>不一样的食神[重生]——何枝(145)
而视频另外一端的计嘉树仿佛猜到了这一幕，用一种安慰宠溺的语气说道：
好了，我知道大家会担心我。但是专辑和演唱会的事情都已经敲定了，不过还需要一段时间的筹备而已。接下来我会不定期的更新我的微博，和大家先分享一下我生活中的一些事情。
比如说今天我就想和大家分享一下我每天的日常生活，主要是与吃有关系。大家都知道我的爱人是你们口中的赵大佬对吧？我想你们一定很想知道有这样一位爱人，我每天是不是被各种美食环绕包围着？
其实看视频看到这里的时候，粉丝们已经有些了然。
这段时间赵安突然又一次进入公众的视野之中，说实话他们也有一些期待计嘉树会不会跟着赵安一起回来。
而此时他们已经完全确定了这件事情，更重要的是他们隐隐约约有种感觉。自己的偶像，这次回来是在秀恩爱。
但已经三年没有自家偶像的消息，就算自家偶像现在再怎么秀恩爱，他们这些粉丝也只能咬着牙继续看下去了。
计嘉树举着自己的手机给大家分享自己的家，大家都在感叹着家中的装修，并没有太多的装饰物，但彼此之间相得益彰，让整个屋子看上去就有一种让人想住的冲动。
好了，大家小声一点，今天就要给你们看看我们家最大的秘密。
计嘉树的声音突然压低，脸上带上了明显恶作剧的笑容。明明是已经快接近40岁的偶像，但是这样的行为没有一丝一毫的违和。
因为大家看得出计嘉树脸上的表情真的很兴奋，仿佛就像是要和朋友分享自己恶作剧成果的小孩子一样。
每个粉丝都在自己的心中疯狂呐喊：我家偶像怎么这么可爱！我可以再战一百年。
而视频里的计嘉树终于带着大家来到了最关键的房间，也就是整个屋子之中的厨房。
其实二人的厨房就在别墅的一楼，一开始本来想设计成为一个开放式厨房，这样会更加具有格调，但是为了让整个客厅的空间收音效果更好，方便二人平时弹钢琴所以最终还是选择了封闭式厨房。
计嘉树一个转身，视频中的画面就切换到了厨房之中。所有人都看见一个身材修长的男子正在灶台面前处理这鱼肉。
因为全神贯注于手中的厨具，所以说男子并没有在第一时间抬头，大家只能够看到他低头的模样。
但是所有人都很确信这就是传说之中的赵大佬！
哪怕赵大佬没有抬头，但所有人都能够感受到赵大佬身上那种自信感。
但这并不是最抓住他们吸引力的地方，而是赵大佬身上穿着的亮红黄色的围裙。
围裙上有一对漆黑的眼镜，张开的兔唇嘴，以及两边的红脸蛋，再配上这鲜明的黄色，所有人都知道这条围裙就是那个特别爱卖萌、风靡全世界、每天只会皮卡皮卡皮卡的电耗子皮卡丘！
天啊！我心中的霸道总裁竟然穿着皮卡丘的围裙在做饭。我到底看见了什么？我是在做梦吗？这个世界一点都不真实。
这一瞬间所有的网友都感觉到自己世界的三观正在崩塌，然而这个时候赵安暂时放下了手中的厨刀，抬起头对着计嘉树说道：
我就知道你让我穿这条围裙不安好心。
看这计嘉树手中的手机赵安还有什么想不通的呢？明明是一件让自己形象彻底败坏的事情，但是赵安的语气中没有一丝一毫的不满，反而是几乎凝结成实质的宠溺。
计嘉树没有一丝一毫的慌张，她坦然的走到赵安面前说着：
你不是说喜欢的东西就要和别人一起分享吗？我也想和我的歌迷朋友们分享分享我最喜欢的食物。让他们看看我每天都在吃些什么。
我又没有每天给你做饭。
赵安脸上也带着一点无奈，说实话工作如此繁忙，他能偶尔抽出时间来亲自下厨已经是一件很不容易的事了。
那你做的饭依然是我最喜欢吃的东西啊。
说到这儿的时候，计嘉树突然侧身向赵安吻戏。赵安也没有一丝一毫的回避，坦然的接受了计嘉树的吻。
而这一切都被计嘉树刚刚放在厨房门口的手机拍下来，哪怕因为角度的关系只能够看到二人靠在一起的头部，但是那种甜蜜的气息根本没有办法做到。
视频面前的粉丝一时之间情绪复杂，当年因为计嘉树公布他与赵安之间的关系，大量粉丝脱粉甚至回踩。能够坚持到现在的粉丝，唯一不是衷心祝福他与赵安之间的爱情。
