第416章 再次比试
玉珍到宫里的时候，李婕妤还在睡觉，为了不打扰李婕妤，玉珍说话声音很小。
一旁木禾县主根本听不到什么，可见他们窃窃私语，还是好奇的把头探过来，一起听。
“小姐，此次范司膳更加嚣张了，现在膳食局表面看着还好，实则混论一片，而且有越来越多的女官去巴结范司膳，平日里嚣张跋扈，欺负他人。”
夏倾歌不想听这些，“那陈典膳呢！”
玉珍想了想，“她此次却是改掉了从前的很多恶习，不过小姐我纳闷的是，为何陈典膳就会痛改前非呢！我原本以为她不会改。”
夏倾歌笑了笑，“一个人的人品好坏，归根到底要看她是怎么对待家人，若是家人都是善良忠厚老实的，那么陈典膳若是个尽孝道的，就不会是个坏人。”
“万事儿孝为先，可陈典膳从前实在是太讨厌了，欺负我们，不过她的手段不算太狠。”
“你知道为什么嘛？”
玉珍也是刚刚进宫，对宫里的情况不是很了解，所以夏倾歌就爬了几个得力人手去打听，陈典膳的家世很出众，但陈典膳的出身却不好，她是外室养的孩子，为了当女官，最终落到了嫡母的名下。
她起初进宫也是个好的，后来经历的事太多，所以也变的越来越坏了。
不过她对付的那些人都是干活偷奸耍滑之人，起初她父亲为了让她在宫里活的好一些，就找宫里的人照顾她，可后来，那些人纷纷发现陈典膳是个有能力的，纷纷都来对付她。
后来，她不再对每个人都这么善良，对于那些想对付她的，她都会加以报复。
至于玉珍说的，其实也算对，只不过她对付的那些人都不是好的，玉珍也不知道。
“好，我知道了，你快走吧！”
玉珍离开之后，过了几日，又是菜品的比试，这一次还是自由发挥，这一次，木禾县主也要跟着去，上次吃的太满足，心心念念着下一次的比赛。
夏倾歌看过所有的菜品之后，其实本不想每一道都要品尝，她主要关注的，还是范司膳和陈典膳的菜品。
再者说刚才吃了两块桂花糕，肚子饱了，看着这些美味佳肴却有心无力。
所以夏倾歌就把这些事儿交给了木禾县主，“你来品尝女官的菜品，司膳典膳掌膳的菜品我来吃。”
“为什么啊！”
品级越高者，越是宫中有经验的老人儿，做的菜品自然更好吃一些，木禾县主觉得自己亏了，欲要和夏倾歌据理抗争。
可这个时候，夏倾歌可不想在这里和她费口舌之争，旋即，夏倾歌递给了木禾县主一个眼神，示意她不要多言。
那眼底充满了警告，木禾县主不说话，委屈巴巴的去尝女官的菜品。
今日天气温度适宜，但下着连绵细雨，天地沉沉的，叫人觉得心里很闷的发慌。
夏倾歌让婢子在拿一些碗盘，扣在菜品上面，若是被雨淋了，菜品的味道会大打折扣。
夏倾歌一一试过之后，又走到了陈典膳和范司膳的面前。
虽然肚子撑的很，可今日就是特意来品尝他们做的菜，犹豫了一会，夏倾歌轻轻吐出一口气，拿起筷子吃了一块肉丝。
这是范司膳做的酱肉丝，也就是她那个时代的京酱肉丝，因为肉丝只能和博饼细葱搭配，所以肉丝必须要精心调制。
但这肉丝的味道实在是太普通了，一点创新意识都没有，里面只是放了酱汁，肉桂，花椒，一些普通的辅料，这道菜，普通的女官也会做得比范司膳好吃。
但夏倾歌并没有纠正这些，毕竟她那个时代的京酱肉丝也是用一些普通的辅料调制的。
“肉丝不鲜嫩，你是用的什么肉。”
“猪颈肉！”
这猪颈肉不但好吃，而且也算是比较嫩的一块肉了，应该是没问题的。
夏倾歌又尝了一口，这个时代并没有嫩肉粉的东西，所以单纯的炒出来的肉还是不够鲜嫩。
