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第242页

    他们回到部落,大家看他们背上背的,肩上挑的,手里提的全是张牙舞爪的大螃蟹,吓了一跳。
    “隐,你们带了什么回来?”
    “这是什么?”
    任鹤隐将手里的螃蟹展示给他们看,“就是螃蟹啊,上次我们吃过。”
    “这螃蟹好丑。”
    “不是说螃蟹没多少肉,不经吃吗?”
    “是没多少肉,不过味道很鲜,闲着没事慢慢吃几个,也十分好吃。”任鹤隐将担子放下来,“你们会做螃蟹吗?我留一点这边吃还是我炒好端下来?”
    “我们哪里会做螃蟹啊?”
    “吃都不会吃。还得麻烦你炒好。”
    “行。”任鹤隐笑笑,“那我们先上去煮螃蟹了。”
    大家看他往山上走,才想起来,“隐,你们不是说去捞水藻吗?捞上来的水藻呢?”
    “这东西没人要,猎物也不吃,我们就将水藻放在岸边了,等晒干了我们再去搬回来。”
    “那你们可得看着点天气,别被雨淋了。”
    说话的是布族亚兽人。
    任鹤隐笑着谢过他的提醒,“我们知道了,放得不远,要是下雨了,我们就提前去收。”
    下午大家都在唠嗑或者准备晚饭,任鹤隐上去,木等几个年轻的亚兽人自告奋勇上来帮忙。
    任鹤隐看着木几个,问:“你们怕螃蟹吗?”
    亚兽人们纷纷摇头,“这有什么好怕的,就是比较丑。”
    任鹤隐点头,认真叮嘱道:“那你们小心点,别被它夹到。这些螃蟹我都绑好了,一般不会有事,有极个别可能会挣脱绳子,要是没把握,你们就将螃蟹往地上扔,不然这些螃蟹夹一下,可能会夹出血来。”
    另一个亚兽人爽朗道:“知道,隐你放心,我们的狩猎经验都很丰富,不会有事的。”
    任鹤隐见他们真不拍,笑了笑,让他们拿着枯草洗螃蟹。
    这些螃蟹要先上锅蒸,蒸之前得先刷干净它表面上那些脏东西。
    螃蟹在河里呆久了,身上常常挂着各种各样的杂物,淤泥、水藻、贝类乃至寄生虫,什么都有,得用点力气刷。
    好在这东西不是贝类,不用等着吐沙,刷干净就能上锅蒸。
    亚兽人们手脚都很快,任鹤隐切个姜的功夫,大家就刷好了二三十个螃蟹。
    任鹤隐检查了一下,朝这几个年轻亚兽人竖起了大拇指。
    几个亚兽人面上都露出了得意。
    云鸣在一旁烧着水。
    蒸蟹只用姜水蒸,旺火大锅,蒸个十五分钟左右,蟹就能捞出来,放到一旁晾凉,等会剔蟹膏蟹肉。
    任鹤隐特地拿了数个小筐子放到小平台装螃蟹,一只只螃蟹很快被蒸成黄色,而后夹出来晾着。
    任鹤隐看差不多了,拿张小木块椅,底下放一个大木盆,专门用来剃蟹黄蟹膏。
    他们的螃蟹大,一扒拉开壳子,里面几乎全都是满满的蟹黄跟蟹膏
    母蟹蟹黄最满,公蟹旁边的肝胰腺也是黄的,满满当当看起来也很丰厚。
    任鹤隐只想做秃黄油,他们这里螃蟹多得是,不用在意成本,拿蟹肉充数,因此任鹤隐并不要蟹肉,只要蟹黄蟹膏,蟹肉等会剁成块再炒葱姜蟹吃。
    木他们那边刷好了所有的螃蟹,见任鹤隐这边剔着螃蟹,忙过来帮忙。
    “隐,这个要怎么弄?”
    “拿个小勺子,掰开螃蟹后去掉黑膜跟这些内脏,直接用小勺子刮到盆子里就行。”任鹤隐剔了一个给他们示范,“就像这样。”
    “闻着好香啊。”
    任鹤隐看他们眼睛晶亮,笑道:“你们要想吃,现在可以先吃几个,我去给你们拿蒜蓉酱。”
    大家矜持,忙摆手,“不用了,”
    “不必客气,还有这么多蟹呢。”任鹤隐道:“正好这炉螃蟹也快蒸好了,大家等会,我去拿小碟子倒蒜蓉酱。”
    任鹤隐说着起身去拿东西,木几个忙站起来。
    任鹤隐示意他们坐下,又转头对云鸣说道:“云鸣,我们先吃螃蟹,等会再蒸吧。”
    云鸣应了一声,走过来搬了张木块椅坐下。
    任鹤隐很快拿着小碟子过来,每人一个小碟子,又取了蒜蓉酱给每个小碟子里挖了一勺,道:“大家尝尝味道怎么样。”
    现在正是吃螃蟹的时候,任鹤隐他们抓的螃蟹又大个,每只螃蟹,无论公母,肚子里面或蟹黄或蟹膏,味道香得不行。
    木几个一尝到螃蟹的味道,几乎都接受良好。
    大家就坐在阳光下,慢慢剔着螃蟹吃。
    任鹤隐看他们吃得开心,提醒道:“螃蟹肉一次最好别吃太多,不然容易不舒服。”
    木几个一惊,“为什么,有毒吗?”
    “那倒没有,只不过有些人的身体受不了这个,吃多了容易拉肚子。”
    大家闻言脸上露出遗憾。
    有个亚兽人嘀咕,“可惜了,这么好吃的东西却不能多吃。”
    “没事,河里还很多,大家要是喜欢,隔三差五抓一回就行,不过过一段时间,螃蟹瘦了,就没那么好吃了。”
    亚兽人们忙连连点头。
    吃完螃蟹,任鹤隐重新拿起螃蟹过来剔蟹黄,几个亚兽人也洗完手过来帮忙。
    云鸣则回去锅那边继续蒸螃蟹。
    他很少跟部落里其他亚兽人说话,部落里兽人亚兽人们也有点怕他,见到他都是能避则避。
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