第202章点心糖果
林绍阳干活倒是挺快,没用多少时候,瓜子松子等全都炒好了,挨样儿的端着送过来。云瑾赶忙找了盘子装一些摆在炕上大家吃,其余的用布口袋装上,随时吃随时往外盛。
这会儿工夫饺子也包好了,云瑾姐妹两个端去厨房。时候还早呢,闲着也没啥事儿,于是云瑾又去西屋翻找出来前几天她做的松子糖、核桃酥等物,连同葡萄糕什么的装了好几盘子拿过来。
“来,都来尝尝我之前做的糖果和点心,那天做的时候云瑶一个劲儿的馋,只吃了几块儿边角,今天让你随便吃。”云瑾把手里的东西一一摆在了炕桌上,大家伙围坐桌边,看着一桌子各色的吃食,欢喜不已。
小云瑶最开心了,那天姐姐做松子糖的时候,她就在一边馋的够呛,可姐姐说是要留着过年才给吃,只给了她几块边角。又香又甜的松子糖,那味道让她怀念了好几天呢,这会儿姐姐终于让吃了,自然是忍不住。
“娘,你尝尝,我姐做的可好吃了。”小丫头虽然馋的忍不住流口水,可还是很有规矩,亲手挑了两块糖递给了王氏,然后又给林绍阳拿了两块儿。“林大哥也吃,让你尝尝我大姐的手艺。我跟你说啊,你能娶到我大姐,那真是福气,我大姐心灵手巧,什么都会做呢。”小丫头满脸自豪之色,仿佛那个什么都会做的人是她。
林绍阳伸手接过来松子糖,向云瑶道谢之后便放到嘴边咬了一口。松子糖里面大多都是松子仁儿,炒熟的松子仁儿香酥可口,再用熬好的糖裹在一起,真的是又香又甜,味道非常好。“云儿,你这手艺还真是绝了,松子糖很好吃呢。”饶是他这个不爱吃甜食的大男人,也挑不出什么毛病来。
“你就使劲儿捧着夸吧,哪有那么好啊?不过就是些哄孩子的小玩意儿罢了。过年嘛,总要弄些好吃的,去铺子里买太贵,不如自己动手做,方便也省钱。给云瑶弄点儿小零嘴儿,也省的她成天馋。”
云瑾一边说,一边伸手捏了捏云瑶肉呼呼的小脸蛋。这丫头吃的可开心了,这会儿工夫嘴里不知道都塞了些什么,两颊鼓鼓的,就跟秋天忙着存粮食的小花鼠一样可爱。“小妹,慢点儿,这些东西做了不少呢,随便你吃。”
或许是自己童年里太多的不如意,如今她有能力了就总想着做点儿什么,不让弟妹的童年也如同她前世那样。尤其是如今离开了老顾家,没有了优渥的生活条件,云瑾更想补偿一下,故而只要她能想到的,都愿意做了给弟妹们吃。
王氏见到女儿们这般,也是有些感慨,“别看咱家眼下是不如以前在顾家村过得好,可是说起来啊,真比那时候自在多了。要是以前,就算是你爷奶再疼你们,也不可能让你们随便的就吃零嘴儿啊。”
这话倒是不假,顾家老爷子十分会过日子,虽说是特别疼爱云瑾姐妹,也不拘束着她们花钱,可就是这吃食上头管的严。家里人想要吃点儿好的很难,即便是云瑾姐妹,也不能敞开了吃零嘴儿。顶多就是园子里果树上结了果子,这个不用花钱,可以随便。
所以云瑶她们尽管是在顾家很受宠了,可也不是什么都能随便吃。以前云瑾在顾家,也懒得做哪些吃食,关键是家里人多,她动手做了就有人眼馋,自家妹妹们吃不到多少,反而还惹的别人各种眼红。
如今离开了顾家,没有那么多眼红的人,云瑾也可以随心所欲的发挥,想做什么就做什么。“娘,过去的事情就别想了,咱们已经离开了顾家,往后的日子也会越来越好。往后都可以随着咱们的心意,想做什么也没人管。”
“来,尝尝这个核桃酥,我也不知道自己做的对不对,反正就是瞎弄,都尝尝好不好吃。”云瑾怕王氏想起来以前的事情再伤感,连忙岔开话题。
闺女的用心,王氏如何不清楚?于是也就不再提过去,而是捏了一块核桃酥放入口中。出乎意料的是,这核桃酥香酥可口入口即化,吃起来竟是不比铺子里卖的差。“瑾儿,你究竟是从哪里学来的这手艺?我怎么觉得你做出来的核桃酥也比铺子里卖的好吃呢?”王氏有些吃惊,以前云瑾在顾家也没有学过这些啊?
