第60章5道菜
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五名宫女分别端着五盘菜上来，每一样看起来特别的有食欲，就连空气中的香味都越发浓厚了。
夏侯伦忽然间想到之前皇上做的烧烤了，那肥肉烤的油珠珠都冒出来，一口咬下去，如痴如醉。
独孤思开始介绍自己的菜品：“第一道，蘑菇蒸肉，将蘑菇倒放，蘑菇伞内装腌制好的肉沫，然后蒸煮熟后，就可以食用了，你们尝尝。”
夏侯伦与夏侯澜依早就被这香味吸引了过去，迫不及待的夹起一块，送入嘴中。
瞬间蓓蕾被填满，余味无穷。
“第二道菜，蜜汁烤鸡，用朕独家酱料配合蜂蜜涂抹在整只鸡身上，然后腌制两个时辰，放入火架上烤熟。不过这种不怎么安全，之后朕会亲自教你们做个简单的大烤炉。”
其实也就是用泥土砌一个窑子出来，下面烧火，上面烤鸡肉。
夏侯澜依与夏侯伦又迫不及待的想吃，一人抓了一只鸡腿，吃的津津有味。
“第三道菜，锅贴，其实也就是饺子，不过这种是用油煎熟的。”
“第四道菜，泡菜鱼，是用朕独门泡菜煮的鱼，也可以叫做酸菜鱼，吃了之后胃口大开，小孩子都能吃上一碗。”
“第五道菜，烤串，这个朕不多介绍了，太傅之前吃过，可以按照串卖，可以考肥肉，烤羊肉，烤鱼肉……只有你们想不到，没有烤不到的东西。”
独孤思一一介绍完毕，夏侯伦父子也吃的差不多了。
主要是太好吃，两人的动作都快了许多。
独孤思满意的看着这两人的吃相，这可是对她的手艺的认可，只可惜这次夏集没有看到想要的香料，否则烧烤还可以更好吃。
“皇上。”吃饱之后，夏侯澜依的胆子也恢复的差不多了，“你是要把这些菜的做法教给我们聚仙楼的厨子吗？”
“当然，不教怎么做？”独孤思托腮说道，“不过呢，皇上的徒弟，这说出多大的名声啊，不好不好！”
哪家皇帝教人家炒菜做饭啊？
到时候被史官记住了，多没面子啊。
“朕到时候换个身份去你们聚仙楼，就说是你们高价聘请来的大厨就行了。”
这一瞬间，独孤思又找到了可以穿女装的借口了。
夏侯伦也觉得这样交好，开始还觉得皇上做菜肯定不怎么好吃，结果让他太惊喜了。
这五道菜放在聚仙楼，肯定会吸引大部分客人。
虽说聚仙楼现在依然处于盈利状态，但是赚的都是富豪的钱，人家来聚仙楼基本都是请客。
所以客人较少，没亏损也只是因为价格高罢了。
如果这些菜出来，那么富豪可能就会天天来吃，而不只是请客才来。
他仿佛看见了未来巨大的盈利，嘴都要笑烂了，“请问皇上，这五道菜，如何定价？”
“定价啊？”独孤思想着，聚仙楼本就是走高端路线，价格自然不能低，“你们觉得如何？”
夏侯澜依如今在操作聚仙楼，知道食材的价格与人工费，如今还有皇上的两成利润，瞬间算出了定价，“草民建议，蜜汁烤鸡定价为三十两，泡菜鱼定价二十五两，蘑菇蒸肉定价为二十两，锅贴与烤串皆为个数计算，一两银子一个。”
独孤思没什么意见，点头：“可以。”
毕竟是高端吗，肯定价格高。
而且，烤串跟锅贴都属于最好模仿的菜系，至于蜜汁烤鸡也不难捉摸，想必用不了多久，也会有厨子给做出来。
至于蘑菇蒸肉就更加简单了，只要蘑菇正常销售在市面上，那么就会出现一样的做法，甚至家家户户自己都可以做。
至于泡菜鱼，她也不打算将泡菜藏着捏着。
“皇上。”夏侯澜依提问，“这蘑菇与泡菜，请问皇上是如何提供给我们？”
聚仙楼之前的蘑菇，都是他用不正规的手段获得，如今在皇上眼皮底下做事，渠道也必须是正常的。
皇上如果按钱算，他肯定也会出钱购买。
