当前位置:首页 > 其他 > 七零穿书之厨神知青

大象

    好在薛妙很快反应过来, 把词猜了出来。虽然最后赢了,她自己闹了个大红脸,游戏都结束了,脸上的热度还没下去。
    走回场边, 薛妙拿眼睛偷瞄廖营长,这厮面上看不出什么,也是, 他一七十年代老古板, 怎么会猜出二十一世纪的网络用语?直到联欢会结束, 他也没说什么, 跟战士们一起列队回了独立营。
    薛妙抚抚胸口, 逃过一劫。
    南国不像东北可以歇冬,一年四季都没有农闲的时候,欢庆完中秋, 大家继续忙碌。
    甘蔗收割的季节到了,现在没有甘蔗收割机,收割甘蔗全靠人工, 特别辛苦, 甘蔗叶子割人不说,还要一直俯身挥动镰刀,一天下来,大家累得腰都直不起来。
    收割完的甘蔗, 最好的都被上交, 薛妙他们后勤小团队去甘蔗地里又过了一遍, 把一些埋在甘蔗叶子里被大家遗漏的,还有些小个、长得不周正的甘蔗全都收集回来,还跟去年一样,借来当地百姓的自制榨汁设备,榨汁,再用大铁锅熬糖,他们未来一年吃的糖全从这里出。
    因为甘蔗可以提炼乙醇,是很好的酿酒原料,薛妙专门去当地人家取经,学习酿造甘蔗酒,酿酒不为喝,做鱼、制泡菜水都少不了酒,储备一些,可以随时拿来用。薛妙把兵团的日子过成了农家日常,精打细算,能自制的绝不花一分钱经费采购。
    手里的糖充裕了,争得领导们的同意,薛妙把新收获的花生剥粒入锅炒熟,凉了祛皮碾碎,铺在干净的木质浅槽里,浇上热热的糖浆,再压平,凉了之后就是酥脆香甜的花生酥,秋天气温低一些,花生酥不会那么快失去酥脆的口感,吃完早饭之后,给大家一人分上一小块,这种食物热量大,干活累了,吃上一块,很能补充流失的体力。
    年轻人,没有不爱小零嘴的,纷纷给薛妙提意见,把自己家乡小吃食的做法告诉她,薛妙还真跟着了解了不少地方小食的做法。
    受到启发,薛妙又陆续把收获回来的柚子和橘子,用少量的糖和盐,做成柚皮糖和橘皮糖,切成丝的柚皮和橘皮经过盐分和糖分的双重洗礼,有丝丝韧劲,表面析出浅白的糖霜,也是增补热量的爽口好零食。
    不光农垦团在忙,镇里的人也在忙着收割甘蔗,这天邱镇长亲自来到农垦团驻地,公社的拖拉机不多,他想跟团里再借几辆拖拉机,一次性把收割好的甘蔗都运到县城的蔗糖厂去。
    薛妙正在办公室向陆鸣汇报工作,邱镇长跟着听了一会,特别感兴趣,“小薛,你能不能也教教我们做果脯?收完甘蔗,我就准备安排下面的公社给沪市准备果干,如果能多点品种,我想给沪市还有其他大城市的副食采购部门寄点样品,看能不能再争取些订货意向。”邱镇长尝到了创收的甜头,春季卖药材挣的钱虽然打款很慢,等这笔钱到帐,他们就能再添置两台拖拉机,以后到县城交公粮、交甘蔗,就不用跟农垦团借车了。
    陆营长听后很支持,“我们都是一家人,小薛你就去教教乡亲们吧。”
    薛妙摇了摇头,“营长,论起做果脯还是一连的张波最在行,她父母都是燕京果脯厂的工人,她从小就在厂子里转,也是半个行家,我给咱们团做的那些梨子果脯都是她教的。”京式宫廷果脯她当然会做,但是她一直提醒自己,原主是个土生土长的南方人,一些特色的地方食物,以原主的经历没法接触的东西,没有出处,她从来不在人前显露。
    陆鸣立即喊人把张波叫来,她没什么不答应的,跟上山干活比起来,教人做东西要轻松多了。偷偷对薛妙眨了眨眼,感谢她的照顾。
    南方水果中适合做北方果脯的不多,像梨脯少量做点还行,当地最多的还是芒果、菠萝、香蕉。商量了一会,大家一致同意,张波只需要指导大家如何把芒果干和菠萝干晒制得更柔软,这样能让镇里的产出更有竞争性。
    薛妙也给邱镇长提意见,让他做点冬瓜糖、橘皮糖这些好保存、成本低的小食物,不用寄到大城市,省城的百货商店就能找到销路。
    邱镇长笑得开心,这趟真没白来,大城市来的知青就是比他们的想法多。想起一件事,开口告诉屋里的人。薛妙听后小嘴翘起,眼睛弯成月牙,高兴极了。
    有了好消息一定要跟男朋友分享,一放假薛妙就跑去了独立营。
    “廖蔺,我告诉你一件事,邱镇长跟我说,县长答应他,如果镇里的果干能创收,可以酌情降低今年橡胶树的种植指标。”
    听说这件事已经好几天了,薛妙依然兴奋,邱镇长带来的消息对她来说不啻于天籁,她最早的努力没有白费,虽然只取得了目前还不确定的一点点小成绩。
    廖蔺最喜欢看他的妙妙笑,像一颗小糖豆,甜甜的,活力满满,也跟着弯起嘴角,“这下也算成功添了几颗小石头入海了。”
    “是。”薛妙狠狠点头。这就是一场抢地盘的战争,有一点成绩就足够令她开心不已。不是她不爱国,不支持国家工业生产。两个世界发展轨迹相似,以她穿来的时代作参照,四十多年后,国家的天然橡胶的消费还百分之八十依赖进口。他们这里以毁林为代价种植的橡胶树,在庞大的进口数量面前,有些得不偿失。
    薛妙突然想起一种植物,大眼睛刷一下被点亮,使劲拍了一下自己脑袋,怎么这么笨,现在才想起来。薛妙巴掌拍向自己的脑袋一点不留情面,廖蔺都替她疼得慌,这姑娘表情多多,老是一惊一乍的。
    薛妙想起的是因为橡胶树种植范围有限,病虫害多,也为了保护热带雨林,各国都成立了天然橡胶研究计划,中国的科学家也一直在研究橡胶草替代橡胶树。她有印象在她穿来时,橡胶草从野生植物向经济作物的驯化已经有了突破性进展,如果现在起步早一些,是不是研究成果能提前取得呢?