云瑾笑笑,“娘,您别把自家闺女哄到天上去行么?就是几块核桃酥而已,我随便做的,咱们家也没有那些个趁手的家什,哪能比铺子里卖的还好吃啊?”她根本就没把这些当一回事,不过是寻常东西而已,哪有母亲说的那么好?
前世她大学的四年里,前三年除了读书上课之外,就是各处打工,其中有一家面食甜品店,她在那里度过了差不多两年的时光,学会了很多甜点面食的制作。后来生活安定了,她闲暇时间也会自己动手做一些喜欢的零食,倒是没有把学到手的技艺全都忘光了。
来到这里,她之前也没想过要用这些做什么,还是快过年了,翻找东西的时候看见了好些核桃松子等坚果,这才想起来做点儿好吃的。只不过顾家现有的食材和工具都太过简陋,只能做出现在这种而已,对于云瑾来说,已经是很寒碜了,也就是自家吃着不嫌弃而已。
“云儿,婶子没有哄你,你这手艺真的很好了,我尝着味道特别好。我倒是有点儿好奇了,当初你怎么没选择在这些东西上面做点儿文章呢?总比你去码头上卖饼子小豆腐挣钱多啊。”林绍阳对于云瑾的手艺很是肯定,但同时也有些疑惑,以云瑾这手艺,只做饼子小豆腐,简直太可惜了啊。
“林大哥,你说的轻巧,这些东西又是白面,又是糖和油的,哪一样花钱少?还有各种工具,缺了哪一样做出来都不像样子。我手里又没有那么多的本钱,我哪里敢想这些?饼子小豆腐虽然挣钱少,可是要求也低啊,随便就做出来了,到码头上卖掉,不一样也挣钱么?”
以前云瑾也想过的,不过很快就否定了。不说这些点心制作费劲,往外卖也愁人啊,她总不能跑到码头上去吆喝着卖吧?那得有自己的铺面才行,云瑾可是没有那么多钱自己去买铺面呢。
言情海
这会儿工夫饺子也包好了,云瑾姐妹两个端去厨房。时候还早呢,闲着也没啥事儿,于是云瑾又去西屋翻找出来前几天她做的松子糖、核桃酥等物,连同葡萄糕什么的装了好几盘子拿过来。
“来,都来尝尝我之前做的糖果和点心,那天做的时候云瑶一个劲儿的馋,只吃了几块儿边角,今天让你随便吃。”云瑾把手里的东西一一摆在了炕桌上,大家伙围坐桌边,看着一桌子各色的吃食,欢喜不已。
小云瑶最开心了,那天姐姐做松子糖的时候,她就在一边馋的够呛,可姐姐说是要留着过年才给吃,只给了她几块边角。又香又甜的松子糖,那味道让她怀念了好几天呢,这会儿姐姐终于让吃了,自然是忍不住。
“娘,你尝尝,我姐做的可好吃了。”小丫头虽然馋的忍不住流口水,可还是很有规矩,亲手挑了两块糖递给了王氏,然后又给林绍阳拿了两块儿。“林大哥也吃,让你尝尝我大姐的手艺。我跟你说啊,你能娶到我大姐,那真是福气,我大姐心灵手巧,什么都会做呢。”小丫头满脸自豪之色,仿佛那个什么都会做的人是她。
林绍阳伸手接过来松子糖,向云瑶道谢之后便放到嘴边咬了一口。松子糖里面大多都是松子仁儿,炒熟的松子仁儿香酥可口,再用熬好的糖裹在一起,真的是又香又甜,味道非常好。“云儿,你这手艺还真是绝了,松子糖很好吃呢。”饶是他这个不爱吃甜食的大男人,也挑不出什么毛病来。
“你就使劲儿捧着夸吧,哪有那么好啊?不过就是些哄孩子的小玩意儿罢了。过年嘛,总要弄些好吃的,去铺子里买太贵,不如自己动手做,方便也省钱。给云瑶弄点儿小零嘴儿,也省的她成天馋。”
云瑾一边说,一边伸手捏了捏云瑶肉呼呼的小脸蛋。这丫头吃的可开心了,这会儿工夫嘴里不知道都塞了些什么,两颊鼓鼓的,就跟秋天忙着存粮食的小花鼠一样可爱。“小妹,慢点儿,这些东西做了不少呢,随便你吃。”