“这两样菜，朕也不藏着捏着，再说如今国库亏损，所以朕打算开一皇商铺，出售蘑菇与泡菜，至于定价，自然是便宜，毕竟朕是打算全国百姓都能吃……”
甚至全国百姓都能自己去采摘，自己去做泡菜。
“这……”夏侯澜依不懂皇上是怎么想的，这两个东西要是流通在市面上，那他聚仙楼还卖什么？
独孤思仿佛也看出了他的想法，笑道：“一条鱼在集市上，五十文钱就可要买一条，然而你聚仙楼做成鱼汤，就要卖五两银子，不过依然会有人来吃，所以朕就算把蘑菇与泡菜投放在了市面上，你又有什么可担心的？”
要来吃的，始终回来吃。
“再说，每个月朕都会出一道新菜品，这五道菜，终究会被新菜品取代。”
天下无不散之筵席，没有任何一样东西，能让人吃一辈子都不腻的。
夏侯澜依想到之前夏集内，皇上对他的教训，脸色立刻一红，低头说道，“草民明白了。”
“恩，今天就说这些，至于教你们厨师的事情，朕打算定在三天后，你们看可否？”
夏侯澜依拱手：“自然可以。”
“行，待会儿朕让侍卫将炉子的草图给你们，你们用最快的时间做好。”
夏侯伦拱手：“微臣明白，微臣回府后，立刻准备三千两白银，运送宫中。”
“恩！”独孤思挥手，“回去休息吧。”
夏侯父子一一道别。
两人走之后，白芙蓉端着一大桶西瓜汁进来，“皇上。”
独孤思眼前一亮，立刻给她腾了位子，“白姐姐快来快来。”
白芙蓉柔和一笑，如今她每日都要上妆，遮挡脸色的疤痕，所以宫内并没有人知道她脸上原本的模样，甚至因为她现在的妆容而羡慕，而赞美。
长时间下来，她的心情得到了一个质的飞跃，整个人也充满了自信。
“这是昨晚上就放在冰窟里面的西瓜汁，您尝尝？”
白芙蓉用勺子盛满一整杯的西瓜汁，递给她。
独孤思刚才话说了很多，早就口干舌燥了，直接接了过来，猛地喝了一大口，“恩，爽啊。”
大夏天的，还是要喝冷饮才舒服啊。“ ”
五名宫女分别端着五盘菜上来，每一样看起来特别的有食欲，就连空气中的香味都越发浓厚了。
夏侯伦忽然间想到之前皇上做的烧烤了，那肥肉烤的油珠珠都冒出来，一口咬下去，如痴如醉。
独孤思开始介绍自己的菜品：“第一道，蘑菇蒸肉，将蘑菇倒放，蘑菇伞内装腌制好的肉沫，然后蒸煮熟后，就可以食用了，你们尝尝。”
夏侯伦与夏侯澜依早就被这香味吸引了过去，迫不及待的夹起一块，送入嘴中。
瞬间蓓蕾被填满，余味无穷。
“第二道菜，蜜汁烤鸡，用朕独家酱料配合蜂蜜涂抹在整只鸡身上，然后腌制两个时辰，放入火架上烤熟。不过这种不怎么安全，之后朕会亲自教你们做个简单的大烤炉。”
其实也就是用泥土砌一个窑子出来，下面烧火，上面烤鸡肉。
夏侯澜依与夏侯伦又迫不及待的想吃，一人抓了一只鸡腿，吃的津津有味。
“第三道菜，锅贴，其实也就是饺子，不过这种是用油煎熟的。”
“第四道菜，泡菜鱼，是用朕独门泡菜煮的鱼，也可以叫做酸菜鱼，吃了之后胃口大开，小孩子都能吃上一碗。”
“第五道菜，烤串，这个朕不多介绍了，太傅之前吃过，可以按照串卖，可以考肥肉，烤羊肉，烤鱼肉……只有你们想不到，没有烤不到的东西。”
独孤思一一介绍完毕，夏侯伦父子也吃的差不多了。
主要是太好吃，两人的动作都快了许多。
独孤思满意的看着这两人的吃相，这可是对她的手艺的认可，只可惜这次夏集没有看到想要的香料，否则烧烤还可以更好吃。
“皇上。”吃饱之后，夏侯澜依的胆子也恢复的差不多了，“你是要把这些菜的做法教给我们聚仙楼的厨子吗？”
“当然，不教怎么做？”独孤思托腮说道，“不过呢，皇上的徒弟，这说出多大的名声啊，不好不好！”
