第561章:新菜
“还有其他东西吗?”顾小满问。
伙计见她对这两样东西不感兴趣,想了一下又道:“还真有,姑娘你来。”
这伙计从里间找出来两样东西,递到顾小满面前。
“这几样东西是我们东家年初从外地带回来的,味道不好闻,我们也不知道拿来做什么的,就放在店里放着了,姑娘你瞧瞧。”
顾小满接过伙计递来的东西,仔细一瞧,可不就是八角跟香叶还有桂皮吗?只不过这香叶都被揉碎了,没几块完成的了,看得出来买回来没被好好对待过。
“这东西你们铺子里有多少?”顾小满问。
那伙计见她这样,心里不禁想难道真的有人要这些东西?
不过他还是十分迅速的回答了顾小满的问题,“还有一些在里间,这些东西放在一块不过二斤的样子,姑娘是你看上了?”
末了这伙计小心翼翼的问,眼睛来回的在顾小满脸上跟她手里的东西上打转。
顾小满颔首,“我挺想要的,刚才听你说着东西不好卖,不如就全部卖给我吧。”
这几样东西寻常做饭用不到,单独入嘴味道也不好,可若是想要卤味这几样东西是必不可少的,顾小满先前也想过做卤味,但是由于配料不全,所以这个计划就耽搁了。
今天来这家铺子也是抱着碰运气的心态过来的,没想到真的有意外收获。
伙计愣了一下不确定的问,“姑娘你真的要买?”
这伙计之前偷偷尝过,这些东西味道是真的不好,就跟老板买回来的那些辣椒花椒一样,不过辣椒花椒他们看酒楼里有人拿来做菜吃。
所以虽然卖的不好,但也是能出货的,至于这几样东西就真的是没人要了。
“我自然是要的,多少钱?”顾小满笑。
这伙计连忙说:“我们东家当初花了一两银子买回来的,东家说了要是有人买,也不指着赚钱了,保本就行,姑娘若是诚心要,给一两银子吧。”
提起这件事情这伙计就觉得心里堵得慌,他们东家什么都好,就是爱进一些乱七八糟的东西回来,卖不掉的全都堆在里间。
一两银子不算便宜,但顾小满是真的想要这东西,这东西旁人不住地怎么用,她知道,所以没犹豫直接就付了银子。
这伙计帮顾小满把东西包好,最后忍不住问,“姑娘,我实在好奇你买这东西到底做什么?”
顾小满看他一眼,“自然是有用处的,回头还要劳烦跟你们东家说一声,若是再碰见这些东西,让她帮我带一些回来,直接送到老味道就可以了。”
顾小满留了地址就带着东西走了,这伙计自言自语的重复了一边顾小满的话,然后就反应过来了。
这老味道不就是明城新开的那家大酒楼吗?听说生意好的不得了,这辣椒跟花椒能做菜的法子,不就算从这家酒楼传出来的吗?
顿时,伙计觉得顾小满买那些东西回去,一点也不奇怪了,没准最后还能研究出其他的新菜呢?
那到时候他们东家要是再买些稀奇古怪的东西回来,就全部送去这家酒楼好了,也不至于亏在手里。
顾小满不知道这伙计是怎么想的,她买完东西之后并没回去,因为做卤味仅仅只有这几样东西是不够的。
最简单的除了八角桂皮香叶之外,还需要罗汉果草果,而罗汉果跟草果在现代中药店也可以买得到,所以顾小满决定去一下药堂,碰碰运气。
走了约莫一盏茶的功夫顾小满来到了一家药铺,直接跟人要这两样东西,大概真的是顾小满运气好,这两样东西药铺里真的有。
顾小满各买了一斤,再加上自己手上刚才从调料铺子买来的东西,这做卤味需要的材料基本上就齐了。
顾小满本来是想着再去买一些猪下水猪耳朵这些东西的,可自己手上已经提了不少东西了,所以只得作罢,先把手里的东西送回去,然后再让吴掌柜安排人去买好了。
顾小满直接把自己凑齐的调料送到酒楼,嘱咐吴掌柜的一定要把东西放好,然后又让吴掌柜的找人去买一些猪下水跟猪耳朵回来。
让人洗干净放好,自己明日过来有用。
吴掌柜全都一一答应下来,最后还是忍不住问,“顾姑娘,是要研究什么新菜吗?”
