第337章过年做豆腐
云瑾和云璃两个在齐家跟着安氏学做豆腐，俩女孩勤快麻利有眼力见儿，安氏看了那叫一个喜欢。一边动手做豆腐，一边指点两人，把其中的要领和诀窍都告诉了云瑾姐妹。
第一包豆腐很快出来，看着方盘里白白嫩嫩的豆腐，大家伙也都很高兴，“哎呀，一年没做豆腐了手没生，还行，这豆腐不老不嫩的正好。”安氏很满意，“正好快中午了，你们也别走，就在这吃，咱们中午吃热乎乎的豆腐。”
还没等安氏完呢，就听见外面有动静，晓梅从西厢房出来往外一看，“呀，是二哥回来了。”原来正是齐建铭从外面走进来。“二哥，你不是应该年之前回来么？今年怎么这么早？”
“嗯，今年山长有事情要回家一趟，索性就让我们都提前回家过年了。”齐建铭笑呵呵的从外面走进来。“你怎么在西厢房？家里这是又做豆腐了？”齐建铭鼻尖，已经闻到豆腐锅的味道了。
“是啊，云瑾姐姐今年跟咱家一起做豆腐呢。二哥回来的正好，第一包豆腐刚做出来，咱娘刚才还，中午就吃热乎乎的豆腐。”晓梅见到哥哥自然高兴的很，赶忙跑上前去帮哥哥拿东西。“哥，我帮你把东西送回屋去。”
齐建铭点点头，“行，我先去看看咱爷和咱奶，等会儿过来帮忙。”着，齐建铭便背着背篼拎着不少东西进了上房东屋。
院里的对话，西厢房的众人都听得真切，安氏也没想到儿会提前回来，心里自然是高兴。不过她手上还有活呢，腾不出工夫去跟儿话，反正等会儿齐建铭肯定能过来，于是便低头安心干活。
果然，没过多少时间，就见到齐建铭和晓梅两个一起从外面走进来，“云瑾姐姐，好久不见。”齐建铭进屋就跟云瑾姐妹打招呼。“云璃妹，我回来了你也不跟我句话？”齐建铭看着那边在灶坑前忙着烧火的云璃，故意道。
齐建铭回来，云璃当然知道，不过她跟齐建铭素来不对盘，也不知道该如何跟齐建铭相处。正好她坐在灶坑前背对着门口，心想着齐建铭未必能留意到，能躲一会儿是一会儿。不成想这齐建铭一进屋就跟云璃话，云麓躲不过去，只好转过身来跟齐建铭打招呼。
“齐二哥回来了啊，二哥一路辛苦了，还是回屋休息暖和暖和吧，这边又是烟又是气的，怕是二哥不习惯。”不知道为什么，每次见了起建铭，云瑾就觉得不得劲儿，浑身都别扭，连话都不好了。
“没事儿，我都好几年没能赶上家里做豆腐了，正想尝尝新做出来的热乎豆腐呢。娘，给我切一块儿呗，我去弄点儿蒜酱蘸着吃。”齐建铭好像也看出来云璃的不自在，故而也不难为云璃，扭头去管安氏要吃的。
做出来的热乎豆腐蘸蒜酱，是东北人最爱吃的一口，只是寻常时候吃不着。因为寻常人家只有过年才做豆腐，镇上倒是有豆腐坊，可是等着买回来也就凉了，即便是可以再热热，但是味道却不一样。
安氏听见儿的话，当即就摇头笑道，“你这孩就是个馋嘴的，行了，等着啊，我这就给你切一块吃。”儿成年在书院里见不着，好不容易赶上一回做豆腐，这点儿事情还能不满足儿的要求？于是安氏赶忙动手切了一块豆腐，让齐建铭端着出去吃。
“得，这第二包豆腐也都压在方盘里了，时候不早，咱们去弄点儿饭菜中午吃。今中午啊，咱们也吃豆腐蘸蒜酱。”安氏探头往外看了看，知道已经快中午了，她怕云瑾姐妹肚饿，便提议去弄东西吃。
云瑾姐妹自然没别的话，这是在齐家，一切都听安氏的就好。“那我帮伯娘做饭吧。”云璃这边也不用照看锅底了，于是拍拍手站起来，跟着安氏就去做饭。齐家大儿媳也有了身孕行动不方便，家里这么多人吃饭呢，总得有人帮忙才行。
