我在古代开书铺（穿书）——东家书(3)
但这苏老板，似乎也好性子过了头，丝毫不以为忤，爽快地就奔厨房去了。
吴叔前后在灶台旁铺排了一遭儿，出门凑到齐伯身边：诶，你家公子下厨，你不去帮忙？
檐下滴答滴答地落起雨，齐伯方才就抱着梅花在外等，此时只笑得放心：我家公子下厨，不用我添乱。
你家公子不是个举人吗？吴叔啧啧两声，读书人都十指不沾阳春水地养大，还会做饭？
齐伯微微一笑：我家公子打小就会做饭，进京赴考两年多，都是自个儿做饭，手艺好了特别多。
他说到此处，又道：人都说京城繁华，天南海北的吃食都有，想来我家公子见过大世面了，也许是蒙高人指点过，手艺才这样好。
京里的厨子能有什么高人。
吴叔暗暗嘀咕，京城每一家数得上号的酒楼，我家傅相都骂过。
宫里的御厨倒尚有几个不错的。
苏老板这一落第回乡的书生，也不可能见过御厨吧。
吴叔是打定了这馄饨入不了自家公子的眼，因而苏遥唤他之时，本没有抱什么期待。
但他一打起厚重门帘，却是怔了怔。
满室鲜香。
桌案摆放整齐，干干净净，丝毫不乱，只能看出些许动过的痕迹。这架势一看就是做惯了灶台功夫的，绝不是什么只会几个菜的新手。
苏遥挽着袖口，露出白皙纤细的手腕，对着吴叔笑笑：您家的东西倒齐备，省了我不少功夫。
怎么说，吴叔瞧着苏遥清雅俊秀的模样往灶台边一站，拎着大勺，竟然毫无违和感。
甚至锅中微微腾起的水汽一熏，益发显得这年轻书生唇红齿白，活色生香的。
啊，香。
吴叔回过神来，瞧向冒着香气的一碗小馄饨。
因他家公子眼尖嘴毒，傅宅的锅碗瓢盆都比别的人家精致漂亮。
苏遥选的是一个巴掌大小的青花瓷盏，配同花色的小勺，勾着锦鲤戏莲花的活泼纹样。
盏内是小巧玲珑的八只馄饨，飘渺轻纱似的皮，包着一小口鲜肉馅，只隐约露出微红一点的颜色，浮在紫菜虾皮冲的清鸡汤里，倒像戏水的金鱼儿。
果真皮薄如纸。
纸也未必有这么薄，这馄饨皮，只像是一层纱。
鸡汤的香醇，用碎碎的紫菜虾皮吊起，是添一分鲜味。
猪肉拌鲜虾丁的馅料也同此理，一层鲜提着一口香，味道足又不腻歪。
皮既薄，馅也不能多，一口一整只，肥瘦合宜的猪肉，内里还掺着软弹的虾肉丁，浅尝辄止，才能回味无穷。
虽然时间有限，苏遥对这次成品还算满意。
一旁吴叔心下惊讶不止。
色香味，苏遥还得再调个色。
他切了点金黄的蛋皮丝点在正中，却只将一碗香菜碎推过去：不知道傅先生吃不吃香菜。点些绿色，会更漂亮。
傅陵虽然挑剔，但是个实打实的标准吃货。
挑食这种事情是不存在的。
得到授意后，苏遥又简单点了些香菜。
唔，小馄饨更像花池子里的金鱼儿了。
苏遥去净手：劳烦吴叔帮忙端过去。
吴叔忙不迭地端着小馄饨先走了，提着十二分的小心。
也就是在旧京。
这一碗放在京城，还不知卖出什么价去。
这苏老板倒真是个妙人。
宫里有些年轻御厨的手法，好像还比不上他呢。
其实，这个世界的吃食种类与苏遥所来之处差不很多，辣椒土豆玉米都有，只是有些菜色做法，尚不如苏遥那里精致。
不过便是一模一样的菜谱，苏遥也能做得比旁人好些。
毕竟苏遥原来的工作单位是个老字号的连锁中餐酒店，高端席面也伺候过不少。
食材选择，刀工，揉面力道，用料多少，火候，烹调时间，这些都刻在手上。
照着同样的食谱也能做出天差地别的两道菜，差距就在厨师本人身上。
