我还把这些鱼头炒了一炒。郭锅无意吹嘘自己,将在炒鱼头时对火候的精准掌控和拿捏一笔带过,只浅显易懂的解释道:趁着鱼头炒到金黄,渗出油脂时,倒入热汤慢煮,就变成了你现在正在享用的鱼汤。
    这位假船长脸上不动声色,嘴巴却诚实的很,这一会儿已经自己动手在盛第五碗汤了,解了馋填了肚子,他就不再狼吞虎咽,而是用勺子一勺一勺的舀出,闭上眼睛仔细品味,去掉鱼头的腥味,用油煎出鱼脂的香味,再倒入热水碰撞不止如此,汤里还有别的味道,与鱼头的油脂紧密的融合在了一起......
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