安氏也不跟云瑾姐妹见外，于是领着云瑾姐妹还有晓梅一起去厨房，几个人干活都快，不多时就焖了一锅大黄米饭，又炖了猪肉白菜大豆腐。另外再拍几瓣儿大蒜剁碎了，用自家做的酱拌一起，切一大块热乎豆腐，中午饭也就预备妥当。
午饭摆在堂屋，齐家老爷和老太太等人围坐桌边，大家伙开开心心的吃着豆腐蘸酱，都夸安氏的手艺好，做的豆腐不老不嫩还没有糊锅的味道。这顿饭众人吃的都挺开心，云瑾姐妹也不见外，不多时就吃饱了。
众人刚刚吃完饭还没等着收拾桌呢，忽然就听见外面蹬蹬蹬有人跑进来，“大姐，你快回家，府城来人了，韩掌柜派人来给咱送葡萄酒的钱，还有点心铺的分红。还有林府也派了人过来送年礼，一车东西呢。”云瑶跑的挺急，这会儿话还有点儿喘。
云瑾算计着府城这几天也该来人了，以韩掌柜的性格，是不会耽误太久的，他回到府城把账目算清之后，肯定会打发人来送钱。倒是林府，云瑾并没有想到林府竟然会派人往这边送东西。
“齐爷爷齐奶奶，我还有点儿事情先回家一趟啊，云璃，你在这边帮着伯娘干活，我一会儿就能回来了。”不管是韩掌柜派来的人，还是林府的年礼，都得云瑾回去一趟才行。可是这边豆腐菜做了一半儿，好了两家合伙的，总不能云瑾姐妹都走，所以云瑾才会这么嘱咐云璃。
“姐，你放心就是了，我不会偷懒的。快回去吧，家里不少事情都等着你呢。”云璃笑笑，催促云瑾赶紧回家。
云瑾也怕自家那边等急了，于是别的没再，领着云瑶赶忙往回走。还没等走到自家大门口呢，就见到门外停了几辆马车。其中一辆正是送年货去府城的，其余的一辆车上面装着满满的东西，一看就知道那是林府送来的年礼。
“这可真是，咱家送走了一车，人家又还回来一车。就是不知道林家送来的是啥，估计肯定比咱家送出去的值钱。”云瑶看着那辆车，喃喃道。
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第一包豆腐很快出来，看着方盘里白白嫩嫩的豆腐，大家伙也都很高兴，“哎呀，一年没做豆腐了手没生，还行，这豆腐不老不嫩的正好。”安氏很满意，“正好快中午了，你们也别走，就在这吃，咱们中午吃热乎乎的豆腐。”
还没等安氏完呢，就听见外面有动静，晓梅从西厢房出来往外一看，“呀，是二哥回来了。”原来正是齐建铭从外面走进来。“二哥，你不是应该年之前回来么？今年怎么这么早？”
“嗯，今年山长有事情要回家一趟，索性就让我们都提前回家过年了。”齐建铭笑呵呵的从外面走进来。“你怎么在西厢房？家里这是又做豆腐了？”齐建铭鼻尖，已经闻到豆腐锅的味道了。
“是啊，云瑾姐姐今年跟咱家一起做豆腐呢。二哥回来的正好，第一包豆腐刚做出来，咱娘刚才还，中午就吃热乎乎的豆腐。”晓梅见到哥哥自然高兴的很，赶忙跑上前去帮哥哥拿东西。“哥，我帮你把东西送回屋去。”
齐建铭点点头，“行，我先去看看咱爷和咱奶，等会儿过来帮忙。”着，齐建铭便背着背篼拎着不少东西进了上房东屋。
院里的对话，西厢房的众人都听得真切，安氏也没想到儿会提前回来，心里自然是高兴。不过她手上还有活呢，腾不出工夫去跟儿话，反正等会儿齐建铭肯定能过来，于是便低头安心干活。
果然，没过多少时间，就见到齐建铭和晓梅两个一起从外面走进来，“云瑾姐姐，好久不见。”齐建铭进屋就跟云瑾姐妹打招呼。“云璃妹，我回来了你也不跟我句话？”齐建铭看着那边在灶坑前忙着烧火的云璃，故意道。
齐建铭回来，云璃当然知道，不过她跟齐建铭素来不对盘，也不知道该如何跟齐建铭相处。正好她坐在灶坑前背对着门口，心想着齐建铭未必能留意到，能躲一会儿是一会儿。不成想这齐建铭一进屋就跟云璃话，云麓躲不过去，只好转过身来跟齐建铭打招呼。