“恩,还不确定能不能做出来呢,就想试试看。”
其实卤味顾小满自己本身也喜欢吃,这材料基本上齐了,顾小满还是很有把握能够做好的,只是她不喜欢说大话,所以谦虚了一下。
“顾姑娘有句话不知道当讲不当讲。”吴掌柜知道了她是要研究新菜,不免有些担心。
“有什么吴掌柜你只管说就是。”
“顾姑娘要做的新菜是不是跟猪下水有关?”吴掌柜问,不等顾小满回答就继续道:“这猪下水一般没人吃的,味道不好,还脏的厉害。”
说起来吴掌柜的脸上带上了一丝嫌弃。
见状,顾小满也不急着解释,只是笑,“吴掌柜的,等我做出来你就知道了。”
闻言,吴掌柜便不多说了,不过顾小满受了他的启发,担心大家不能一下子接受猪下水,末了又交代吴掌柜。
“吴掌柜猪下水少买一些吧,顺便再买些猪蹄回来,猪头也要.”
“好的。”顾小满答应下来。
顾小满在酒楼顺便吃了饭之后便离开了酒楼,回到客栈正好是午饭时间,顾小满刚才吃了东西并不饿,就让小二准备热水,自己跑了一天,需要泡个热水澡解解乏。
小二送来慢慢一大桶热水,顾小满心满意足的泡上了热水澡。
然而就在这时,掐着点赶来的司徒亦,特地带了食盒,里面装的全是顾小满爱吃的菜。
他来到门口敲响了门,在门外等了一会儿也没听见有人来开门。
司徒亦的眉头微微一皱,听不见里面任何动静,最后直接破门而入,然后就瞧见了坐在浴桶里的顾小满。
几乎是下意识的行为,男人一掌就把大开的房门给挥上,然后整个人就愣在了原地.
而原先迷迷糊糊睡过去的顾小满,也被这动静吵醒,下意识抬手护住胸口,往门口一瞧,就瞧见男人提着食盒跟着木头似得站在门口的样子。
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伙计见她对这两样东西不感兴趣,想了一下又道:“还真有,姑娘你来。”
这伙计从里间找出来两样东西,递到顾小满面前。
“这几样东西是我们东家年初从外地带回来的,味道不好闻,我们也不知道拿来做什么的,就放在店里放着了,姑娘你瞧瞧。”
顾小满接过伙计递来的东西,仔细一瞧,可不就是八角跟香叶还有桂皮吗?只不过这香叶都被揉碎了,没几块完成的了,看得出来买回来没被好好对待过。
“这东西你们铺子里有多少?”顾小满问。
那伙计见她这样,心里不禁想难道真的有人要这些东西?
不过他还是十分迅速的回答了顾小满的问题,“还有一些在里间,这些东西放在一块不过二斤的样子,姑娘是你看上了?”
末了这伙计小心翼翼的问,眼睛来回的在顾小满脸上跟她手里的东西上打转。
顾小满颔首,“我挺想要的,刚才听你说着东西不好卖,不如就全部卖给我吧。”
这几样东西寻常做饭用不到,单独入嘴味道也不好,可若是想要卤味这几样东西是必不可少的,顾小满先前也想过做卤味,但是由于配料不全,所以这个计划就耽搁了。
今天来这家铺子也是抱着碰运气的心态过来的,没想到真的有意外收获。
伙计愣了一下不确定的问,“姑娘你真的要买?”
这伙计之前偷偷尝过,这些东西味道是真的不好,就跟老板买回来的那些辣椒花椒一样,不过辣椒花椒他们看酒楼里有人拿来做菜吃。
所以虽然卖的不好,但也是能出货的,至于这几样东西就真的是没人要了。
“我自然是要的,多少钱?”顾小满笑。
这伙计连忙说:“我们东家当初花了一两银子买回来的,东家说了要是有人买,也不指着赚钱了,保本就行,姑娘若是诚心要,给一两银子吧。”
提起这件事情这伙计就觉得心里堵得慌,他们东家什么都好,就是爱进一些乱七八糟的东西回来,卖不掉的全都堆在里间。
一两银子不算便宜,但顾小满是真的想要这东西,这东西旁人不住地怎么用,她知道,所以没犹豫直接就付了银子。
这伙计帮顾小满把东西包好,最后忍不住问,“姑娘,我实在好奇你买这东西到底做什么?”
