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他在爆炒的同时,时而用勺子引动火焰,一条条火焰蹿上锅里,形成一幅绝美的景象,简直如同一只火凤凰展翅,让所有人都看呆了。
“我靠,我知道这道菜为什么叫火凤舞了,我们都猜错了。”
“天哪,这怎么可能?我见过锅里烧起来的,没见过烧的这么漂亮的。”
“你们仔细看,不是整个锅烧起来,而是一串串火焰被勺子引过去。”
“这是怎么做到的,太惊人了。”
现场和电视机前所有观众,都震惊不已,还是第一次见人做菜都这么华丽。
就连在场好几位厨师,都忍不住多看了几眼,有些走神,差点误了自己的菜。评委席上的周鲜、宋雪儒等五位评委,也是看呆了,就算他们阅尽天下美食,也从未见过炒菜这么华丽的。
“这家伙,太厉害了!”董薰激动不已。
“原来他做菜的时候,这么帅啊。”王思雅笑道,虽然吃过多次苏璟做的菜,但很少见苏璟做菜。
“简直帅呆了,如同魔法啊。”朱建华和彭明感叹。
“其实,我也是第一次见到这番景象,前两天他整天待在厨房,估计是在研究这个,新研究出来的。”施晴笑道,看得眼中异彩涟涟。
“璟哥,帅爆了!”电视机前的秦旭蓝再次充满信心。
“炒菜还能这样啊?”周兰瞪目结舌。
“我哥厉害吧。”苏雅笑道。
“简直厉害爆了。”唐小语等几位舍友,纷纷激动不已。
“怎么还能这样?”王嫣张大着口,久久不能合上。
没有谁不惊讶,因为从来没有见过,也没有人听说过,炒菜火焰居然可以烧成一只凤凰展翅跳舞,这一刻也让所有人明白了“火凤舞”这道菜名字的由来。
“等等,这么不停的火烧,不会菜都糊了吧。”
“是啊,一般厨师就算锅烧起来,也是烧那么一下,这么一直烧,不糊才奇怪吧。”
震惊过后,一些细心地观众开始担忧。
因为苏璟的锅上面火凤飞舞,根本就看不清锅里的情况,所以大家都不知道,锅里面变成什么样了,都觉得可能全部糊了。如果那样的话,那就没有意义了,毕竟再好看,不好吃也没用啊,评委那里可是占分百分之六十。再说了,待会如果观众看到糊了,估计也不会投票吧。
“卖弄玄虚。”曹醒一开始有些被震住,不过仔细一想,不由冷笑,等着看好戏。
“快看,苏璟停下来了。”就在这时,苏璟忽然停止了翻炒,锅上面的火焰,也熄灭了。然后,苏璟端起整个锅倒过来,将菜倒入盘子里。
现场和电视机前的观众,都愣了一下,已经做好了?就算是爆炒,这也太快了吧?前前后后,有没有三分钟啊,那些鸡屁股有没有熟啊。
不过,等看清楚盘子里的菜之后,他们不由愣了愣,很多人都忍不住吞了吞口水。一块块切出花纹很是漂亮的鸡屁股,全部金黄油润,配上辣椒、葱花等作料,看起来诱人无比。这道菜,一看就让人感觉超级好吃,忍不住想要夹一块进嘴里,一定是香嫩油滑吧。
第五百五十二章 评委疯了
“叮——”
苏璟按下了按键,第一个完成。
按键一旦按下,就不能再有所动作了。
“苏璟第一个完成,顺位得分十分。有请美女服务员,将这盘火凤舞送到评委席。”男主持朗声道,一个身穿旗袍的美女服务员上台,这个美女服务员自然是精挑细选的,毕竟这也能吸引一些观众,她迈着优雅的步子,来到苏璟前面,端起整盘火凤舞,走向评委席。
浓郁的香味,扑鼻而来,让美女服务员,忍不住深深地吸了口气,然后吞了吞口水。这个细节,正好被镜头捕捉到,很多观众都不由笑了,一个美女居然对着一盘鸡屁股吞口水,反差太强。美女服务员也意识到自己的失态,脸上不由一红,心想这盘鸡屁股简直太香了,怎么可以这么香?
美女服务员将菜端上评委席,五位评委也是按耐不住,原本他们对鸡屁股不是很看好,不过这道成品,看起来太完美了。都说一道菜,色香味形意养俱全,才是完美的菜。第一印象,当然是色和形,有的菜看起来一团糟,让人根本不想动筷子,但有的菜一看就让人忍不住口水直流。
这道火(鸡)凤(屁)舞(股),表面金黄油润,有那么一点点烧焦,好像烧烤的一样,表皮应该是脆的,配上辣椒、葱花等作料,看起来让人食欲大动。
第二印象,则是香味,这盘火(鸡)凤(屁)舞(股),简直太香了,仅仅吸了一口,五位评委都差点忍不住流口水,难怪刚才美女服务员失态,根本怪不得她啊。
五位评委,纷纷夹了一块,放入嘴里,然后他们集体集体眼睛发亮,眉毛舒展,嘴角微微裂开,集体露出了无比陶醉之色,这道菜外焦里嫩,肥而不腻,一口下去,香脆油滑,美味瞬间从嘴里扩散开,刺激得味蕾爆炸,口水喷涌而出。
现场和电视机前的观众,也忍不住跟着吞了吞口水。
“我靠,有这么好吃吗?评委用不用这么陶醉?”