但祝福归祝福，狗粮归狗粮，哪怕这狗粮再甜美，它也依然是狗粮。
粉丝们就感觉自己就像被自家的偶像端着一个巨大的漏斗莽他们的肚子之中灌狗粮，怎么挡都挡不住。
但是谁叫他们爱计嘉树爱得深沉呢？所以他们只能坚持继续往下看。
今天呢，我就给大家介绍一下我们家赵大佬的厨艺。赵大佬，你一边做饭一边给大家讲解讲解呗。
行，都听你的。
赵安还有其他的选择吗？并没有。他只能认命的拿起菜刀一边继续处理鱼肉，一边对着手机摄像头进行解释。
第204章 番外厨艺（下）
今天要准备的午餐之中, 最有难度的、观赏性的无疑是这一道水煮鱼。
水煮鱼算是渝城的招牌菜式，鱼肉鲜美、麻辣厚重，自然也是一件很考验厨艺的菜。
赵安刚才正在处理伤害食材, 而在这一步就已经能够看出川菜的特点了，重麻辣、多香料。
灶台上摆满了各种辅料, 辣椒、花椒、生姜、大蒜、P县豆瓣、淀粉等等。而且赵安又有一些强迫症, 把各种辅料都放在透明的玻璃碗中, 颜色多姿、切割标准, 让灶台都有了几分规律的美感。
而视频之中的赵安，在大英计嘉树的拍摄要求后，便继续处理手中的鱼肉。如果说中午这些佐料只能证明赵安的强迫症, 那赵安处理鱼肉的手法就能完全证明他厨艺的造诣。
水煮鱼特别讲究鱼肉的鲜嫩，所以这鱼肉必须是新鲜。赵安也是在计嘉树早上说他想吃水煮鱼后，临时通过格选生鲜进行配送, 不到一个小时就已经拿送到家中。
你们看看这鱼有多么的新鲜, 刚才它到我们家的时候还活蹦乱跳。而且价格又便宜，这么一条大一条草鱼才几十块钱，而且其中还有很大一部分是配送费，如果你们多购买一点生鲜, 达到免费配送额的话更划算
计嘉树面对摄像头比划着，把格选生鲜、食安公司说得天上地上、第一无二，就差那句买不了吃亏、买不了上当，就可以去客串电视购物的推销人员了。
为了能够让自己的粉丝看得更清楚，计嘉树还专门拿着手机靠近灶台, 拍摄鱼肉的质量情况。
毕竟不是专业的摄像设备，所以得靠近菜才足够清晰，面对计嘉树的宣传行为，赵安轻声说了一句：
小心点，别把自己弄伤了。
明明画面停留在眼前的草鱼上，但是所有人的注意力都被赵安那一句小心点吸引住。
这到底是什么霸道总裁的温柔声线啊！语言中间的宠溺直接拍在他们这些观众的脸上啊。
但是一想到霸道总裁今天穿着皮卡丘的微群，又突然好想笑怎么办？
没给粉丝们过多纠结的时间，视频画面就有了明显的变化，赵安左手固定住鱼身，已经去鳞、去腥，淡粉色的鱼肉有些通透感。而右手则握住菜刀开始片鱼肉。
华夏刀工可谓一绝，诸多方法皆在刀刃上，很多华夏出师都是一柄菜刀走遍天下。而西方的工具种类则更加复杂和惊喜，不同的食材、不同的用途都有专门的类型。
曾就就有人以工具论对华夏厨艺进行片面的定论，认为远比不上西方先进与静谧，实在可笑至极。
明明就是餐饮工具，何必非要分出个高低，然后以此贬低对方，最重要的是否能做出美味可口的食物才是关键。
菜刀的使用方法很多，片、切、剁、拍、割等等。此时要将整块鱼肉加工成鱼片，赵安选择了片。
将菜刀压低，与菜板之间大约形成30的倾斜，然后沿着鱼肉的纹路，朝着内侧用力捞到，一块半透明的薄片从分离形成。
说起来是个很简单的事情，但是有过厨房经验的人都知道想片出完美的水煮鱼鱼片有多么困难。
水煮鱼是热油入菜，受热时间很短。这种高温加热的方式能够最大程度保证鱼肉的鲜嫩。因此也要求了鱼肉不仅要薄，而且要均匀。
至于顺着鱼肉纹路切割更是关键，筋肉的分布、切割也会影响最后的口感。
片鱼片，可以说是上手容易，精通难。
但是在赵安的手中，他仿佛能够十指准确辨别出鱼片的厚度、入刀的角度、拉刀的力量
可以看见赵安的双手一直处于用力的状态，修长的十指、手掌背甚至手腕都能看到隐隐约约的青经，并不突兀，让人不由自主地联想，这双手的力量有多么强劲，且性感的可怕。
每个人的脑海之中只有一句话：赵大佬杀我！
一时之间，粉丝们都不知道自己是应该关注赵安的刀工还是该关注这双性格的手。