“猪颈肉要用最鲜嫩的，取到食材之后不可冷置或者放入太热的地方，应该立马开始做菜，下锅之前，拨去鸡蛋壳，取出淡青，搅成汁，把肉放进去搅拌，再放入锅中滑炒，味道自然会更加鲜嫩一些。”
这是夏倾歌第一次对范司膳做的菜提出了意见，由于之前一直是很满意的状态，此次的范司膳有些不高兴。
她柳眉微蹙，心里再多的不情愿，也不敢写在脸上。
“是，郡主！”
范司膳叹了一口气，隐忍着自己的情绪，夏倾歌能看的出来，但这一次，她不想再让范司膳赢了。
走到陈典膳的面前，虽然刚才范司膳做的菜不好，很多女官都等着看好戏，面上露出喜悦之色，而陈典膳并没有，安安静静的杵在原地，等待夏倾歌试菜。
今日陈典膳做的凤尾什锦豆腐，这道菜做起来其实是很简单的，也是从民间流传出来的。
就是用虾和各种蔬菜炒在一起，虽然看起来是很简单的，但最讲究的就是配菜。
虾和有些东西一起炒会变得好吃，也会变得不好吃，如何搭配才是难题。
陈典膳用了豌豆，豆腐，胡萝卜，鸡蛋，还有另类的蔬菜，入口顺滑，而且虾的腥味用姜去除，还保留了原有的鲜美，真的是好吃。
这道菜真是挑不出毛病，既养生，而且味道鲜美，不算清淡。
夏倾歌这次很满意，看了看陈典膳，“这次很好。”
“郡主还有什么要说的吗？这道菜还有什么需要改进的。”
“不需要，陈典膳做的很好。”
夏倾歌再次重复了一遍，陈典膳只是点点头，不过心里还是有些喜悦的。
这阵子陈典膳精心研究食谱，也想明白了很多，与其整日斗来斗去，不如好好撰写食谱，膳食局如今没有人掌控大局，而她能做的，也只有这些。
夏倾歌向众人宣布之后，就有女官提出让陈典膳来来当司膳，夏倾歌当然闻言，“还有一次比试机会，若是陈典膳胜出，膳食局司膳一职，就是陈典膳的。”
一旁木禾县主根本听不到什么，可见他们窃窃私语，还是好奇的把头探过来，一起听。
“小姐，此次范司膳更加嚣张了，现在膳食局表面看着还好，实则混论一片，而且有越来越多的女官去巴结范司膳，平日里嚣张跋扈，欺负他人。”
夏倾歌不想听这些，“那陈典膳呢！”
玉珍想了想，“她此次却是改掉了从前的很多恶习，不过小姐我纳闷的是，为何陈典膳就会痛改前非呢！我原本以为她不会改。”
夏倾歌笑了笑，“一个人的人品好坏，归根到底要看她是怎么对待家人，若是家人都是善良忠厚老实的，那么陈典膳若是个尽孝道的，就不会是个坏人。”
“万事儿孝为先，可陈典膳从前实在是太讨厌了，欺负我们，不过她的手段不算太狠。”
“你知道为什么嘛？”
玉珍也是刚刚进宫，对宫里的情况不是很了解，所以夏倾歌就爬了几个得力人手去打听，陈典膳的家世很出众，但陈典膳的出身却不好，她是外室养的孩子，为了当女官，最终落到了嫡母的名下。
她起初进宫也是个好的，后来经历的事太多，所以也变的越来越坏了。
不过她对付的那些人都是干活偷奸耍滑之人，起初她父亲为了让她在宫里活的好一些，就找宫里的人照顾她，可后来，那些人纷纷发现陈典膳是个有能力的，纷纷都来对付她。
后来，她不再对每个人都这么善良，对于那些想对付她的，她都会加以报复。
至于玉珍说的，其实也算对，只不过她对付的那些人都不是好的，玉珍也不知道。
“好，我知道了，你快走吧！”
玉珍离开之后，过了几日，又是菜品的比试，这一次还是自由发挥，这一次，木禾县主也要跟着去，上次吃的太满足，心心念念着下一次的比赛。
