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我在古代开医馆_分节阅读_336

    薛清灵转过头来,用无限谴责的目光看向裴疏,你看,这就是你不让我吃冰的下场。
    裴疏用眼神回应:都是为了你身体好。
    薛清灵捧着自己的下巴,脸颊被双手撑得鼓起,像是枝头上垂头丧气的小松鼠,用动作无声回复:好吧,是我错了。
    他也不单单是想跟裴疏赌气,主要也是为了开拓一下新菜色,为了家里的酒楼开张,加上最近暑热严重,不少人中暑烦热,苦瓜其实也是一味药材,更是适合夏日解暑消热的极佳食材,薛清灵便想开拓思路,研究几道新鲜的苦瓜菜。
    薛清灵已经琢磨好几天了,不是今天才冒出来的想法。
    这不,刚研究出来,苦瓜的二十种新做法,味道还不错,薛清灵就想向最心爱的人献宝,让对方夸一夸自己多么有创造能力。
    结果……对方看到这一桌子威力甚重的苦瓜直接脸色大变,平日里稳重的夫君还说要离家出走,虽然知道对方是在开玩笑,但是薛清灵也受到了深重打击。
    第一次受到了来自厨艺方面的打击。
    他做出来的菜居然被嫌弃了。
    明明他做得如此绿意盎然,保证了苦瓜原本的色彩,鲜艳又明亮绿玉般的色泽……鲜脆含汁的苦瓜,不正是最适合夏日的解暑菜吗?
    “难不成你是因为昨夜的事情跟弟夫置气?”薛清茹见眼前的这对小夫夫彼此挤眉弄眼的,半天说不出一句话来,就开始自己猜测薛清灵故意做这一桌子苦瓜宴的目的。
    王宗沅一听这话就心虚了,不由自主的端正了坐姿,毕竟张家的那对母女,还是他们王家人带来的麻烦,今早还多亏了弟夫和岳母想办法把人给打发走了,如果是因为他家的缘故而害的清茹弟弟跟弟夫吵架,那就是他的罪过了。
    他决定自我惩罚,狠下心来舀了一碗苦瓜绿豆汤,闭上眼睛,看着碗中绿油油的苦瓜片,依旧没能狠下心动嘴。
    他的嘴、他的唇舌、他的喉咙、他的胃乃至他的五脏六腑……全都在叫嚣着拒绝,拒绝这一碗绿意盎然的恐怖汤汁。
    光是闻着这汤汁的味道,身上的暑气已然消散,这暑热大概是被吓走的。
    “姐,不是,你误会了,我就是试验了一些新菜色来给夫君尝尝,毕竟咱们家的酒楼也在筹备当中,加上最近太阳火辣,每天都有好些人中暑,而苦瓜最适合消暑降热做药膳了……”
    薛清茹忍不住瞪大了眼睛,脑海里冒出来了一个可怕的想法,“难道你想在酒楼里卖苦瓜宴?”
    薛清灵:“我可没这么想过,两三道苦瓜菜就行了。”
    听到昨天的事情并没有让这俩小夫夫吵架后,王宗沅放下心来,随口问:“那你何必一次性做这么十几道苦瓜菜?”太吓人了。
    “因为我早上没准他吃冰,所以故意作弄我呢,姐姐姐夫,你们别担心了,虽然这些菜色看起来苦涩不堪无法下口,实际上味道还不错。”裴疏笑着贴近了薛清灵,揽了揽对方的肩膀,无声的安慰了一把。
    作为枕边人,裴疏当然看得出薛清灵对这一桌子菜投入了大量心神,费劲心力将苦瓜做得好吃,是十分不容易的。
    “真的味道还不错吗?”王宗沅将信将疑的盯着碗里的绿豆汤,尝试着抬起碗好几次,却终究没敢伸舌头去尝。
    薛清茹见对方这股孬样实在是丢脸的很,不就是几根苦瓜嘛,有什么可怕的,而且大热天的,吃些苦瓜的确消暑,她便随意夹了一个苦瓜饺子,一口咬下去,没有预想中的苦涩,雪白的饺子皮破开,一股鲜甜浓香的汤汁溢满了唇舌。
    这汤汁甜、咸、香三者融合的恰到好处,刚咬开饺子,就感觉到一阵异香从喉腔里直接蹿上了鼻翼,里面的饺子馅最外层滑溜溜的,像是柔软的鱼丸,再一嚼后才发现是滑嫩的虾肉,再里面则是碎丁状的的苦瓜,清脆清脆的,味道很是奇特,有点淡淡的苦味,却被调和的像是茶叶一般的那种微苦,咀嚼后唇舌间居然还会有微妙的回甘之感。
    这饺子倒是做的十分雅致。
    吃完后的薛清茹登时眼睛就亮了,王宗沅一看对方的脸色变化,连声问道:“味道什么样?”
    “好吃啊!”
    王宗沅虽然有些不相信,却鼓起勇气试探性的尝了一口手中的苦瓜绿豆汤,这一尝就不得了,这清清凉凉的苦瓜绿豆汤虽然闻起来有一股苦涩的味道,可吃起来确实是甜的,而且是那种特别爽口的甜,清凉的甜汤,像是加了丝薄荷似的,入嘴先是甜的绿豆的香气,到了最后,就变成了淡淡的苦瓜的苦甜味。
    说起来苦瓜虽然称它“苦”,但在它的苦味过后,确实是甜的。
    “这汤的味道确实还行……”王宗沅把汤喝下去之后,又拿起筷子夹了旁边的桂花苦瓜和凉拌苦瓜条,这几样菜味道没的说,十分新鲜可口,尽管保留了苦瓜的苦涩,这微微苦凉的味道却控制的恰到好处,在如此暑热的天气,吃这么一道苦瓜菜,确实是上好的解暑菜。
    王宗沅忍不住用佩服的眼神看向坐在对面的薛清灵,对方的厨艺值得称道,抛去先入为主的成见,哪怕用的食材是苦瓜,却依旧把菜色做的精致好吃。
    “清灵的手艺没的说,不过你下次就别做一堆苦瓜出来吓人了。”
    薛清灵颇为郁闷的点头称是。
    四个人便开始吃这一桌子的苦瓜宴,这几道菜当然不够四个人吃……主要是多了一个大胃王,薛清灵早就预料到了这一点,他其实做了第二手准备,厨房里还闷着一大锅香辣田螺鸡汤。
    等他让人把这一大锅香辣田螺鸡汤端进来的时候,薛清茹夫妻俩庆幸自己来对了。
    空气里香辣鲜的味道直冲进鼻子里,嘴巴里口水泛滥成灾,汤汁熬得香浓,几乎接近婴儿拳头大小的田螺散布在鲜美的汤汁里,淡淡的呛辣味更加增添了田螺的鲜甜味道。
    田螺肉肥美,鸡肉更是甜香,田螺独特的甜味已经透过汤汁浓浓的渗透进每一块鸡肉里,鸡肉不柴也不干,饱满含汁,吃起来的时候,除了鸡肉的鲜滑口感后,还带着田螺的香,这两道食材混在一起,实在是人间至美。
    “你早该把这锅汤端进来的!”
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