片刻发愣，再集中注意力的时刻，两半鱼身都已经变成了鱼片，整齐地摆放在案板上，从肉眼上根本看不出鱼肉厚度的差别，也没有任何的破损之处。
仅仅是这一手就已经足够让旁人管中窥豹，对于赵安的厨艺有一个大致的了解。
然后无论计嘉树的粉丝们有什么样的看法、猜测都不会影响赵安，因为他可不想自家的小树饿着了。
于是赵安继续处理鱼肉。清水冲洗鱼肉、鱼骨，可以出去鱼肉的黏液、减少鱼腥味。
这个时候赵安的双手又变得十分轻柔，鱼片十分薄，一旦用力就有可能损伤。虽然并不影响最后的口感，但是对于赵安这种精益求精的人来说，他要讲每一步都做到至善至美。
在滤水之后，赵安便用盐、料酒、胡椒粉进行腌制，在保证搅拌均匀的同时，同样的轻柔。
粉丝们脑海之中又有奇奇怪怪的念头升起：妈呀，赵大佬这一面也太温柔了吧！我们家小树的生活真幸福。
整个制作过程有明显的剪辑，像一些不重要的步骤全部被剪辑掉，剩下的部分都是能够彰显赵安厨艺的操作。
赵安和计嘉树两个人也没有任何的不好意思，一边做菜一边进行闲聊。从财米油盐谈到政经历地
上一刻还在谈后现代的解构主义对于音乐有什么样的影响，现代音乐与古典音乐的区别与融合，让人粉丝们一脸蒙蔽，只会高呼666，但是下一刻二人的画风又突然巨变。
再放点辣椒！我要辣一点！
再准备佐料的时候，计嘉树大声的说道，一副理直气壮的样子。
不行，你要保护好你的嗓子，马上就开演唱会了。而且这几年你在国外，吃辣的能力明显下降了，别等会肚子疼。
赵安耐心地解释道。
粉丝们听了也很感动，这些年他们一直担心计嘉树会不会过得不好，看到赵安如此关心计嘉树的身体健康，总算是放心不少。
你刚才答应过我的。
计嘉树的语气一瞬间就在着急了，虽然今天的目的是为了拍摄视频，但是还不容易能吃到水煮鱼，怎么能够在辣椒的问题上屈服。
我反悔了。
所有人都听出了赵安语气中那暗藏的一点捉弄，唯独计嘉树没听出来，他的脑海里辣椒不够，那就是没有灵魂的水煮鱼！
就在计嘉树粉丝们在心底高呼小树，你别上当啊！赵大佬是在逗你玩的时候，计嘉树已经有行动了。
他走到赵安身边，直接亲吻了赵安的侧脸，然后自己抓了一把辣椒趁机放入锅中。
计嘉树，拜托你能不能不要这么幼稚！这种行为赵大佬看不见吗？你别自欺欺人啊！
然而让所有人意外的是，接受计嘉树馈赠后的赵安，露出一个心满意足的笑容，然后开始继续制作水煮鱼。
这也可以？粉丝也不知道该如何表达自己的情绪。
生活中总需要一些小小的情趣，显然这样请求的戏码在二人之间经常上演，两个人都十分习惯了，把二人平时的亲密自然而然得展现出来。
明明快到吃午饭的时间了，按理说肚子应该释放出饥饿的信号才对，但每一个观看视频的人，感觉满满的饱腹感，根本吃不下任何东西。
这是在迫害单身狗啊！狗也有狗权的啊。包括一些成家多年的中年粉丝也会情不自禁地问自己：结婚多年后，还能保持当年恋爱时的萌动与情绪吗？
这也职业、成就、财富关系并不大，有些人人间一相逢，便能胜过世间万千风景。
就在粉丝们为二人爱情而感慨的时候，赵安的水煮鱼也到了最后收工的环节。
刚才已经煮熟的鱼片被摆放在白色的陶瓷盆中，然后加上刚才计嘉树偷偷洒地一把辣椒、花椒已经初具摆盘的美观，而此时锅中的热油已经开始冒烟，证明已经达到了赵安所需要的温度。
你离我远一点。
但是我要摄像啊。
好吧，千万注意不要被油溅到了，否则下次就不允许你进厨房了。
得令。
赵安的无奈宠溺与计嘉树的洋洋得意都一清二楚。
明明只有四句话，却像四碗白米饭，再次强行塞入每个人的口中。
食品中的赵安直接端起热油的铁锅，双手有力，四平八稳，然后将热油淋在水煮鱼片上。
鱼片、辣椒、花椒与滚烫的热油接触，立刻发出了滋滋声响，微小的油泡、腾腾的热气，给水煮鱼注入了灵魂！
赵安看准时机再往水煮鱼上撒了一层小香葱，红白绿黄，水煮鱼最终成型。
等我炒个蔬菜就吃饭吧。
好。