琴棋书画之事，傅鸽子是大师，但柴米油盐上，苏遥才是行家。
苏遥满意地擦干手，随着齐伯前去暖阁。
走，去围观鸽子吃食儿。
第4章 婚事
天色越发阴沉，雨势大了些，檐头铁马一时叮当作响。
苏遥沿着廊下一路回到暖阁，隔着珠帘一看，不由微微一笑。
呦，傅鸽子终于舍得坐起来了。
再低头一瞧，碗中的小馄饨也只剩两个了。
吃得还挺快。
但凡厨子，最喜欢看旁人吃自己的饭吃得香了。
苏遥心下涌起莫名的满足感，打起帘子笑笑：傅先生觉得这馄饨怎样？果真皮薄如纸吧。
厨子越满意，越要明知故问一遭儿。
苏遥管自己这个习惯叫职业虚荣心，得食客夸一句好吃比什么都开心。
窗外雨声潇潇，苏遥等了一瞬，却并没有得来一句好话。
他打起帘子时，傅陵才终于抬头瞧了他一眼，眸中只微微一怔。
听到苏遥的话，他似乎微微眯了下眼睛，却又转过头去了。
怎么了？苏遥一时不解，瞧着吃得不也挺好？
他职业病作祟，正下意识地开始反省做馄饨的程序，便瞧见傅陵眉梢微微挑了下，又发出个单音节词：'嗯。
嗯。
苏遥：？
这是个什么意思？还成？
苏遥头回听到这种言简意赅的评价，配合上傅陵波澜不兴的脸，一时都糊涂了。
他不明白，一旁的吴叔却惊掉下巴。
在他家公子这里，嗯是个最高评价，意思基本等同于旁人做篇八百字的赋来夸这道菜好吃。
京城酒楼中的老掌柜暗地里都知道，年纪轻轻的傅相从来不评价厨子，但凡开口，必定是骂人。
能让傅陵只说个嗯，就是指这道菜做得无可挑剔。
曾有段时日，京中数得上号的酒楼，如果能得傅相一个嗯，都恨不得把嗯字写成匾挂上，再落上傅相的私章。
可惜此事太南，至今无一酒楼有此殊荣。
吴叔本就惊讶，如今更是暗自咋舌，忍不住偷偷觑了苏遥好几眼。
倒看不出来，这小书生，还挺对自家公子口味的。
苏遥并不知这些弯弯绕绕，得这一个单音节词，只暗道，这傅鸽子的嘴还真刁。
这种顶挑剔的行家，他从前也遇上过。他见过许多财大气粗的闲人，吃过菜，还专门把掌勺的叫出去骂一顿。
也好应付，承认不足，虚心进步就行了。
于是苏遥客气道：今日过于仓促，没来得及做到周全。傅先生若不嫌弃，改天到我家做客，我还能做得更好些。
傅陵突然开口：更好些？
苏遥稍微一怔。
他不过白说一句，从前那些闲人不满意，这话只是为了顺毛。
怎么还顺杆子往上爬呢？
苏遥顿了顿，只能顺势笑道：过些日子春日里的荠菜便有了，傅先生若是登门，我做荠菜鲜肉馅的招待您。
傅陵点头：好。
这个理所当然的模样
不再客气两声吗？
苏遥正要硬着头皮应下，却听见傅鸽子又道：我去的时候，把书稿一并带上。能抵饭钱吗？
苏遥：！！！
能！太能了！
您要带着书稿一道来怎么不早说！
这就是传说中的吃人嘴短吗？
如果给做馄饨，傅鸽子就能不拖更不欠稿，苏遥愿意一天三顿变着花样做给他吃！
虾仁馅，鲜肉馅，荠菜馅，统统安排！
苏遥一时欢喜，却又涌上些后悔：原来傅鸽子是个吃货。早知如此，那他早就该来，白耽误这么久。
这次的馄饨没做好，那答应给傅鸽子的下顿一定要用上十分的心，让他再挑不出一点短处。
这意外之喜来得突然，苏遥应下后，尚未平复心情，便瞧见傅鸽子又恢复成爱搭不理的高冷模样。
行吧。
此一行目的终于达到，余下之言也皆是寒暄。
傅鸽子这种人一向不爱寒暄。