或许是自己童年里太多的不如意,如今她有能力了就总想着做点儿什么,不让弟妹的童年也如同她前世那样。尤其是如今离开了老顾家,没有了优渥的生活条件,云瑾更想补偿一下,故而只要她能想到的,都愿意做了给弟妹们吃。
王氏见到女儿们这般,也是有些感慨,“别看咱家眼下是不如以前在顾家村过得好,可是说起来啊,真比那时候自在多了。要是以前,就算是你爷奶再疼你们,也不可能让你们随便的就吃零嘴儿啊。”
这话倒是不假,顾家老爷子十分会过日子,虽说是特别疼爱云瑾姐妹,也不拘束着她们花钱,可就是这吃食上头管的严。家里人想要吃点儿好的很难,即便是云瑾姐妹,也不能敞开了吃零嘴儿。顶多就是园子里果树上结了果子,这个不用花钱,可以随便。
所以云瑶她们尽管是在顾家很受宠了,可也不是什么都能随便吃。以前云瑾在顾家,也懒得做哪些吃食,关键是家里人多,她动手做了就有人眼馋,自家妹妹们吃不到多少,反而还惹的别人各种眼红。
如今离开了顾家,没有那么多眼红的人,云瑾也可以随心所欲的发挥,想做什么就做什么。“娘,过去的事情就别想了,咱们已经离开了顾家,往后的日子也会越来越好。往后都可以随着咱们的心意,想做什么也没人管。”
“来,尝尝这个核桃酥,我也不知道自己做的对不对,反正就是瞎弄,都尝尝好不好吃。”云瑾怕王氏想起来以前的事情再伤感,连忙岔开话题。
闺女的用心,王氏如何不清楚?于是也就不再提过去,而是捏了一块核桃酥放入口中。出乎意料的是,这核桃酥香酥可口入口即化,吃起来竟是不比铺子里卖的差。“瑾儿,你究竟是从哪里学来的这手艺?我怎么觉得你做出来的核桃酥也比铺子里卖的好吃呢?”王氏有些吃惊,以前云瑾在顾家也没有学过这些啊?
云瑾笑笑,“娘,您别把自家闺女哄到天上去行么?就是几块核桃酥而已,我随便做的,咱们家也没有那些个趁手的家什,哪能比铺子里卖的还好吃啊?”她根本就没把这些当一回事,不过是寻常东西而已,哪有母亲说的那么好?
前世她大学的四年里,前三年除了读书上课之外,就是各处打工,其中有一家面食甜品店,她在那里度过了差不多两年的时光,学会了很多甜点面食的制作。后来生活安定了,她闲暇时间也会自己动手做一些喜欢的零食,倒是没有把学到手的技艺全都忘光了。
来到这里,她之前也没想过要用这些做什么,还是快过年了,翻找东西的时候看见了好些核桃松子等坚果,这才想起来做点儿好吃的。只不过顾家现有的食材和工具都太过简陋,只能做出现在这种而已,对于云瑾来说,已经是很寒碜了,也就是自家吃着不嫌弃而已。
“云儿,婶子没有哄你,你这手艺真的很好了,我尝着味道特别好。我倒是有点儿好奇了,当初你怎么没选择在这些东西上面做点儿文章呢?总比你去码头上卖饼子小豆腐挣钱多啊。”林绍阳对于云瑾的手艺很是肯定,但同时也有些疑惑,以云瑾这手艺,只做饼子小豆腐,简直太可惜了啊。
“林大哥,你说的轻巧,这些东西又是白面,又是糖和油的,哪一样花钱少?还有各种工具,缺了哪一样做出来都不像样子。我手里又没有那么多的本钱,我哪里敢想这些?饼子小豆腐虽然挣钱少,可是要求也低啊,随便就做出来了,到码头上卖掉,不一样也挣钱么?”
以前云瑾也想过的,不过很快就否定了。不说这些点心制作费劲,往外卖也愁人啊,她总不能跑到码头上去吆喝着卖吧?那得有自己的铺面才行,云瑾可是没有那么多钱自己去买铺面呢。
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