画面一转，来到了餐桌之上，回锅肉、水煮鱼、小菜汤和清炒蔬菜，简简单单的三菜一汤，但觉得称得上色香味俱全。
这个时候已经没有任何会再去怀疑赵安的厨艺，更不能恶意揣测这一切只是摆拍，毕竟刚才赵安做水煮鱼的过程被全程记录下来。
该死！这到底是什么霸道总裁的人设啊！
好了，今天的视频就拍到这里了，大家也快去吃午饭吧。一定要保证自己的饮食规律，注意身体健康。我很快就会发布演唱会和专辑的相关消息，大家敬请期待。最后请赵大佬给大家打个招呼吧。
计嘉树把摄像头对准赵安，赵安很从容地说了一句：
恋耽美
好了，我知道大家会担心我。但是专辑和演唱会的事情都已经敲定了，不过还需要一段时间的筹备而已。接下来我会不定期的更新我的微博，和大家先分享一下我生活中的一些事情。
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其实看视频看到这里的时候，粉丝们已经有些了然。
这段时间赵安突然又一次进入公众的视野之中，说实话他们也有一些期待计嘉树会不会跟着赵安一起回来。
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但已经三年没有自家偶像的消息，就算自家偶像现在再怎么秀恩爱，他们这些粉丝也只能咬着牙继续看下去了。
计嘉树举着自己的手机给大家分享自己的家，大家都在感叹着家中的装修，并没有太多的装饰物，但彼此之间相得益彰，让整个屋子看上去就有一种让人想住的冲动。
好了，大家小声一点，今天就要给你们看看我们家最大的秘密。
计嘉树的声音突然压低，脸上带上了明显恶作剧的笑容。明明是已经快接近40岁的偶像，但是这样的行为没有一丝一毫的违和。
因为大家看得出计嘉树脸上的表情真的很兴奋，仿佛就像是要和朋友分享自己恶作剧成果的小孩子一样。
每个粉丝都在自己的心中疯狂呐喊：我家偶像怎么这么可爱！我可以再战一百年。
而视频里的计嘉树终于带着大家来到了最关键的房间，也就是整个屋子之中的厨房。
其实二人的厨房就在别墅的一楼，一开始本来想设计成为一个开放式厨房，这样会更加具有格调，但是为了让整个客厅的空间收音效果更好，方便二人平时弹钢琴所以最终还是选择了封闭式厨房。
计嘉树一个转身，视频中的画面就切换到了厨房之中。所有人都看见一个身材修长的男子正在灶台面前处理这鱼肉。
因为全神贯注于手中的厨具，所以说男子并没有在第一时间抬头，大家只能够看到他低头的模样。
但是所有人都很确信这就是传说之中的赵大佬！
哪怕赵大佬没有抬头，但所有人都能够感受到赵大佬身上那种自信感。
但这并不是最抓住他们吸引力的地方，而是赵大佬身上穿着的亮红黄色的围裙。
围裙上有一对漆黑的眼镜，张开的兔唇嘴，以及两边的红脸蛋，再配上这鲜明的黄色，所有人都知道这条围裙就是那个特别爱卖萌、风靡全世界、每天只会皮卡皮卡皮卡的电耗子皮卡丘！
天啊！我心中的霸道总裁竟然穿着皮卡丘的围裙在做饭。我到底看见了什么？我是在做梦吗？这个世界一点都不真实。
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计嘉树没有一丝一毫的慌张，她坦然的走到赵安面前说着：
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我又没有每天给你做饭。
赵安脸上也带着一点无奈，说实话工作如此繁忙，他能偶尔抽出时间来亲自下厨已经是一件很不容易的事了。
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说到这儿的时候，计嘉树突然侧身向赵安吻戏。赵安也没有一丝一毫的回避，坦然的接受了计嘉树的吻。
而这一切都被计嘉树刚刚放在厨房门口的手机拍下来，哪怕因为角度的关系只能够看到二人靠在一起的头部，但是那种甜蜜的气息根本没有办法做到。