苏遥便知情识趣地告辞，临走又将红梅捧进来。
傅陵正百无聊赖地翻着方才的戏文，忽闻到一阵清寒幽香。
他抬眸，瞧见今儿前来的苏老板正捧着个做工不堪入目的白瓷瓶。
瓶内灼灼如火的红梅沾了些雨汽，氤氲出湿润清甜的香味，映出苏遥一双乌如墨玉的眸子。他的眸中似乎也落了天上的雨，笑起来恍如甘冽清泉。
傅陵一瞥，又瞧见他左眼下一粒若隐若现的痣。
这痣本不打眼，但明艳花色衬得他肤白欺雪，这一粒泪痣落在傅陵眼里，竟格外灼眼。
苏遥客气笑笑：来得时候没备什么礼，后院的花开得正好，送给傅先生赏玩。
他声音温和清朗，傅陵心尖仿佛被羽毛挠了一下，只垂下眼眸。
吴叔忙上前笑笑：多谢苏老板了。
苏遥点头致意，再客气两句，便与齐伯一道走了。
雨势小了些，天光微亮，早春脆生生的嫩芽在薄薄雨雾中格外鲜亮。
吴叔匆匆返回暖阁，目光落在红梅上：公子不喜欢旁的气味，我这就挪出去。
手中的戏文上，正讲到富家小姐同落第书生一见钟情的俗气桥段。
傅陵沉浸自旁人的爱恨情仇中，指尖顿了下，但并未开口。
吴叔麻溜地抱着花出去，没扔，而是端端正正放于廊下。
他从小到大照顾傅陵，不过在旁瞅上几眼，心下就一派了然。
他理好这几支梅花，笑出一脸褶子。
算着岁数，公子也不小了。
只是不知这苏老板多大了。
虽然八字还没一撇，但也得早寻机去打听一二。
*
傅宅一行磋磨许久，待苏遥回家已临近正午。
小小的一个人影矗立在苏氏书铺的招牌下，见他二人回来，才返回铺子里。
正是苏遥养了一年的阿言。
说来阿言比十岁的孩子沉稳许多，长相举止都端端正正，只是不爱说话，且格外瘦弱。
苏遥进门先拍拍他肩膀，安抚道：饿了吧？对不起，我也没想到去这么久，一个人害怕了吗？
苏宅前店后院，因是祖业，宅院三进，当真不小。老房子加上阴雨天，又是卖书的铺子，经年未作修饰，瞧着总有些阴冷。
阿言为奴时，想是吃了许多苦头，从前害怕也不敢说话。
苏遥带了他近一年，他才与人亲近些。只是安静得很，这种讨巧撒娇的话，他从不说。
不说也没事，苏遥又揉了小孩一把：等过些时候，开了春，铺中生意好了，我就把咱们家好好粉刷一遍。瞧着新了就不怕了。
阿言默了默：公子是出去谈正事，阿言待在家是应该的。
苏遥弯起眉眼：你若是愿意，等大些，也可以慢慢学着书铺的生意，到时候我也带你出去。
一旁的齐伯闻言一怔，阿言却缓缓垂下头：公子信任我，日后我一定好好给少东家帮忙。
苏遥一愣，倒没想到这茬。
他养阿言快一年，都快把这孩子当亲弟弟了，却不想他论起什么少东家的话。
苏遥初来乍到，又只二十出头，从未想过成婚生子之事。
哪儿来的什么少东家。
他又无奈又好笑，只能撇过这话：如今世人还是推崇入仕，你去青石书院学几年，愿意当个大官也行。
阿言不说话了。
苏遥心下叹口气，不想让这小孩继续自伤身世，又提起旁的：快中午了，吃什么了吗？
隔壁祝娘子让我尝了一口牛肉面。
阿言偷偷抬眼，小小声：吃着和公子做得差不多了，但汤太咸了。
这是另一桩事了。
苏遥稍稍蹙眉，想着得空再去教教祝娘子。
齐伯笑道：祝娘子客气得很，这屋里的春笋也是她送来的吧？
苏遥瞧着洁白如玉的两头春笋，挽起袖子：中午拌个笋丝，热一下红烧肉
想了想，又添一道：娃娃菜还有，再清炒个娃娃菜吧。
苏氏书铺最不缺吃食了。
