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>龙家乐——ai呀呀(137)

    呛的眼泪都出来了。
    崔小元擤完了鼻涕,重新拿起筷子,稍微用筷子尖沾了一些辣椒,用舌头微微尝了一丁点儿,辣酱在唇舌中散开的时候,她的眼睛一亮。
    这辣酱的咸辣恰到好处,崔小元虽然爱吃辣,奈何外面的辣酱总是太咸,然而不咸的话,辣酱只剩下辣椒油的香辣呛,那也根本不好吃,一份辣酱的好坏,它的咸辣程度要适宜。
    还有辣酱的香必须要控制好,崔小元爱吃校门口一家饺子店的辣酱,那家的辣酱也不知道是怎么调的,具体的香料崔小元吃不出来,她只吃出来辣酱里面的八角味道。
    八角这玩意,以前只在炖羊肉和炖牛肉的时候见过这样的必备调味料,但是在炒羊肉的时候意外吃到了一个八角,哇,老天爷,那个八角就能带给你的舌头极致的奇葩感觉。
    要是你不小心咬到了一个八角,那就更是要完蛋,就像嘴里一个毒气弹一样的在唇舌间炸开,一股带着浓浓草药味的奇怪甜味让你欲生欲死。
    不过切碎了的八角掺在辣椒酱里,它又变成了奇香的美味,辣椒的辣压下了八角本身那股药味儿,而八角的甜缓解了辣椒的呛辣,又为辣椒增加了口感和香味。
    一想到辣酱就忍不住的口水直流。
    崔小元揉了揉鼻子,打算开始吃水饺,她吃第一个水饺,是不会沾辣酱的,辣酱虽然香,但却会掩盖食物本身的味道,必须先吃一个不沾调料的水饺,尝尝食材是否新鲜。
    用筷子夹起一个胖乎乎的水饺,单从外面看起来,肉馅儿十足,就是不知道里面是什么馅儿的,崔小元试探性了咬了一下。
    咬开了表面的那一层面皮,先是迸发出满嘴的汤汁,泛着浓汤的汤汁进入了唇舌,带给味蕾一阵又一阵的刺激,雪白的面皮极其好吃,软硬恰到好处,一股清雅的面香味儿,混着汤汁,最是好吃不过。
    而里面肉馅的味道,那就是鲜滑香三个字,口感像是虾仁,又不是虾仁,滋味是水产品独有的鲜,很滑,带着一点儿Q弹的韧劲儿,整个馅料都极其入味儿,一口咬在馅料上,经过上下牙齿的咀嚼,挤压出浓浓的肉香汁水。
    这是怎么肉?
    似乎是有些像鱼肉。
    这是鱼肉饺子。
    这饺子太好吃了吧!
    周围的人发出了一声声惊叹,他们这边的人,平日里吃过猪肉饺子、羊肉饺子、牛肉饺子,却还从来没有吃过这样鲜滑嫩的鱼肉饺子。
    再配上旁边的鱼汤,实在是别样的体验。
    崔小元一口气连吃了四个鱼肉饺子,她连沾辣酱都顾不得了,迫不及待的吃下四个饺子后,才终于想起了自己最爱吃的辣酱,她用饺子沾了一下辣酱,啊啊啊,鲜辣味儿,好吃到爆!
    沾点儿老陈醋,酸意在鱼肉里化开,这也太清爽了吧!沾醋也好吃!
    崔小元还尝试了以前从来都不会碰的甜酱,这甜酱是橘红色的,也不晓得是什么做的,有一点果香蜜糖味儿,她尝了一口甜酱的,也是好吃到爆!
    自己独自吃下了六个饺子,崔小元有些不好意思,让爸妈也来尝尝这超级好吃的鱼肉饺子!
    她妈吃过了一个之后,果断又去再点了一份。
    知母莫若女。
    她妈跟她一样,超级爱吃美食,只不过她妈以前从来不爱吃面食,不吃面条也不爱吃饺子更不喜欢吃包子,而今天的这个水饺,终于征服了她妈的口感。
    饺子真好吃。
    就连她爸尝了一口,都觉得小长假出门就得吃饺子,贼应景!
    不少人都在村口挤着排队等吃饺子,有些人等的不耐烦了,就进去了,外面的人,却为了美食能够很执着的排队。
    因为这鱼肉饺子太好吃了,有些吃过了的人就开始跟煮饺子的小哥聊天。
    他们想到,在这样的节日里,人家搞旅游还在门口卖饺子,估计他们村本土的美食就是饺子,这是他们村旅游的主打产品吧。
    你这个饺子,是什么老字号的?
    煮饺子的小哥懵了,什么老字号?
    今天出来煮饺子的小哥叫做何春安,望竹楼的服务员,一个非常腼腆老实的二十岁男孩,嘴巴笨,不会讲场面话,也不懂说话,人很诚实。
    就是因为很老实,所以他被沈舟诚派出来煮饺子。
    此时,老实的小哥何春安被游客的话给问懵逼了。
    传承多少年了啊?专门卖饺子的吧?