视频面前的粉丝一时之间情绪复杂，当年因为计嘉树公布他与赵安之间的关系，大量粉丝脱粉甚至回踩。能够坚持到现在的粉丝，唯一不是衷心祝福他与赵安之间的爱情。
但祝福归祝福，狗粮归狗粮，哪怕这狗粮再甜美，它也依然是狗粮。
粉丝们就感觉自己就像被自家的偶像端着一个巨大的漏斗莽他们的肚子之中灌狗粮，怎么挡都挡不住。
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第204章 番外厨艺（下）
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水煮鱼算是渝城的招牌菜式，鱼肉鲜美、麻辣厚重，自然也是一件很考验厨艺的菜。
赵安刚才正在处理伤害食材, 而在这一步就已经能够看出川菜的特点了，重麻辣、多香料。
灶台上摆满了各种辅料, 辣椒、花椒、生姜、大蒜、P县豆瓣、淀粉等等。而且赵安又有一些强迫症, 把各种辅料都放在透明的玻璃碗中, 颜色多姿、切割标准, 让灶台都有了几分规律的美感。
而视频之中的赵安，在大英计嘉树的拍摄要求后，便继续处理手中的鱼肉。如果说中午这些佐料只能证明赵安的强迫症, 那赵安处理鱼肉的手法就能完全证明他厨艺的造诣。
水煮鱼特别讲究鱼肉的鲜嫩，所以这鱼肉必须是新鲜。赵安也是在计嘉树早上说他想吃水煮鱼后，临时通过格选生鲜进行配送, 不到一个小时就已经拿送到家中。
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水煮鱼是热油入菜，受热时间很短。这种高温加热的方式能够最大程度保证鱼肉的鲜嫩。因此也要求了鱼肉不仅要薄，而且要均匀。
至于顺着鱼肉纹路切割更是关键，筋肉的分布、切割也会影响最后的口感。
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但是在赵安的手中，他仿佛能够十指准确辨别出鱼片的厚度、入刀的角度、拉刀的力量
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就在计嘉树粉丝们在心底高呼小树，你别上当啊！赵大佬是在逗你玩的时候，计嘉树已经有行动了。
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这也职业、成就、财富关系并不大，有些人人间一相逢，便能胜过世间万千风景。
就在粉丝们为二人爱情而感慨的时候，赵安的水煮鱼也到了最后收工的环节。
刚才已经煮熟的鱼片被摆放在白色的陶瓷盆中，然后加上刚才计嘉树偷偷洒地一把辣椒、花椒已经初具摆盘的美观，而此时锅中的热油已经开始冒烟，证明已经达到了赵安所需要的温度。
你离我远一点。
但是我要摄像啊。
好吧，千万注意不要被油溅到了，否则下次就不允许你进厨房了。
得令。
赵安的无奈宠溺与计嘉树的洋洋得意都一清二楚。
明明只有四句话，却像四碗白米饭，再次强行塞入每个人的口中。
食品中的赵安直接端起热油的铁锅，双手有力，四平八稳，然后将热油淋在水煮鱼片上。
鱼片、辣椒、花椒与滚烫的热油接触，立刻发出了滋滋声响，微小的油泡、腾腾的热气，给水煮鱼注入了灵魂！
赵安看准时机再往水煮鱼上撒了一层小香葱，红白绿黄，水煮鱼最终成型。
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好。
画面一转，来到了餐桌之上，回锅肉、水煮鱼、小菜汤和清炒蔬菜，简简单单的三菜一汤，但觉得称得上色香味俱全。
这个时候已经没有任何会再去怀疑赵安的厨艺，更不能恶意揣测这一切只是摆拍，毕竟刚才赵安做水煮鱼的过程被全程记录下来。
该死！这到底是什么霸道总裁的人设啊！
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