六十年代研究员_分节阅读_321
吴厂长拍拍那大砂锅，得意地说：“这是陆师傅调好的独家秘制卤水，等下将猪肉啊，鸭子啊，公鸡啊直接用这卤水煮四个小时就行了。”
说着他又从厨房里面找出了一大堆食材。
陆见随着他转来转去，这才发现原来包饺子的面也已经被揉好了，正在被醒发，等晚上的时候就可以用了，连煮饺子要用的汤也已经用猪棒骨给熬好了，其实他们也就没什么可干的了。
没一会陆先锋他们也都过来帮忙了，真的就像他们说的一样，帮着洗洗菜，切菜的是蓝明达和翟志远，吴厂长将厨房交给陆见之后就又出去了，也不知道忙什么去了。
很快卤水就被放在炉灶的锅里煮了起来，里面装满了猪蹄，猪肉还有鸡块和鸭块，虽然已经用东西盖了起来，但是很快味道就通过缝隙传了出来，实在是太香了。
陆见看了一下剩下的材料，还有不少鲢鱼，都在厨房后面的水箱里喂着，看着都还是活蹦乱跳的。陆见回厨房看了一下正好有不少蒸笼可以用来做一道蒸鱼，方便又简单。不过现在有一个问题，他真不怎么会杀鱼，以前可都是杀好了才拿回去的。他拿着刀站在水箱边上，半天也没想好该怎么做。
突然有个声音传了过来，“陆工，里面的土豆都已经切好了，现在还有其他事情要做吗？”
陆见看着翟志远，眼带期望地问道：“翟工，杀鱼你会吗？”
翟志远点头，“我会啊！”
陆见似看到救星一般，赶紧将他拉了过去，“这些帮着处理一下呗？”
翟志远张大嘴，“这么多？”
陆见笑笑，“咱们人多。”
翟志远突然灵机一动，狡黠地笑了一下，“陆工，你是不会是吧？要不我教你吧？”
陆见生无可恋地蹲在地上，他面前摆着一个砧板，手里拿着一把刀，他边上是翟志远，翟志远边上是蓝明达，也不知道怎么就变成了他们三人一起杀鱼，现在是翟志远教，他和蓝明达一起学。
第156章
水箱里的鲢鱼差不多都是二斤大小的,正好适合蒸着吃。
翟志远从里面捞出一条鱼摔在了砧板之上，然后地用刀背在鱼头上敲击了好几下。之后则是去掉鱼鳞，划开鱼肚,取出内脏,去除鱼鳃，一帆动作行云流水,可以看出来以前在家肯定是经常杀鱼的。
翟志远将已经处理好的鱼提起来,“大概流程就是这样的，你们两试一下。”
“先把鱼弄出来,用刀背啊，千万不要用刀锋这一头。”
陆见按照他的方法一步步来，看着还挺顺利的。
“对了,你这个刀，应该是这个方向。”
陆见毕竟是会做饭的，很快就上手了,反倒是蓝明达那边,手忙脚乱，鱼直接在砧板上跳了跳去，刀背直接拍空了。
“你能不能看准些,抓住鱼的身体。”
“太滑了，我根本抓不住。”
翟志远：“……”
“我来抓，你来敲。”说着他就过去上手了。
嘭的一声，有谁刀背敲击在木头上的声音，“这不赖我啊，我哪知道着鱼头又撅起来了。”
“……”
边上闹的热闹，陆见却没有关注那边，专心做起了事情,越到后面就越熟练了。
晚上七点多的时候，实验室的所有人都来到了食堂，他们也是才知道今天食堂里面被安排了年夜饭。
很快食堂中间的几张桌子上就坐满了人，只剩下最前面一张桌子还是空着的，不过也没有人觉得奇怪，毕竟领导一般都是最后来的。因为明天还要上班，桌子上并没有放酒，只有一个瓜子点心，还准备了一些水果。
陆见偷偷往外面看了一眼，那边的研究员都在一起说着话，还挺热闹的，看着就有过年的气氛的，只是不知道他们是不是又在聊实验的事情。
突然吴厂长打开门走了进来，有些着急地问：“陆见，这人都到齐了，菜准备得怎么样了？”
陆见看了他一眼，将锅里已经煮透了的猪肉都捞了出来，“好了，好了，就将这卤味切切就可以上菜了。”说着他和蓝明达他们已经开始切了起来。
“行，那你们快一些，弄好了就上菜吧！”说完他就出去了，顺便还留了几个人帮着上菜。
吴厂长很快就来到了最中间空着的桌子，见他过来，人群一下子都安静了起来，也都赶紧站了起来。