苏遥的这副身体弱不禁风，费心着力地吃了这么久，才从病入膏肓养到勉强健康，还比常人孱弱许多。
齐伯年过半百，正是要注意的时候；阿言更不用说了，长身体的时候。
苏遥绝不会在吃食上抠抠搜搜。
红烧肉是昨夜剩的，煎几个虎皮鸡蛋，放进浓稠汤汁里，砂锅小火一并煨上；
春笋切细丝，稍微过个水，麻油蒜泥一拌，脆生生的，正爽口；
娃娃菜最嫩，切个细丝，同干海米下锅，大火烧上菜籽油，烹上几段干辣椒，快手盛出鲜亮的一小碟子。
阿言帮忙端上三碗晶莹软糯的粳米饭。
苏遥先给他夹出来浸满汤汁的鸡蛋，又尝一块五花，肥而不腻，入口即化。
嗯，热过一次后，比昨日还好吃。齐伯笑笑。
阿言咽下一大口鸡蛋，小声：好吃。
苏遥听着舒心，吃了两口，却不合时宜地念起傅鸽子。
他是个职业素养很高的厨子，此时方开始怀疑，是不是平时家中这两位太能吹了，导致自个儿飘了。
说不定不是人家鸽子挑刺。
他穿来一年，兴许手艺真的退步了？
看来招待傅先生的菜，得好好花功夫准备。
苏遥压下一腔心思，吃罢饭，又坐在柜台算起账目。
书铺经常没生意，今天只做了两桩，数目也少。
这祖传书铺，因原主长年埋头于科考，已有些不景气。勉强维持开支尚可，要想赚大钱，还得想法子好好修整。
雨声潇潇，齐伯从外头回来：公子，我打听了，张屠户说后日一准晴天。
没有天气预报的日子，只能依靠老百姓的智慧。
苏遥点头：好，咱们整理整理，后日把我挑出来的书，晒一遍。
齐伯顿了下，终究疑惑：公子挑出那些四书之类的，当真打算卖吗？都压了许久的。
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吴叔前后在灶台旁铺排了一遭儿，出门凑到齐伯身边：诶，你家公子下厨，你不去帮忙？
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你家公子不是个举人吗？吴叔啧啧两声，读书人都十指不沾阳春水地养大，还会做饭？
齐伯微微一笑：我家公子打小就会做饭，进京赴考两年多，都是自个儿做饭，手艺好了特别多。
他说到此处，又道：人都说京城繁华，天南海北的吃食都有，想来我家公子见过大世面了，也许是蒙高人指点过，手艺才这样好。
京里的厨子能有什么高人。
吴叔暗暗嘀咕，京城每一家数得上号的酒楼，我家傅相都骂过。
宫里的御厨倒尚有几个不错的。
苏老板这一落第回乡的书生，也不可能见过御厨吧。
吴叔是打定了这馄饨入不了自家公子的眼，因而苏遥唤他之时，本没有抱什么期待。
但他一打起厚重门帘，却是怔了怔。
满室鲜香。
桌案摆放整齐，干干净净，丝毫不乱，只能看出些许动过的痕迹。这架势一看就是做惯了灶台功夫的，绝不是什么只会几个菜的新手。
苏遥挽着袖口，露出白皙纤细的手腕，对着吴叔笑笑：您家的东西倒齐备，省了我不少功夫。
怎么说，吴叔瞧着苏遥清雅俊秀的模样往灶台边一站，拎着大勺，竟然毫无违和感。
甚至锅中微微腾起的水汽一熏，益发显得这年轻书生唇红齿白，活色生香的。
啊，香。
吴叔回过神来，瞧向冒着香气的一碗小馄饨。
因他家公子眼尖嘴毒，傅宅的锅碗瓢盆都比别的人家精致漂亮。
苏遥选的是一个巴掌大小的青花瓷盏，配同花色的小勺，勾着锦鲤戏莲花的活泼纹样。
