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我在大宋卖火锅[种田](穿越)——孟冬十五

    唐玄的脸色终于由阴转晴,嗯,想去哪儿?
    能去金明池不?想带崽子们去划船。
    好。唐玄暗自比较,是用东京水军的水龙船,还是用清河水军的龟形舟。
    百味赛的事,唐玄告诉了司南。
    司南原本正在筹备开分店,第一反应是不参加,转念一想,又改了主意。
    官家那边不能只让唐玄一个人面对,他也要争取一切机会,向官家证明,自己可以成为唐玄合格的伴侣。
    要快点变厉害呀,不能傻乎乎看着他身边一个又一个优秀的人出现,自己还在原地踏步。
    晚饭做的海带汤、干白菜炖五花肉和开封名吃灌汤包。
    海带是司南从东京码头买的,试吃了许多种,发现这家叶片厚实,新鲜,没苦味,打算以后长期合作。
    小白菜是自家种的。
    小院里有两个菜畦,原本种的豆角和韭菜,不知怎么的,一夏天都没长。后来干脆挖了,撒上些白菜籽。
    前些天间苗,拔下来一些,用绳穿了晾在南墙下,如今刚好能吃。
    这些活都是孩子们做的,小家伙们做起事来既勤快又认真,比司南还会过日子。
    这还是他们第一次吃灌汤包。
    以往,司南总想着做些特别的,竟把眼皮子底下的美食给忘了。
    灌汤包、羊肉炕馍、桶子鸡、炒凉粉、炸八块、鲤鱼焙面,这几样是司南最爱的开封美食。
    尤其是灌汤包,小时候他不爱吃肉,奶奶怕他营养不良,就把肉馅掺着荠菜包到小小的汤包里,每次都会逗他说:南子,吃会流汤汤的小包子啦!
    司南因此喜欢上了这种会流汤汤的小包子。
    孩子们也很喜欢,就像寻宝似的,各自摸索着正确的吃法。
    冬枣心急,一口咬下水,汤全洒了,孩子们哈哈大笑。
    冬枣挠挠头,又夹起一个,整个放进嘴里,一边嚼一边努力吸溜。还没吃完,就迫不及待地说:香!
    二郎比较稳重,事先拿了个小碗,把汤包放进去,先吃馅,再用面皮沾着汤汁吃,一点儿都不会浪费。
    孩子们瞧见了,纷纷跟他学。
    最聪明的还是小崽。
    小家伙没有贸然吃,而是默默地观察了一会儿,然后往左右两只小圆手各套了一个崽崽手,左手拿勺子,右手拿筷子。勺子里舀上薄薄地层蘸料,再用筷子夹一只灌汤包放进去。
    然后把面皮咬开一个小口,吸掉汤汁,最后连蘸料带小包子一块放进嘴里。
    孩子们目瞪口呆,纷纷跑到碗柜拿勺子去了。就连条条崽都用爪子捞了捞,没捞上来,只得乖乖地等着小崽投喂。
    小崽吃一个,小喂条条崽吃一个。条条崽吃一个,黄狗小呆也要吃一个。
    中途小羊羔好奇地凑过来,闻了闻,不知道是不是闻出同类的味道,伤心地跑开了。
    孩子们又是哈哈大笑。
    第二锅蒸熟了,二郎拿了两笼,给于家送过去,没有问司南。
    根本不用问,这些日子,无论司南做了什么好吃的,都会有于家一份,孩子们已经习惯了。
    于家姐弟并没有心安理得地享受司家的馈赠,如今孩子们脚上穿的鞋、衣服上破的洞,都是于大娘负责。
    于七宝下了学就会跑到火锅店,风扇不用踩了,就抢着擦桌子、洗碗、做小门童,坚持不要工钱。
    小家伙懂得这些是好事,司南没打击他的积极性,只每旬算账的时候,给于三娘多加了些。
    司南往唐玄嘴里塞了一个灌汤包,有点烫,就是想看他出丑。
    没想到,唐玄就像没感觉似的,慢条斯理地咀嚼了十余下,面不改色地咽了下去。
    司南纳闷,不应该呀!
    又拎了一个放进自己嘴里,咬了一口,浓香的汤汁流出来,唔
    烫烫烫烫烫!
    司南直跳脚,偏偏舍不得吐出来,只能仰着脑袋往嘴里扇凉风。那动作,那神情,和旁边的条条崽一样一样的!
    孩子们不知道该笑还是该关心他,只能一边手忙脚乱地给他拿凉水,一边抖着小肩膀忍不住笑。
    唐玄捏住司南的下巴,嘴贴嘴给他吹凉气。
    司南整个人都烫了。
    ***
    狄咏回来也有两三天了,本来应该去找司南,不料魏氏染了风寒,狄咏亲自请大夫、抓药,日夜照顾,实在没抽开身。
    直到这天,魏氏终于能下床了,狄咏终于有时间松松筋骨,在后苑打了套拳。
    范萱儿住在春晖阁,是将军府视野最好的阁楼,本是魏氏自己住的,小魏氏死后,魏氏心疼范萱儿,就让给了她。
    狄咏在打拳的时候,范萱儿正倚着窗户看话本,边看边掉眼泪,生生把自己想象成了命途多舛,被奸人坑害,被恶人阻挠的女主角。
    坑害她的奸人是司南,阻挠她的恶人是官家。
    兖国公主原本有意帮她,自打看了场司南主办的签约仪式,就再也没信了。她往公主府递了无数张拜帖,皆石沉大海。
    定是那姓司的进了谗言,不然为何公主突然冷了我?