哪家皇帝教人家炒菜做饭啊？
到时候被史官记住了，多没面子啊。
“朕到时候换个身份去你们聚仙楼，就说是你们高价聘请来的大厨就行了。”
这一瞬间，独孤思又找到了可以穿女装的借口了。
夏侯伦也觉得这样交好，开始还觉得皇上做菜肯定不怎么好吃，结果让他太惊喜了。
这五道菜放在聚仙楼，肯定会吸引大部分客人。
虽说聚仙楼现在依然处于盈利状态，但是赚的都是富豪的钱，人家来聚仙楼基本都是请客。
所以客人较少，没亏损也只是因为价格高罢了。
如果这些菜出来，那么富豪可能就会天天来吃，而不只是请客才来。
他仿佛看见了未来巨大的盈利，嘴都要笑烂了，“请问皇上，这五道菜，如何定价？”
“定价啊？”独孤思想着，聚仙楼本就是走高端路线，价格自然不能低，“你们觉得如何？”
夏侯澜依如今在操作聚仙楼，知道食材的价格与人工费，如今还有皇上的两成利润，瞬间算出了定价，“草民建议，蜜汁烤鸡定价为三十两，泡菜鱼定价二十五两，蘑菇蒸肉定价为二十两，锅贴与烤串皆为个数计算，一两银子一个。”
独孤思没什么意见，点头：“可以。”
毕竟是高端吗，肯定价格高。
而且，烤串跟锅贴都属于最好模仿的菜系，至于蜜汁烤鸡也不难捉摸，想必用不了多久，也会有厨子给做出来。
至于蘑菇蒸肉就更加简单了，只要蘑菇正常销售在市面上，那么就会出现一样的做法，甚至家家户户自己都可以做。
至于泡菜鱼，她也不打算将泡菜藏着捏着。
“皇上。”夏侯澜依提问，“这蘑菇与泡菜，请问皇上是如何提供给我们？”
聚仙楼之前的蘑菇，都是他用不正规的手段获得，如今在皇上眼皮底下做事，渠道也必须是正常的。
皇上如果按钱算，他肯定也会出钱购买。
“这两样菜，朕也不藏着捏着，再说如今国库亏损，所以朕打算开一皇商铺，出售蘑菇与泡菜，至于定价，自然是便宜，毕竟朕是打算全国百姓都能吃……”
甚至全国百姓都能自己去采摘，自己去做泡菜。
“这……”夏侯澜依不懂皇上是怎么想的，这两个东西要是流通在市面上，那他聚仙楼还卖什么？
独孤思仿佛也看出了他的想法，笑道：“一条鱼在集市上，五十文钱就可要买一条，然而你聚仙楼做成鱼汤，就要卖五两银子，不过依然会有人来吃，所以朕就算把蘑菇与泡菜投放在了市面上，你又有什么可担心的？”
要来吃的，始终回来吃。
“再说，每个月朕都会出一道新菜品，这五道菜，终究会被新菜品取代。”
天下无不散之筵席，没有任何一样东西，能让人吃一辈子都不腻的。
夏侯澜依想到之前夏集内，皇上对他的教训，脸色立刻一红，低头说道，“草民明白了。”
“恩，今天就说这些，至于教你们厨师的事情，朕打算定在三天后，你们看可否？”
夏侯澜依拱手：“自然可以。”
“行，待会儿朕让侍卫将炉子的草图给你们，你们用最快的时间做好。”
夏侯伦拱手：“微臣明白，微臣回府后，立刻准备三千两白银，运送宫中。”
“恩！”独孤思挥手，“回去休息吧。”
夏侯父子一一道别。
两人走之后，白芙蓉端着一大桶西瓜汁进来，“皇上。”
独孤思眼前一亮，立刻给她腾了位子，“白姐姐快来快来。”
白芙蓉柔和一笑，如今她每日都要上妆，遮挡脸色的疤痕，所以宫内并没有人知道她脸上原本的模样，甚至因为她现在的妆容而羡慕，而赞美。
长时间下来，她的心情得到了一个质的飞跃，整个人也充满了自信。
“这是昨晚上就放在冰窟里面的西瓜汁，您尝尝？”
白芙蓉用勺子盛满一整杯的西瓜汁，递给她。
独孤思刚才话说了很多，早就口干舌燥了，直接接了过来，猛地喝了一大口，“恩，爽啊。”
大夏天的，还是要喝冷饮才舒服啊。“ ”