盏内是小巧玲珑的八只馄饨，飘渺轻纱似的皮，包着一小口鲜肉馅，只隐约露出微红一点的颜色，浮在紫菜虾皮冲的清鸡汤里，倒像戏水的金鱼儿。
果真皮薄如纸。
纸也未必有这么薄，这馄饨皮，只像是一层纱。
鸡汤的香醇，用碎碎的紫菜虾皮吊起，是添一分鲜味。
猪肉拌鲜虾丁的馅料也同此理，一层鲜提着一口香，味道足又不腻歪。
皮既薄，馅也不能多，一口一整只，肥瘦合宜的猪肉，内里还掺着软弹的虾肉丁，浅尝辄止，才能回味无穷。
虽然时间有限，苏遥对这次成品还算满意。
一旁吴叔心下惊讶不止。
色香味，苏遥还得再调个色。
他切了点金黄的蛋皮丝点在正中，却只将一碗香菜碎推过去：不知道傅先生吃不吃香菜。点些绿色，会更漂亮。
傅陵虽然挑剔，但是个实打实的标准吃货。
挑食这种事情是不存在的。
得到授意后，苏遥又简单点了些香菜。
唔，小馄饨更像花池子里的金鱼儿了。
苏遥去净手：劳烦吴叔帮忙端过去。
吴叔忙不迭地端着小馄饨先走了，提着十二分的小心。
也就是在旧京。
这一碗放在京城，还不知卖出什么价去。
这苏老板倒真是个妙人。
宫里有些年轻御厨的手法，好像还比不上他呢。
其实，这个世界的吃食种类与苏遥所来之处差不很多，辣椒土豆玉米都有，只是有些菜色做法，尚不如苏遥那里精致。
不过便是一模一样的菜谱，苏遥也能做得比旁人好些。
毕竟苏遥原来的工作单位是个老字号的连锁中餐酒店，高端席面也伺候过不少。
食材选择，刀工，揉面力道，用料多少，火候，烹调时间，这些都刻在手上。
照着同样的食谱也能做出天差地别的两道菜，差距就在厨师本人身上。
琴棋书画之事，傅鸽子是大师，但柴米油盐上，苏遥才是行家。
苏遥满意地擦干手，随着齐伯前去暖阁。
走，去围观鸽子吃食儿。
第4章 婚事
天色越发阴沉，雨势大了些，檐头铁马一时叮当作响。
苏遥沿着廊下一路回到暖阁，隔着珠帘一看，不由微微一笑。
呦，傅鸽子终于舍得坐起来了。
再低头一瞧，碗中的小馄饨也只剩两个了。
吃得还挺快。
但凡厨子，最喜欢看旁人吃自己的饭吃得香了。
苏遥心下涌起莫名的满足感，打起帘子笑笑：傅先生觉得这馄饨怎样？果真皮薄如纸吧。
厨子越满意，越要明知故问一遭儿。
苏遥管自己这个习惯叫职业虚荣心，得食客夸一句好吃比什么都开心。
窗外雨声潇潇，苏遥等了一瞬，却并没有得来一句好话。
他打起帘子时，傅陵才终于抬头瞧了他一眼，眸中只微微一怔。
听到苏遥的话，他似乎微微眯了下眼睛，却又转过头去了。
怎么了？苏遥一时不解，瞧着吃得不也挺好？
他职业病作祟，正下意识地开始反省做馄饨的程序，便瞧见傅陵眉梢微微挑了下，又发出个单音节词：'嗯。
嗯。
苏遥：？
这是个什么意思？还成？
苏遥头回听到这种言简意赅的评价，配合上傅陵波澜不兴的脸，一时都糊涂了。
他不明白，一旁的吴叔却惊掉下巴。
在他家公子这里，嗯是个最高评价，意思基本等同于旁人做篇八百字的赋来夸这道菜好吃。
京城酒楼中的老掌柜暗地里都知道，年纪轻轻的傅相从来不评价厨子，但凡开口，必定是骂人。
能让傅陵只说个嗯，就是指这道菜做得无可挑剔。
曾有段时日，京中数得上号的酒楼，如果能得傅相一个嗯，都恨不得把嗯字写成匾挂上，再落上傅相的私章。
可惜此事太南，至今无一酒楼有此殊荣。