    柳儿瞧着她弱柳扶风的模样,怪心疼的,半跪着蹲到她跟前,拿帕子给她擦眼泪。
    娘子,什么人什么命,您就别再想着那燕郡王了。您看二郎君也回来了,又孝顺又俊朗,嫁给他,表哥变官人,姨母变婆母,咱们也不用离开这将军府,多好。
    你也这么想吗?范萱儿幽幽地往窗外瞧了一眼,狄咏正撩着衣角擦汗。
    范萱儿嫌弃地收回视线,道:军汉就是军汉,整日扎在男人堆里,也太不讲究了。
    柳儿无奈叹气,燕郡王不也是禁军出身么,只不过比二郎君尊贵些、有钱些罢了!
    范萱儿又看了一眼,柔柔弱弱道:随我去看看姨母吧,听说她身子好些了。
    合该如此。柳儿挺欣慰,觉得范萱儿至少还知道孝敬主母,并非一心攀附
    这个念头刚冒出来,就见范萱儿坐到了铜镜前,柳儿,给我梳妆。
    柳儿一脸蒙,不是去看望主母吗?
    范萱儿面不改色,妆扮得好看些,姨母见了也高兴。
    柳儿:
    也对哦。
    很快,她就发现自己还是太天真了。
    明明是去探望生病的主母,范萱儿却把自己打扮得如同相亲一般,出了阁楼不往主院去,反面左拐右拐,到了后苑。
    直到跟狄咏迎头撞上,柳儿终于明白了。
    狄咏打了个愣,你这脸怎么回事?掉面缸里了?
    范萱儿半垂着头,尽力表现得温柔如水,声音也是娇滴滴的:表哥何出此言?
    狄咏耿直道:白得能抹墙了,我还以为你刚从面缸里钻出来。
    范萱儿:
    哭着跑走了。
    狄咏笑了,乐颠颠地回了自己的院子。
    草果正在屋里等着他,表姑娘去找你了?
    狄咏竖起大拇指,姑姑果真能掐会算,官家就该把您放到西北军,肯定比现在那个半吊子军师好使。
    你呀,嘴上没个把门的。草果扑哧一笑,可气跑她了?
    必须的。
    说的什么?
    她最不喜欢听的。
    草果笑笑,把吃食一样样摆出来,哎,倒不是我刻薄,就是吧,越看越觉得这表姑娘心术不正,实非良配。
    我知道姑姑心疼二小子。放心,我精着呢,不会着了她的道。狄咏大马金刀地坐下,用手抓了个小笼包丢进嘴里。
    草果一筷子打在他手上,丢了块湿布巾给他,手洗了么,就浑吃?哪里有半点世家公子的样儿?
    狄咏擦了擦手,讥讽一笑:本就不是,何需装?
    倘若狄府真是世家,父亲当初也不会受满朝文官的排挤。
    草果叹了口气,慈爱地把小笼包推到他跟前,尝尝,跟南哥儿学的。
    狄咏俊眉一挑,两年不见,小南哥儿长本事了?不光跟那个棺材脸搅在一起,还会做吃食了?
    可会了,火锅店开得那叫一个红火,你见了就知道了。说起司南,草果稀罕得不行。
    狄咏往嘴里丢了个小笼包,有点小,又丢了一个,两个一起嚼,吃着才有滋有味。
    明日就见着了。
    ***
    第二天,刚好是重阳节。
    司南拖家带口地去了金明池。
    金明池的秋天,正是风光最好的时候,满池碧波荡漾,映着岸边金黄嫩粉的菊花,勾勾卷卷的花瓣,娇娇艳艳地开着,映得秋景都热闹了几分。
    今日重阳节,金明池全面开放,无论皇亲贵胄还是寻常百姓,皆可入园游赏。
    园中搭着花棚,像是一个个半开放的亭子,扎着花,挂着竹帘和帷幔,可喝茶饮酒,可观水看戏,比乱走乱逛惬意许多。
    这此是专给贵人们准备的,出些钱,就能租上一整天。
    唐玄有特权,只要提前打个招呼就能分到一个最好的花棚。司南却不想这样做,提前让槐树前来占位置。
    槐树这小子着实有几分本事,不知道怎么做到的,开园的一瞬间,愣是第一个冲进来,占据了最好的位置。
    宝津楼前边就这两个花棚,挨着仙桥,直通水心殿,与东边的临水殿两相对望。不像这两个,地势高,又敞亮,金明池盛景尽收眼底。
    其余花棚皆在东、西两侧,面前不是坡地就是水,一个挨一个,十分狭小。
    司南一瞧,顿时乐了,干得不错,待会儿奖励你俩鸭头。
    槐树油滑道:不用不用,应该的。
    司南笑,那就别吃了。
    故意端着锅底往他跟前晃了晃。
    槐树一秒改口:不不不,还是吃吧。
    孩子们笑哈哈,乐颠颠地帮着司南摆东西。
    唐玄同样如此。
    在司家生活惯了,每个人都能习惯性找到适合自己做的事。
    司南搬锅,唐玄就拎出小炉灶;司南检查调料,唐玄就把食篮拎到他跟前;司南取水煮茶,唐玄就拨弄炭火
    两个人就像居家过日子一般,默契而自然。
    看在别人眼里,要多震惊有多震惊。
    范萱儿一脸悲伤,郡王大人宁可陪司南做这些本是女人该做的活计,都不愿让我给他洗手做汤羹吗?