“看样子确实很好吃啊,要是可以探进电视机里面夹一块尝尝就好了。”
“原本我讨厌鸡屁股的,不过这一盘看起来真不错,简直看不出来是鸡屁股。”
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“我靠,我知道这道菜为什么叫火凤舞了,我们都猜错了。”
“天哪,这怎么可能?我见过锅里烧起来的,没见过烧的这么漂亮的。”
“你们仔细看,不是整个锅烧起来,而是一串串火焰被勺子引过去。”
“这是怎么做到的,太惊人了。”
现场和电视机前所有观众,都震惊不已,还是第一次见人做菜都这么华丽。
就连在场好几位厨师,都忍不住多看了几眼,有些走神,差点误了自己的菜。评委席上的周鲜、宋雪儒等五位评委,也是看呆了,就算他们阅尽天下美食,也从未见过炒菜这么华丽的。
“这家伙,太厉害了!”董薰激动不已。
“原来他做菜的时候,这么帅啊。”王思雅笑道,虽然吃过多次苏璟做的菜,但很少见苏璟做菜。
“简直帅呆了,如同魔法啊。”朱建华和彭明感叹。
“其实,我也是第一次见到这番景象,前两天他整天待在厨房,估计是在研究这个,新研究出来的。”施晴笑道,看得眼中异彩涟涟。
“璟哥,帅爆了!”电视机前的秦旭蓝再次充满信心。
“炒菜还能这样啊?”周兰瞪目结舌。
“我哥厉害吧。”苏雅笑道。
“简直厉害爆了。”唐小语等几位舍友,纷纷激动不已。
“怎么还能这样?”王嫣张大着口,久久不能合上。
没有谁不惊讶,因为从来没有见过,也没有人听说过,炒菜火焰居然可以烧成一只凤凰展翅跳舞,这一刻也让所有人明白了“火凤舞”这道菜名字的由来。
“等等,这么不停的火烧,不会菜都糊了吧。”
“是啊,一般厨师就算锅烧起来,也是烧那么一下,这么一直烧,不糊才奇怪吧。”
震惊过后,一些细心地观众开始担忧。
因为苏璟的锅上面火凤飞舞,根本就看不清锅里的情况,所以大家都不知道,锅里面变成什么样了,都觉得可能全部糊了。如果那样的话,那就没有意义了,毕竟再好看,不好吃也没用啊,评委那里可是占分百分之六十。再说了,待会如果观众看到糊了,估计也不会投票吧。
“卖弄玄虚。”曹醒一开始有些被震住,不过仔细一想,不由冷笑,等着看好戏。
“快看,苏璟停下来了。”就在这时,苏璟忽然停止了翻炒,锅上面的火焰,也熄灭了。然后,苏璟端起整个锅倒过来,将菜倒入盘子里。
现场和电视机前的观众,都愣了一下,已经做好了?就算是爆炒,这也太快了吧?前前后后,有没有三分钟啊,那些鸡屁股有没有熟啊。
不过,等看清楚盘子里的菜之后,他们不由愣了愣,很多人都忍不住吞了吞口水。一块块切出花纹很是漂亮的鸡屁股,全部金黄油润,配上辣椒、葱花等作料,看起来诱人无比。这道菜,一看就让人感觉超级好吃,忍不住想要夹一块进嘴里,一定是香嫩油滑吧。
第五百五十二章 评委疯了
“叮——”
苏璟按下了按键,第一个完成。
按键一旦按下,就不能再有所动作了。
“苏璟第一个完成,顺位得分十分。有请美女服务员,将这盘火凤舞送到评委席。”男主持朗声道,一个身穿旗袍的美女服务员上台,这个美女服务员自然是精挑细选的,毕竟这也能吸引一些观众,她迈着优雅的步子,来到苏璟前面,端起整盘火凤舞,走向评委席。
浓郁的香味,扑鼻而来,让美女服务员,忍不住深深地吸了口气,然后吞了吞口水。这个细节,正好被镜头捕捉到,很多观众都不由笑了,一个美女居然对着一盘鸡屁股吞口水,反差太强。美女服务员也意识到自己的失态,脸上不由一红,心想这盘鸡屁股简直太香了,怎么可以这么香?
美女服务员将菜端上评委席,五位评委也是按耐不住,原本他们对鸡屁股不是很看好,不过这道成品,看起来太完美了。都说一道菜,色香味形意养俱全,才是完美的菜。第一印象,当然是色和形,有的菜看起来一团糟,让人根本不想动筷子,但有的菜一看就让人忍不住口水直流。
这道火(鸡)凤(屁)舞(股),表面金黄油润,有那么一点点烧焦,好像烧烤的一样,表皮应该是脆的,配上辣椒、葱花等作料,看起来让人食欲大动。
第二印象,则是香味,这盘火(鸡)凤(屁)舞(股),简直太香了,仅仅吸了一口,五位评委都差点忍不住流口水,难怪刚才美女服务员失态,根本怪不得她啊。
五位评委,纷纷夹了一块,放入嘴里,然后他们集体集体眼睛发亮,眉毛舒展,嘴角微微裂开,集体露出了无比陶醉之色,这道菜外焦里嫩,肥而不腻,一口下去,香脆油滑,美味瞬间从嘴里扩散开,刺激得味蕾爆炸,口水喷涌而出。
现场和电视机前的观众,也忍不住跟着吞了吞口水。
“我靠,有这么好吃吗?评委用不用这么陶醉?”
“看样子确实很好吃啊,要是可以探进电视机里面夹一块尝尝就好了。”
“原本我讨厌鸡屁股的,不过这一盘看起来真不错,简直看不出来是鸡屁股。”
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