夏倾歌看过所有的菜品之后，其实本不想每一道都要品尝，她主要关注的，还是范司膳和陈典膳的菜品。
再者说刚才吃了两块桂花糕，肚子饱了，看着这些美味佳肴却有心无力。
所以夏倾歌就把这些事儿交给了木禾县主，“你来品尝女官的菜品，司膳典膳掌膳的菜品我来吃。”
“为什么啊！”
品级越高者，越是宫中有经验的老人儿，做的菜品自然更好吃一些，木禾县主觉得自己亏了，欲要和夏倾歌据理抗争。
可这个时候，夏倾歌可不想在这里和她费口舌之争，旋即，夏倾歌递给了木禾县主一个眼神，示意她不要多言。
那眼底充满了警告，木禾县主不说话，委屈巴巴的去尝女官的菜品。
今日天气温度适宜，但下着连绵细雨，天地沉沉的，叫人觉得心里很闷的发慌。
夏倾歌让婢子在拿一些碗盘，扣在菜品上面，若是被雨淋了，菜品的味道会大打折扣。
夏倾歌一一试过之后，又走到了陈典膳和范司膳的面前。
虽然肚子撑的很，可今日就是特意来品尝他们做的菜，犹豫了一会，夏倾歌轻轻吐出一口气，拿起筷子吃了一块肉丝。
这是范司膳做的酱肉丝，也就是她那个时代的京酱肉丝，因为肉丝只能和博饼细葱搭配，所以肉丝必须要精心调制。
但这肉丝的味道实在是太普通了，一点创新意识都没有，里面只是放了酱汁，肉桂，花椒，一些普通的辅料，这道菜，普通的女官也会做得比范司膳好吃。
但夏倾歌并没有纠正这些，毕竟她那个时代的京酱肉丝也是用一些普通的辅料调制的。
“肉丝不鲜嫩，你是用的什么肉。”
“猪颈肉！”
这猪颈肉不但好吃，而且也算是比较嫩的一块肉了，应该是没问题的。
夏倾歌又尝了一口，这个时代并没有嫩肉粉的东西，所以单纯的炒出来的肉还是不够鲜嫩。
“猪颈肉要用最鲜嫩的，取到食材之后不可冷置或者放入太热的地方，应该立马开始做菜，下锅之前，拨去鸡蛋壳，取出淡青，搅成汁，把肉放进去搅拌，再放入锅中滑炒，味道自然会更加鲜嫩一些。”
这是夏倾歌第一次对范司膳做的菜提出了意见，由于之前一直是很满意的状态，此次的范司膳有些不高兴。
她柳眉微蹙，心里再多的不情愿，也不敢写在脸上。
“是，郡主！”
范司膳叹了一口气，隐忍着自己的情绪，夏倾歌能看的出来，但这一次，她不想再让范司膳赢了。
走到陈典膳的面前，虽然刚才范司膳做的菜不好，很多女官都等着看好戏，面上露出喜悦之色，而陈典膳并没有，安安静静的杵在原地，等待夏倾歌试菜。
今日陈典膳做的凤尾什锦豆腐，这道菜做起来其实是很简单的，也是从民间流传出来的。
就是用虾和各种蔬菜炒在一起，虽然看起来是很简单的，但最讲究的就是配菜。
虾和有些东西一起炒会变得好吃，也会变得不好吃，如何搭配才是难题。
陈典膳用了豌豆，豆腐，胡萝卜，鸡蛋，还有另类的蔬菜，入口顺滑，而且虾的腥味用姜去除，还保留了原有的鲜美，真的是好吃。
这道菜真是挑不出毛病，既养生，而且味道鲜美，不算清淡。
夏倾歌这次很满意，看了看陈典膳，“这次很好。”
“郡主还有什么要说的吗？这道菜还有什么需要改进的。”
“不需要，陈典膳做的很好。”
夏倾歌再次重复了一遍，陈典膳只是点点头，不过心里还是有些喜悦的。
这阵子陈典膳精心研究食谱，也想明白了很多，与其整日斗来斗去，不如好好撰写食谱，膳食局如今没有人掌控大局，而她能做的，也只有这些。
夏倾歌向众人宣布之后，就有女官提出让陈典膳来来当司膳，夏倾歌当然闻言，“还有一次比试机会，若是陈典膳胜出，膳食局司膳一职，就是陈典膳的。”