    柳儿耿直道:娘子,您也不会做汤呀!
    范萱儿表情一僵,我就是打个比方。
    柳儿好心道:下回还是比个合适的吧。
    范萱儿瞪她,当初母亲带我来京城,那么多伶俐丫头我没选,怎么专门挑了你这个没眼色的?
    柳儿默默道:因为我傻呗,那些伶俐的早就去巴结二房三房了。
    另一头
    赵灵犀跃跃欲试,絮儿,你说,如果我像球球哥一样帮小南哥儿做饭,比球球哥还温柔、还体贴、还对他好,他会不会抛弃球球哥,跟了我?
    絮儿想了想,说:您不用太努力,就能比燕郡王温柔体贴。
    赵灵犀惊奇,你这么看得起我?
    不,奴只是觉得,燕郡王实在跟温柔体贴不沾边。吓得人了都要。
    赵灵犀呵呵呵:你可真是我的好丫头。
    絮儿笑嘻嘻伸出手,谢县主夸奖,不用赏太好的,两个铜板就好。
    赵灵犀朝着她摊开的手心打了一下,赏你一顿打。
    絮儿一下子直起身,吐舌头,县主小气鬼。
    呵,反了天了。赵灵犀捏住她鼓鼓的脸蛋,作势要拧。
    絮儿登时溜了。
    主仆二人绕着池边打闹起来。
    旁边有不少百姓在赏花,不小心撞到了,连忙赔罪。赵灵犀每每都是笑着摆摆手,反倒向人家说声对不住,根本没有以势压人的样子。
    花棚中,司南煮好的茶,摆好了点心,终于可以悠闲地赏花了。
    孩子们玩了一圈回来,都说饿了。
    司南一眼就瞧出他们的小心思。
    原本,今天野餐准备的是面包、春卷和芋泥,带着方便,即开即食。没想到,孩子们不声不响地把他为了晚餐准备的锅底和鸭头搬到了车上。
    自从吃过一次干锅辣鸭头之后,孩子们就惦记上了那个味道,好不容易人聚齐了,司南说再做一次,孩子们完全没办法等到晚上了。
    司南既欣慰又无奈。
    欣慰的是崽子们终于像别家孩子那样,懂得要吃要喝会耍一丢丢小心眼了;无奈的是,谁家野餐会煮干锅辣鸭头?
    师父哥崽子们星星眼。
    吱吱吱条条崽也星星眼。
    对,小崽趁他不注意,把这小家伙揣到怀里带出来了。
    煮煮煮!
    司南在星星眼攻势下,认命地点火开灶。
    鸭头已经做得半熟,只需铺上香葱、豆干等配菜,码到锅里,浇上配料,煮开就好。
    锅用的是生铁锅,直径只有一尺,口大锅浅,配的是竹木盖,盖里蒙一片荷叶,小火慢煮,最能出味。
    没有辣椒,依旧是用筠姜和茱萸代替,秋日里吃,不上火,也适合孩子们。
    煮到锅里发出咕嘟咕嘟的美妙声音,就能撤火了,只留余炭温着锅。
    唐玄拿开锅盖,扇开热气,免得灼伤司南。
    孩子们套好羊肠指套,端着小木碗,排排坐,乖乖等。
    司南拿着竹夹,一个小碗里夹两只鸭头,两把配菜,荤素搭配,美得很。
    尽管馋得直吞口水,孩子们还是懂事地等着司南分好了,最后给唐玄和他自己夹上,崽子们才迫不及待吃起来。
    幸好戴着羊肠指套,不怕脏也不怕烫,直接拿手抓着吃。
    锅底也没浪费,司南把事先抻好的龙须面放进去,不用加水,也不用加火,盖上锅盖,等上片刻,一锅香辣焖面就做好了。
    唐玄不爱吃细细软软的龙须面,司南特意给他烙了几个白吉馍,等到捞出龙须面,添水,加羊肉片,再把馍撕一撕泡进去,一份不怎么正宗的羊肉泡馍就做成了。
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