    何春安:
    他第一天卖饺子。
    第211章 连锁
    小哥, 你们这边的饺子是不是很出名啊?
    你们这饺子铺太简陋了, 咋不像其他景区那样, 搞个老字号招牌
    旁边围着的人东一嘴西一嘴的,热闹的不可开交, 小哥,你们这是什么老字号啊,怎么都没见着宣传
    所有人都把视线转向了何春安, 竖起耳朵,全都在等着他的回答。
    何春安涨红了脸,实在是不知道该怎么回答, 让他说谎吧,他又不会, 而让他此时老实诚恳的说我们不是什么老字号, 也不专门买饺子之类的话, 他又说不出口,怕影响生意。
    于是他憋了大半天, 最后还是闷不吭声的煮饺子。
    随你们猜测去吧。
    他们其实是个新字号, 刚开张一天,估计还要等九十九年零三百六十五天, 才能勉强成为百年老字号。
    村口买饺子的人数越排越多, 有一些路过的人, 虽然听周边的人说这饺子美味好吃,还是什么百年老字号的,哪怕有心想买, 然而看着那密密麻麻的排队人数,也就作罢了。
    唐木森站在村口,偏过头来跟自己的女朋友说,咱们不吃了吧,先去民宿把东西放下。
    行。唐木森的女朋友莫敏敏并不爱吃什么鱼肉饺子,于是一口赞同。
    莫敏敏从不吃外面的鱼肉,只吃自己家煮的鱼肉,她觉得外面的鱼肉腥味重,她咽不下去,平日里跟舍友们出去聚餐,旁的人也都将就她,避开吃鱼肉。
    这一次,她是跟自己的男朋友唐木森以及另外三个舍友一起来清泉村玩,她们还都是大二的学生,好不容易有一个小长假,浪费在学校里太可惜了,然而学生党又没什么钱,去不了大城市。
    后来她们看到了清泉村小白狐的报道,于是他们就觉得来本省的清泉村玩,路费便宜,花销也不大,还能看到罕见的小白狐,更别提这还是一只锦鲤狐。
    现在的大学生,个个都是转发锦鲤、信仰锦鲤的狂魔。
    哪里有锦鲤,哪里就有他们祈求不挂科的大学生身影,尤其是要考高数的那种大学生。
    敏敏,你们不吃,我和晓姮她们想要吃这个鱼肉饺子,闻起来好香啊,而且还不贵,十五一份还送汤呢,在学校叫个外卖,汤还要七八块钱
    莫敏敏和自己的男朋友说不吃饺子,两个人要进村,而她的三个舍友却说要吃村口的饺子,于是他们一行人就分开了,莫敏敏和男朋友帮舍友们拿着行李,先去看住宿情况。
    他们早就在网上订了民宿,还多亏了唐木森定的快,抢到了最后两间房。
    莫敏敏跟男友一路按着导航往村子里走,问了一个引路的村里人,找到了王春燕家的院子,王春燕母女两个人,经营着一个旧院子的民宿。
    莫敏敏打量了一下这个村里的农家小院,发现院子还挺漂亮的,虽然跟酒店里的西式装潢不一样,但是这小院子里种满了青菜果蔬,门口还有果树,藤蔓架子下面还有秋千座椅,看起来特别的好看。
    十分吸引种花家的人。
    也许种花家的人每个都希望有这样的种菜种花小院。
    唐木森去房间里放行李,发现住宿的两间房子条件也不错,房间里没什么异味,很干净,还装了空调,厕所也是抽水马桶,浴室装了热水器,总体来说,这种特色农家小院民宿,还挺让人满意的。
    莫敏敏坐在院子里的秋千上,拍了几张自拍发给村口排队等饺子吃的舍友们,看,这是我们住的地方!
    王春燕出来招呼客人,她女儿在厨房里煮饺子,一股一股的鱼香味飘了出来。
    这饺子是她女儿刚刚去望竹楼拿的,沈舟诚让她们帮忙卖,卖掉了有提成。
    酱料饺子什么的都是现成做好的,在开水里煮水饺也不是什么难事,王春燕一口就答应帮忙卖饺子。
    王春燕正打算跟女儿一起煮一锅饺子尝尝,看看这鱼肉饺子到底是什么味儿。
    她女儿把厨房门打开,妈,饺子煮好了。
    哎,好的。王春燕的女儿也是个很有商业头脑的,暑假还知道在村口卖蜜桃糖水,现在也帮忙卖饺子。
    莫敏敏闻到了空气中的那股子香味,有些好奇,阿姨,你们这煮的什么?
    饺子,十五块一碗,你们要么?
    莫敏敏:?????
    这村子怎么回事?怎么个个都卖饺子。
    是村口的那种鱼肉饺子吗?
    王春燕愣了一下,想起了村口沈舟诚应该也托人去卖饺子了,于是就点了点头,对,鱼肉饺子。
    王春燕也搞不懂沈舟诚怎么这么快就找人做好了这么多的饺子,估计是他们望竹楼的厨师加班加点做出来的。
    听说村口的鱼肉饺子特别正宗,还是百年老字号的,特别好吃,都围了一圈人呢?排长队都轮不到。
    你们家的饺子怎么样?
