第85页
“啊啊啊,你们你们,你们欺负我。”金泰妍发到。
尹铭工作去了。帕尼和小贤不出现了。没人理金泰妍。
金泰妍觉得自己被针对了。很烦,想回去打人,
……
调戏完金泰妍,尹铭正式投入工作。尹铭出现在群聊的时候,是摄制组刚到旌善的时候。
最后的休闲时光,尹铭选择了水群。
而现在,尹铭面对的第一项工作,准备午饭。
尹铭还问罗英石,为什么不在镇上吃点。
罗英石美其名曰省钱,其实就想操练一下尹铭。
尹铭也没有办法,毕竟是头,他的话等听啊。
而且李瑞镇和玉泽演是下午到,今天的第一餐是晚饭,所以,罗英石特意嘱咐,午饭要吃的好一点。
尹铭负担很大。考虑是不是要去学习一下厨艺。
后勤处把食材整理好,尹铭终于进入厨房。
看了一下,随便挑了几个,准备午饭。
大概就是辣椒酱汤和糖醋排骨了。泡菜类不在尹铭的考虑范围内,随便盛一些就行。
在韩国,一向吃的少。摄制组自然也是,尽管人多,也就准备两个菜,就是量大一点。
把火点上后,首先是糖醋排骨。
其实,不论是中国饭店里的糖醋排骨,还是韩国的糖醋肉,都有一个特点,就是都要油炸,而且还裹面粉炸。但是尹铭并不准备裹面粉。
因为麻烦。
先把水烧开,然后把排骨放入滚开的水中,焯一下,然后煮半小时。
煮着的时候,准备辣椒酱汤的材料。
这时,帮厨黄冰慧进来了。
“大厨,今天做什么啊。”黄冰慧问。
“糖醋排骨和辣椒酱汤。”尹铭头也不回地回答道。
“糖醋排骨?糖醋肉是嘛。”黄冰慧说。
“嗯,原版。”尹铭说,“和你常吃的糖醋肉很不一样。”
其实尹铭完全不明白,后勤处怎么就买了排骨。
一般来说,排骨在韩国属于超级正式且珍贵的礼品了。后勤处怎么会买来当做食材。
尹铭有点怀疑是肉铺老板一不小心放错了地方……
不过,既然买都买了,那就做了吧。反正都放到食材里了,刚刚整理的时候也没拿走,肯定没问题的。
再说了,做都做了……
黄冰慧接手了辣椒酱汤的准备工作。尹铭得到解放。
捞出排骨,倒上料酒,醋和酱油腌好。
尹铭终于有机会坐下来休息一下。当然发呆的时候不忘往另一个锅里倒入油,倒的不多,毕竟都是成本。
发了二十分钟呆,尹铭捞出排骨,冲洗干净。准备油炸。
既然油倒的不多,也不完全是油炸了,不过就当它是吧。
炸至金黄,锅内放排骨,腌排骨的水,加白糖,半碗肉汤大火烧开,加盐。
小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一点香醋。
黄冰慧早就要疯了。怎么能这么香?
尹铭表示,肉要是不香,还能算肉么?
剩下的辣椒酱汤就简单多了。
既然已经有了排骨,汤里面不打算放肉了。
在第一波煮排骨剩下的汤里,直接加入辣酱,撒入辣椒粉。
黄冰慧一下子把切好的蔬菜倒入锅里。主要是土豆和西葫芦,还有点杂七杂八的。
尹铭切了点青阳辣椒,加进去。然后就盖上锅盖煮着。
等到土豆和西葫芦熟透了,盛出。
同时,糖醋排骨出锅。
说真的,双锅齐下最为致命。
来回好几趟,把好几盆菜端完。
尹铭和黄冰慧抹了一把汗,火烤的,有点热。
罗英石闻香而来,看到菜的第一个反应是,“尹铭,这排骨什么鬼?”