吴叔本就惊讶，如今更是暗自咋舌，忍不住偷偷觑了苏遥好几眼。
倒看不出来，这小书生，还挺对自家公子口味的。
苏遥并不知这些弯弯绕绕，得这一个单音节词，只暗道，这傅鸽子的嘴还真刁。
这种顶挑剔的行家，他从前也遇上过。他见过许多财大气粗的闲人，吃过菜，还专门把掌勺的叫出去骂一顿。
也好应付，承认不足，虚心进步就行了。
于是苏遥客气道：今日过于仓促，没来得及做到周全。傅先生若不嫌弃，改天到我家做客，我还能做得更好些。
傅陵突然开口：更好些？
苏遥稍微一怔。
他不过白说一句，从前那些闲人不满意，这话只是为了顺毛。
怎么还顺杆子往上爬呢？
苏遥顿了顿，只能顺势笑道：过些日子春日里的荠菜便有了，傅先生若是登门，我做荠菜鲜肉馅的招待您。
傅陵点头：好。
这个理所当然的模样
不再客气两声吗？
苏遥正要硬着头皮应下，却听见傅鸽子又道：我去的时候，把书稿一并带上。能抵饭钱吗？
苏遥：！！！
能！太能了！
您要带着书稿一道来怎么不早说！
这就是传说中的吃人嘴短吗？
如果给做馄饨，傅鸽子就能不拖更不欠稿，苏遥愿意一天三顿变着花样做给他吃！
虾仁馅，鲜肉馅，荠菜馅，统统安排！
苏遥一时欢喜，却又涌上些后悔：原来傅鸽子是个吃货。早知如此，那他早就该来，白耽误这么久。
这次的馄饨没做好，那答应给傅鸽子的下顿一定要用上十分的心，让他再挑不出一点短处。
这意外之喜来得突然，苏遥应下后，尚未平复心情，便瞧见傅鸽子又恢复成爱搭不理的高冷模样。
行吧。
此一行目的终于达到，余下之言也皆是寒暄。
傅鸽子这种人一向不爱寒暄。
苏遥便知情识趣地告辞，临走又将红梅捧进来。
傅陵正百无聊赖地翻着方才的戏文，忽闻到一阵清寒幽香。
他抬眸，瞧见今儿前来的苏老板正捧着个做工不堪入目的白瓷瓶。
瓶内灼灼如火的红梅沾了些雨汽，氤氲出湿润清甜的香味，映出苏遥一双乌如墨玉的眸子。他的眸中似乎也落了天上的雨，笑起来恍如甘冽清泉。
傅陵一瞥，又瞧见他左眼下一粒若隐若现的痣。
这痣本不打眼，但明艳花色衬得他肤白欺雪，这一粒泪痣落在傅陵眼里，竟格外灼眼。
苏遥客气笑笑：来得时候没备什么礼，后院的花开得正好，送给傅先生赏玩。
他声音温和清朗，傅陵心尖仿佛被羽毛挠了一下，只垂下眼眸。
吴叔忙上前笑笑：多谢苏老板了。
苏遥点头致意，再客气两句，便与齐伯一道走了。
雨势小了些，天光微亮，早春脆生生的嫩芽在薄薄雨雾中格外鲜亮。
吴叔匆匆返回暖阁，目光落在红梅上：公子不喜欢旁的气味，我这就挪出去。
手中的戏文上，正讲到富家小姐同落第书生一见钟情的俗气桥段。
傅陵沉浸自旁人的爱恨情仇中，指尖顿了下，但并未开口。
吴叔麻溜地抱着花出去，没扔，而是端端正正放于廊下。
他从小到大照顾傅陵，不过在旁瞅上几眼，心下就一派了然。
他理好这几支梅花，笑出一脸褶子。
算着岁数，公子也不小了。
只是不知这苏老板多大了。
虽然八字还没一撇，但也得早寻机去打听一二。
*
傅宅一行磋磨许久，待苏遥回家已临近正午。
小小的一个人影矗立在苏氏书铺的招牌下，见他二人回来，才返回铺子里。
正是苏遥养了一年的阿言。
说来阿言比十岁的孩子沉稳许多，长相举止都端端正正，只是不爱说话，且格外瘦弱。
苏遥进门先拍拍他肩膀，安抚道：饿了吧？对不起，我也没想到去这么久，一个人害怕了吗？