    王春燕一听到了这里,脑袋一懵,她们这南方小村子,平日里面食都吃得少,最多就吃点面条,一年难得包几回饺子,哪还能有百年老字号的饺子招牌。
    王春燕:
    她感觉到喉咙噎了一下,但是她默默的也没回答什么,只说:咱家的饺子也好吃,要不要来尝一碗?
    莫敏敏犹豫了一下。
    她自己是不爱吃鱼肉的,可他们村里的鱼肉饺子,说不定是村里的一绝,你看,他们清泉村个个都卖鱼肉饺子呢,说不定就跟那些景区的标志性美食一样。
    是个来必打卡的特色美食。
    她自己不吃还好,总不能让男朋友也没机会尝尝吧,于是,莫敏敏跟王春燕说,阿姨,来一份饺子吧。
    哎,好的。
    等到莫敏敏的几个舍友回来的时候,看到的就是他们这一对男女朋友,坐在院子里的石桌前吃饺子。
    咦,你们怎么也在吃饺子?
    这饺子哪来的?
    莫敏敏说:是这院子阿姨家的饺子,特别好吃,我以前都不吃外面的鱼肉,结果尝了这个鱼肉饺子,实在是太美味了,本来只帮木森叫了一份,现在我自己也叫了一份,里面的鱼肉太好吃了!就是肉馅少了。
    莫敏敏的舍友,一个波波头的女孩子,也就是王清鸢惊讶道:这里也卖水饺啊?也是鱼肉饺子?
    另一个舍友也跟着惊讶,这里的鱼肉饺子好吃吗?敏敏,跟你说,村口的鱼肉饺子太好吃了,一口气何止能吃十五个,三十个我都能吃得下!!那鱼汤也超级好吃,就是太难排队了,不然我还去叫一份。
    等到明天早上,咱们再去吃饺子!
    莫敏敏道:这个阿姨家的饺子也特别好吃,味道正宗,我男朋友也觉得好吃。
    她边上的男朋友赞同道:对,特别好吃,从来没吃过鱼肉饺子,没想到这饺子能这么好吃。
    另外几个舍友感觉到奇怪了,莫敏敏和男朋友说自己吃到的饺子比较好吃,而她舍友几个,则觉得村口的饺子比较正宗,毕竟那么多人排队呢。
    敏敏,我们吃的时候,还想着你亏大了,没有吃到那么好吃的鱼肉饺子。
    莫敏敏摇头,说道:这家的饺子也很好吃。
    几个舍友不太相信,于是莫敏敏让她们尝了一个盘子里的饺子。
    其它几个舍友夹了一个饺子,吃进了嘴里,而后全都变成了惊讶脸,????????
    莫敏敏看她们的表情,心里有些小得意,估计是自己这边赢了,怎么样,谁家的好吃?
    我的天啊,怎么是一个味道的呢?
    是啊,怎么是一个味道的呢?
    怎么可能是一个味道的呢?
    我的天,我刚尝了一下,酱料都是一个味儿的!该不会是同一家吧!
    另外三个舍友全都震惊了,她们刚刚吃进去的美味,居然跟她们在村口吃到的饺子是一个味道,除了没有赠送的鱼汤,别的味道几乎是一模一样的。
    太好了,这里还不用排队。
    她们真是太幸运了,随便在网上订了一家民宿,就买到了人家老字号的饺子民宿店。
    阿姨,我们这边再要一盘饺子。
    阿姨,再要一份饺子!
    我也要一份!
    王春燕惊讶了,这些孩子,怎么个个都喜欢吃水饺呢?没想到沈舟诚那边的鱼肉水饺这么好卖!
    你们喜欢吃这鱼肉水饺吗?
    那边的几个女孩连连点头,阿姨,这饺子好吃啊,而且怎么能包的这么漂亮呢,里面的鱼肉也超好吃。
    鱼肉好吃到爆!
    这饺子是你们村的特色美食吧?
    王春燕:特色美食算不上,他们村里人估计也都是第一天才开始卖饺子。
    谁知道这鱼肉饺子这么好卖。
    王春燕看着她们,特别有商业头脑的问了:你们喜欢吃这水饺啊?这水饺不贵,你们要是喜欢吃,可以买些做好了的冷冻饺子回去,三十八块钱一斤,快递回去要多加钱,可以在家里自己煮,在开水里煮过就是这个味,贼好吃。
    喜欢吃饺子就买一点回去当早餐哈。
    莫敏敏几个女孩子商量了一下,可以买一些回宿舍,早上悄悄在宿舍里煮饺子吃。
    好啊,阿姨,等会儿让我们看看你家的饺子再决定买多少。
    莫敏敏这一行人发现了自己住宿的农家有跟村口的饺子铺上一模一样口味的饺子,别的出行人渐渐的也发现了。
    不少人开始沾沾自喜以为自己吃到的是最正宗的老字号牌鱼肉水饺,结果后来他们发现了一个可怕的事实:
    这居然是个全村连锁的同款味道饺子!
    恋耽美
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