    两人正站在高处的角楼里,说话没人听见,薛妙凑近廖蔺,悄声说道:“我的记忆里有一种草,我们这里没有,只有北方个别省份有分布,它的根部可以合成橡胶和菊糖,比起橡胶树,种植范围广,生长周期短,是橡胶树最好的替代物,但是不好驯化,还有现在情况特殊,科研人员基本都……”
    廖蔺认真起来,“你大概描述下那种草,后续的事情交给我,你不用操心。放心,涉及到工业生产,那些人还不敢做绝,还有些人才储备在。”
    “那等我回去仔细想一想,再跟你描述。”薛妙高兴道,廖营长这么上道,必须奖励,薛妙把他拽离瞭望口,快速亲了他脸颊一下,“碧哥,你真厉害。”
    媳妇主动送吻,廖蔺显然很开心,声音温柔,“我不是说了吗,你无论干什么我都支持你,你想填海,我就给你搬石头。”
    “碧哥,这样的你,男友力简直炸裂苍穹。”薛妙差点眼泪汪汪,扬起漂亮的脸庞表扬道,好话不要钱似的往外掏。
    廖营长狐狸笑勾起,“感动了?那你能告诉我打飞机是什么意思吗?”
    薛妙:“……”这厮果然怀疑上了,坚决不能说,知道真相她得挨打,薛妙长长的眼睫毛只呼扇了一下,“你怎么想起问这个?当然就是字面意思了,你还想有几个意思?”
    廖蔺黑眼珠定定瞅了薛妙一会,“是吗?我怎么觉搞飞机的飞机和打飞机的飞机,不是一个飞机。”
    “那是你想多了,只有你养的大象和我养的大象不是一个大象。”薛妙回怼。
    廖蔺:“……”论豪放度,他真没法跟媳妇比。不行,大象这事必须让它正常化,廖蔺抬腕看了看表,“还有时间,把你的大象鸟带上,今天,咱们两人一鸟必须在大象的认识上统一看法。”
    “看真大象啊?好像时间来不及。”薛妙当然很想去。
    “野象谷有点远,我知道个地方,象群没有野象谷那么庞大,但离得近,野象谷等下次再带你去。”
    “好啊,那你等我回去拎假大象去。”
    廖蔺带薛妙去的地方确实不远,就在东南方向雨林很边缘的一处山谷。他外出侦查时发现一只雌象带领它的家族十几个成员,最近把哪里作为落脚地。
    “大象其实没有固定居所,象谷有些特别,那里是几个象群家族固定聚集在一起,有几百只那么多。”廖蔺对薛妙解释道。
    “那过几天你放假时再带我去。”
    薛妙拿出一些香蕉,伸长胳膊,递了一个给面前的一只小象。小象的鼻子灵活一卷,快速地把香蕉勾走,象耳朵卷卷,好像在对她示好,逗得薛妙哈哈笑。
    亚洲象体型巨大,但性格温顺憨厚。后世因为种种原因,人跟象之间和谐亲密的关系被打破,让人扼腕、悲伤。
    看动物确实能让人开心,不但人开心,某只叫大象的鸟也很开心,因为人类的盗猎,亚洲象的雄象的象牙越来越短,哪怕短,也难不倒聪明的大象鸟,停在一只雄象的头顶,大声尖叫:“葱、葱。”
    薛妙笑得肚子疼。
    廖营长黑了脸,“你这只鸟真是个聪明的饭桶。”记仇的廖营长教鹦鹉,“你不是大象,这才是大象。”
    显然严重超纲,胖鹦鹉大象根本不理他,认真学象鸣叫,继续把自己全方位向真大象靠拢。
    薛妙不管一人一鸟之间的官司,她看中了地上的大象粪便,抬头对廖蔺道:“我填海,你负责搬石头?”
    “你又想干什么?”廖蔺警惕。
    “背屎也是搬石头,你搬不搬?”薛妙指着象粪问。
    廖蔺:“……搬。”
    二十四孝好男友廖营长带女朋友看大象还得负责背赠品回来,赠品其实不臭,可他把女朋友的鹦鹉得罪了,从林子里出来,一路不间断地替他宣传,“葱婶,臭,葱婶,臭。”
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