“齐二哥回来了啊，二哥一路辛苦了，还是回屋休息暖和暖和吧，这边又是烟又是气的，怕是二哥不习惯。”不知道为什么，每次见了起建铭，云瑾就觉得不得劲儿，浑身都别扭，连话都不好了。
“没事儿，我都好几年没能赶上家里做豆腐了，正想尝尝新做出来的热乎豆腐呢。娘，给我切一块儿呗，我去弄点儿蒜酱蘸着吃。”齐建铭好像也看出来云璃的不自在，故而也不难为云璃，扭头去管安氏要吃的。
做出来的热乎豆腐蘸蒜酱，是东北人最爱吃的一口，只是寻常时候吃不着。因为寻常人家只有过年才做豆腐，镇上倒是有豆腐坊，可是等着买回来也就凉了，即便是可以再热热，但是味道却不一样。
安氏听见儿的话，当即就摇头笑道，“你这孩就是个馋嘴的，行了，等着啊，我这就给你切一块吃。”儿成年在书院里见不着，好不容易赶上一回做豆腐，这点儿事情还能不满足儿的要求？于是安氏赶忙动手切了一块豆腐，让齐建铭端着出去吃。
“得，这第二包豆腐也都压在方盘里了，时候不早，咱们去弄点儿饭菜中午吃。今中午啊，咱们也吃豆腐蘸蒜酱。”安氏探头往外看了看，知道已经快中午了，她怕云瑾姐妹肚饿，便提议去弄东西吃。
云瑾姐妹自然没别的话，这是在齐家，一切都听安氏的就好。“那我帮伯娘做饭吧。”云璃这边也不用照看锅底了，于是拍拍手站起来，跟着安氏就去做饭。齐家大儿媳也有了身孕行动不方便，家里这么多人吃饭呢，总得有人帮忙才行。
安氏也不跟云瑾姐妹见外，于是领着云瑾姐妹还有晓梅一起去厨房，几个人干活都快，不多时就焖了一锅大黄米饭，又炖了猪肉白菜大豆腐。另外再拍几瓣儿大蒜剁碎了，用自家做的酱拌一起，切一大块热乎豆腐，中午饭也就预备妥当。
午饭摆在堂屋，齐家老爷和老太太等人围坐桌边，大家伙开开心心的吃着豆腐蘸酱，都夸安氏的手艺好，做的豆腐不老不嫩还没有糊锅的味道。这顿饭众人吃的都挺开心，云瑾姐妹也不见外，不多时就吃饱了。
众人刚刚吃完饭还没等着收拾桌呢，忽然就听见外面蹬蹬蹬有人跑进来，“大姐，你快回家，府城来人了，韩掌柜派人来给咱送葡萄酒的钱，还有点心铺的分红。还有林府也派了人过来送年礼，一车东西呢。”云瑶跑的挺急，这会儿话还有点儿喘。
云瑾算计着府城这几天也该来人了，以韩掌柜的性格，是不会耽误太久的，他回到府城把账目算清之后，肯定会打发人来送钱。倒是林府，云瑾并没有想到林府竟然会派人往这边送东西。
“齐爷爷齐奶奶，我还有点儿事情先回家一趟啊，云璃，你在这边帮着伯娘干活，我一会儿就能回来了。”不管是韩掌柜派来的人，还是林府的年礼，都得云瑾回去一趟才行。可是这边豆腐菜做了一半儿，好了两家合伙的，总不能云瑾姐妹都走，所以云瑾才会这么嘱咐云璃。
“姐，你放心就是了，我不会偷懒的。快回去吧，家里不少事情都等着你呢。”云璃笑笑，催促云瑾赶紧回家。
云瑾也怕自家那边等急了，于是别的没再，领着云瑶赶忙往回走。还没等走到自家大门口呢，就见到门外停了几辆马车。其中一辆正是送年货去府城的，其余的一辆车上面装着满满的东西，一看就知道那是林府送来的年礼。
“这可真是，咱家送走了一车，人家又还回来一车。就是不知道林家送来的是啥，估计肯定比咱家送出去的值钱。”云瑶看着那辆车，喃喃道。
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