苏宅前店后院，因是祖业，宅院三进，当真不小。老房子加上阴雨天，又是卖书的铺子，经年未作修饰，瞧着总有些阴冷。
阿言为奴时，想是吃了许多苦头，从前害怕也不敢说话。
苏遥带了他近一年，他才与人亲近些。只是安静得很，这种讨巧撒娇的话，他从不说。
不说也没事，苏遥又揉了小孩一把：等过些时候，开了春，铺中生意好了，我就把咱们家好好粉刷一遍。瞧着新了就不怕了。
阿言默了默：公子是出去谈正事，阿言待在家是应该的。
苏遥弯起眉眼：你若是愿意，等大些，也可以慢慢学着书铺的生意，到时候我也带你出去。
一旁的齐伯闻言一怔，阿言却缓缓垂下头：公子信任我，日后我一定好好给少东家帮忙。
苏遥一愣，倒没想到这茬。
他养阿言快一年，都快把这孩子当亲弟弟了，却不想他论起什么少东家的话。
苏遥初来乍到，又只二十出头，从未想过成婚生子之事。
哪儿来的什么少东家。
他又无奈又好笑，只能撇过这话：如今世人还是推崇入仕，你去青石书院学几年，愿意当个大官也行。
阿言不说话了。
苏遥心下叹口气，不想让这小孩继续自伤身世，又提起旁的：快中午了，吃什么了吗？
隔壁祝娘子让我尝了一口牛肉面。
阿言偷偷抬眼，小小声：吃着和公子做得差不多了，但汤太咸了。
这是另一桩事了。
苏遥稍稍蹙眉，想着得空再去教教祝娘子。
齐伯笑道：祝娘子客气得很，这屋里的春笋也是她送来的吧？
苏遥瞧着洁白如玉的两头春笋，挽起袖子：中午拌个笋丝，热一下红烧肉
想了想，又添一道：娃娃菜还有，再清炒个娃娃菜吧。
苏氏书铺最不缺吃食了。
苏遥的这副身体弱不禁风，费心着力地吃了这么久，才从病入膏肓养到勉强健康，还比常人孱弱许多。
齐伯年过半百，正是要注意的时候；阿言更不用说了，长身体的时候。
苏遥绝不会在吃食上抠抠搜搜。
红烧肉是昨夜剩的，煎几个虎皮鸡蛋，放进浓稠汤汁里，砂锅小火一并煨上；
春笋切细丝，稍微过个水，麻油蒜泥一拌，脆生生的，正爽口；
娃娃菜最嫩，切个细丝，同干海米下锅，大火烧上菜籽油，烹上几段干辣椒，快手盛出鲜亮的一小碟子。
阿言帮忙端上三碗晶莹软糯的粳米饭。
苏遥先给他夹出来浸满汤汁的鸡蛋，又尝一块五花，肥而不腻，入口即化。
嗯，热过一次后，比昨日还好吃。齐伯笑笑。
阿言咽下一大口鸡蛋，小声：好吃。
苏遥听着舒心，吃了两口，却不合时宜地念起傅鸽子。
他是个职业素养很高的厨子，此时方开始怀疑，是不是平时家中这两位太能吹了，导致自个儿飘了。
说不定不是人家鸽子挑刺。
他穿来一年，兴许手艺真的退步了？
看来招待傅先生的菜，得好好花功夫准备。
苏遥压下一腔心思，吃罢饭，又坐在柜台算起账目。
书铺经常没生意，今天只做了两桩，数目也少。
这祖传书铺，因原主长年埋头于科考，已有些不景气。勉强维持开支尚可，要想赚大钱，还得想法子好好修整。
雨声潇潇，齐伯从外头回来：公子，我打听了，张屠户说后日一准晴天。
没有天气预报的日子，只能依靠老百姓的智慧。
苏遥点头：好，咱们整理整理，后日把我挑出来的书，晒一遍。
齐伯顿了下，终究疑惑：公子挑出那些四书之类的，当真打算卖吗？都压了许久的。
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