“我不知道啊pd,我就看到后勤处准备的食材里有,就做了啊。”尹铭说。
“这是给我们尊贵的嘉宾准备的啊。”罗英石对尹铭说。那表情,实在是诡异。
“前辈,别骗人了,后勤处都放到厨房里了。”尹铭摇摇头,表示别想骗自己。
“真的是给嘉宾准备的。”罗英石说。
“就算是真的,这锅我也不背。”尹铭说。
“是吗?我问问后勤组的。”罗英石说。然后走开了。
尹铭觉得其中必有阴谋,跟了过去。
罗英石找到后勤处负责人一问,一边问一边使劲使眼色。
“我让你准备的排骨怎么给尹铭了?”罗英石说。
“什么排骨?”后勤组组长一脸懵逼,“我完全不知道啊。”
“呵,果然如此。”尹铭走出来拍拍罗英石的肩,“前辈,你现在已经失去了原本在我心中光辉的形象。”
“呵,小伙子不要狂,出来混迟早要还的。”罗英石说。
“我只知道,再不回去,排骨要被吃完了。”尹铭说。
“呀,他们敢?!”罗英石扒拉开尹铭,往回跑去。
尹铭站稳,对后勤组组长说,“前辈,吃饭了。”
“嗯,你先过去吧。”组长答应到。
尹铭提醒一声就好了,屁颠屁颠的跑了。这排骨也是值得一抢的啊。
……
风卷残云之后,尹铭和罗英石又一次瘫在地板上。任凭身边人来人往,两人岿然不动。
--
尹铭工作去了。帕尼和小贤不出现了。没人理金泰妍。
金泰妍觉得自己被针对了。很烦,想回去打人,
……
调戏完金泰妍,尹铭正式投入工作。尹铭出现在群聊的时候,是摄制组刚到旌善的时候。
最后的休闲时光,尹铭选择了水群。
而现在,尹铭面对的第一项工作,准备午饭。
尹铭还问罗英石,为什么不在镇上吃点。
罗英石美其名曰省钱,其实就想操练一下尹铭。
尹铭也没有办法,毕竟是头,他的话等听啊。
而且李瑞镇和玉泽演是下午到,今天的第一餐是晚饭,所以,罗英石特意嘱咐,午饭要吃的好一点。
尹铭负担很大。考虑是不是要去学习一下厨艺。
后勤处把食材整理好,尹铭终于进入厨房。
看了一下,随便挑了几个,准备午饭。
大概就是辣椒酱汤和糖醋排骨了。泡菜类不在尹铭的考虑范围内,随便盛一些就行。
在韩国,一向吃的少。摄制组自然也是,尽管人多,也就准备两个菜,就是量大一点。
把火点上后,首先是糖醋排骨。
其实,不论是中国饭店里的糖醋排骨,还是韩国的糖醋肉,都有一个特点,就是都要油炸,而且还裹面粉炸。但是尹铭并不准备裹面粉。
因为麻烦。
先把水烧开,然后把排骨放入滚开的水中,焯一下,然后煮半小时。
煮着的时候,准备辣椒酱汤的材料。
这时,帮厨黄冰慧进来了。
“大厨,今天做什么啊。”黄冰慧问。
“糖醋排骨和辣椒酱汤。”尹铭头也不回地回答道。
“糖醋排骨?糖醋肉是嘛。”黄冰慧说。
“嗯,原版。”尹铭说,“和你常吃的糖醋肉很不一样。”
其实尹铭完全不明白,后勤处怎么就买了排骨。
一般来说,排骨在韩国属于超级正式且珍贵的礼品了。后勤处怎么会买来当做食材。
尹铭有点怀疑是肉铺老板一不小心放错了地方……
不过,既然买都买了,那就做了吧。反正都放到食材里了,刚刚整理的时候也没拿走,肯定没问题的。
再说了,做都做了……
黄冰慧接手了辣椒酱汤的准备工作。尹铭得到解放。
捞出排骨,倒上料酒,醋和酱油腌好。
尹铭终于有机会坐下来休息一下。当然发呆的时候不忘往另一个锅里倒入油,倒的不多,毕竟都是成本。
发了二十分钟呆,尹铭捞出排骨,冲洗干净。准备油炸。
既然油倒的不多,也不完全是油炸了,不过就当它是吧。
炸至金黄,锅内放排骨,腌排骨的水,加白糖,半碗肉汤大火烧开,加盐。
小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一点香醋。
黄冰慧早就要疯了。怎么能这么香?
尹铭表示,肉要是不香,还能算肉么?
剩下的辣椒酱汤就简单多了。
既然已经有了排骨,汤里面不打算放肉了。
在第一波煮排骨剩下的汤里,直接加入辣酱,撒入辣椒粉。
黄冰慧一下子把切好的蔬菜倒入锅里。主要是土豆和西葫芦,还有点杂七杂八的。
尹铭切了点青阳辣椒,加进去。然后就盖上锅盖煮着。
等到土豆和西葫芦熟透了,盛出。
同时,糖醋排骨出锅。
说真的,双锅齐下最为致命。
来回好几趟,把好几盆菜端完。
尹铭和黄冰慧抹了一把汗,火烤的,有点热。
罗英石闻香而来,看到菜的第一个反应是,“尹铭,这排骨什么鬼?”
“我不知道啊pd,我就看到后勤处准备的食材里有,就做了啊。”尹铭说。
“这是给我们尊贵的嘉宾准备的啊。”罗英石对尹铭说。那表情,实在是诡异。
“前辈,别骗人了,后勤处都放到厨房里了。”尹铭摇摇头,表示别想骗自己。
“真的是给嘉宾准备的。”罗英石说。
“就算是真的,这锅我也不背。”尹铭说。
“是吗?我问问后勤组的。”罗英石说。然后走开了。
尹铭觉得其中必有阴谋,跟了过去。
罗英石找到后勤处负责人一问,一边问一边使劲使眼色。
“我让你准备的排骨怎么给尹铭了?”罗英石说。
“什么排骨?”后勤组组长一脸懵逼,“我完全不知道啊。”
“呵,果然如此。”尹铭走出来拍拍罗英石的肩,“前辈,你现在已经失去了原本在我心中光辉的形象。”
“呵,小伙子不要狂,出来混迟早要还的。”罗英石说。
“我只知道,再不回去,排骨要被吃完了。”尹铭说。
“呀,他们敢?!”罗英石扒拉开尹铭,往回跑去。
尹铭站稳,对后勤组组长说,“前辈,吃饭了。”
“嗯,你先过去吧。”组长答应到。
尹铭提醒一声就好了,屁颠屁颠的跑了。这排骨也是值得一抢的啊。
……
风卷残云之后,尹铭和罗英石又一次瘫在地板上。任凭身边人来人往,两人岿然不动。
--