顾小满看他一眼,“自然是有用处的,回头还要劳烦跟你们东家说一声,若是再碰见这些东西,让她帮我带一些回来,直接送到老味道就可以了。”
顾小满留了地址就带着东西走了,这伙计自言自语的重复了一边顾小满的话,然后就反应过来了。
这老味道不就是明城新开的那家大酒楼吗?听说生意好的不得了,这辣椒跟花椒能做菜的法子,不就算从这家酒楼传出来的吗?
顿时,伙计觉得顾小满买那些东西回去,一点也不奇怪了,没准最后还能研究出其他的新菜呢?
那到时候他们东家要是再买些稀奇古怪的东西回来,就全部送去这家酒楼好了,也不至于亏在手里。
顾小满不知道这伙计是怎么想的,她买完东西之后并没回去,因为做卤味仅仅只有这几样东西是不够的。
最简单的除了八角桂皮香叶之外,还需要罗汉果草果,而罗汉果跟草果在现代中药店也可以买得到,所以顾小满决定去一下药堂,碰碰运气。
走了约莫一盏茶的功夫顾小满来到了一家药铺,直接跟人要这两样东西,大概真的是顾小满运气好,这两样东西药铺里真的有。
顾小满各买了一斤,再加上自己手上刚才从调料铺子买来的东西,这做卤味需要的材料基本上就齐了。
顾小满本来是想着再去买一些猪下水猪耳朵这些东西的,可自己手上已经提了不少东西了,所以只得作罢,先把手里的东西送回去,然后再让吴掌柜安排人去买好了。
顾小满直接把自己凑齐的调料送到酒楼,嘱咐吴掌柜的一定要把东西放好,然后又让吴掌柜的找人去买一些猪下水跟猪耳朵回来。
让人洗干净放好,自己明日过来有用。
吴掌柜全都一一答应下来,最后还是忍不住问,“顾姑娘,是要研究什么新菜吗?”
“恩,还不确定能不能做出来呢,就想试试看。”
其实卤味顾小满自己本身也喜欢吃,这材料基本上齐了,顾小满还是很有把握能够做好的,只是她不喜欢说大话,所以谦虚了一下。
“顾姑娘有句话不知道当讲不当讲。”吴掌柜知道了她是要研究新菜,不免有些担心。
“有什么吴掌柜你只管说就是。”
“顾姑娘要做的新菜是不是跟猪下水有关?”吴掌柜问,不等顾小满回答就继续道:“这猪下水一般没人吃的,味道不好,还脏的厉害。”
说起来吴掌柜的脸上带上了一丝嫌弃。
见状,顾小满也不急着解释,只是笑,“吴掌柜的,等我做出来你就知道了。”
闻言,吴掌柜便不多说了,不过顾小满受了他的启发,担心大家不能一下子接受猪下水,末了又交代吴掌柜。
“吴掌柜猪下水少买一些吧,顺便再买些猪蹄回来,猪头也要.”
“好的。”顾小满答应下来。
顾小满在酒楼顺便吃了饭之后便离开了酒楼,回到客栈正好是午饭时间,顾小满刚才吃了东西并不饿,就让小二准备热水,自己跑了一天,需要泡个热水澡解解乏。
小二送来慢慢一大桶热水,顾小满心满意足的泡上了热水澡。
然而就在这时,掐着点赶来的司徒亦,特地带了食盒,里面装的全是顾小满爱吃的菜。
他来到门口敲响了门,在门外等了一会儿也没听见有人来开门。
司徒亦的眉头微微一皱,听不见里面任何动静,最后直接破门而入,然后就瞧见了坐在浴桶里的顾小满。
几乎是下意识的行为,男人一掌就把大开的房门给挥上,然后整个人就愣在了原地.
而原先迷迷糊糊睡过去的顾小满,也被这动静吵醒,下意识抬手护住胸口,往门口一瞧,就瞧见男人提着食盒跟着木头似得站在门口的样子。
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