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说着他又从厨房里面找出了一大堆食材。
陆见随着他转来转去，这才发现原来包饺子的面也已经被揉好了，正在被醒发，等晚上的时候就可以用了，连煮饺子要用的汤也已经用猪棒骨给熬好了，其实他们也就没什么可干的了。
没一会陆先锋他们也都过来帮忙了，真的就像他们说的一样，帮着洗洗菜，切菜的是蓝明达和翟志远，吴厂长将厨房交给陆见之后就又出去了，也不知道忙什么去了。
很快卤水就被放在炉灶的锅里煮了起来，里面装满了猪蹄，猪肉还有鸡块和鸭块，虽然已经用东西盖了起来，但是很快味道就通过缝隙传了出来，实在是太香了。
陆见看了一下剩下的材料，还有不少鲢鱼，都在厨房后面的水箱里喂着，看着都还是活蹦乱跳的。陆见回厨房看了一下正好有不少蒸笼可以用来做一道蒸鱼，方便又简单。不过现在有一个问题，他真不怎么会杀鱼，以前可都是杀好了才拿回去的。他拿着刀站在水箱边上，半天也没想好该怎么做。
突然有个声音传了过来，“陆工，里面的土豆都已经切好了，现在还有其他事情要做吗？”
陆见看着翟志远，眼带期望地问道：“翟工，杀鱼你会吗？”
翟志远点头，“我会啊！”
陆见似看到救星一般，赶紧将他拉了过去，“这些帮着处理一下呗？”
翟志远张大嘴，“这么多？”
陆见笑笑，“咱们人多。”
翟志远突然灵机一动，狡黠地笑了一下，“陆工，你是不会是吧？要不我教你吧？”
陆见生无可恋地蹲在地上，他面前摆着一个砧板，手里拿着一把刀，他边上是翟志远，翟志远边上是蓝明达，也不知道怎么就变成了他们三人一起杀鱼，现在是翟志远教，他和蓝明达一起学。
第156章
水箱里的鲢鱼差不多都是二斤大小的,正好适合蒸着吃。
翟志远从里面捞出一条鱼摔在了砧板之上，然后地用刀背在鱼头上敲击了好几下。之后则是去掉鱼鳞，划开鱼肚,取出内脏,去除鱼鳃，一帆动作行云流水,可以看出来以前在家肯定是经常杀鱼的。
翟志远将已经处理好的鱼提起来,“大概流程就是这样的，你们两试一下。”
“先把鱼弄出来,用刀背啊，千万不要用刀锋这一头。”
陆见按照他的方法一步步来，看着还挺顺利的。
“对了,你这个刀，应该是这个方向。”
陆见毕竟是会做饭的，很快就上手了,反倒是蓝明达那边,手忙脚乱，鱼直接在砧板上跳了跳去，刀背直接拍空了。
“你能不能看准些,抓住鱼的身体。”
“太滑了，我根本抓不住。”
翟志远：“……”
“我来抓，你来敲。”说着他就过去上手了。
嘭的一声，有谁刀背敲击在木头上的声音，“这不赖我啊，我哪知道着鱼头又撅起来了。”
“……”
边上闹的热闹，陆见却没有关注那边，专心做起了事情,越到后面就越熟练了。
晚上七点多的时候，实验室的所有人都来到了食堂，他们也是才知道今天食堂里面被安排了年夜饭。
很快食堂中间的几张桌子上就坐满了人，只剩下最前面一张桌子还是空着的，不过也没有人觉得奇怪，毕竟领导一般都是最后来的。因为明天还要上班，桌子上并没有放酒，只有一个瓜子点心，还准备了一些水果。
陆见偷偷往外面看了一眼，那边的研究员都在一起说着话，还挺热闹的，看着就有过年的气氛的，只是不知道他们是不是又在聊实验的事情。
突然吴厂长打开门走了进来，有些着急地问：“陆见，这人都到齐了，菜准备得怎么样了？”
陆见看了他一眼，将锅里已经煮透了的猪肉都捞了出来，“好了，好了，就将这卤味切切就可以上菜了。”说着他和蓝明达他们已经开始切了起来。
“行，那你们快一些，弄好了就上菜吧！”说完他就出去了，顺便还留了几个人帮着上菜。
吴厂长很快就来到了最中间空着的桌子，见他过来，人群一下子都安静了起来，也都赶紧站了起来。
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