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>民以食为天(穿越)——桃子苏(14)

    乔郁刚一说完,乔岭就伸手死死揪住了他的衣服,紧接着猛地将自己的脸埋进乔郁怀里,哭了。

    乔郁的手伸了伸,最后轻轻放在了乔岭肩头,轻声说道:我说过的,只要你愿意,我就永远是你哥哥。

    乔岭无声的趴在乔郁怀里流了会儿眼泪,等到情绪过去之后,又十分不好意思的从乔郁怀里抬起头来,一双眼睛红的像兔子,带着鼻音瓮声瓮气的说道:哥哥要我写什么?

    乔郁见他哭完了,终于松了一口气,他不太会哄人,乔岭哭的时候,他也只能干看着他哭,好不容易乔岭情绪过去不哭了,他忙不迭的顺着乔岭转移了话题。

    先不说这个,早饭都还没吃呢,时间还早,有什么事情等我们吃过早饭再说,现在让我先去洗把脸。

    乔岭这才发现他拽着乔郁的衣服在院子外面站了好一会儿了,心里更是不好意思,他忙松开手,胡乱用手背揉了一把眼睛应道:那哥哥快去吧,锅里水肯定已经热了,我去再烧点煮粥喝。

    说完就一溜烟跑去柴房抱柴了。

    早饭两个人都吃的不多,乔郁是身体底子在那儿惯常吃不了太多,乔岭则不知道是因为发泄过情绪还是心里紧张,也没吃多少。

    锅里还剩下不少糙米粥,乔郁把粥收拾起来洗了碗,才回房拿出笔墨铺在桌子上告诉乔岭到底要写什么。

    他弄了面棋子,白底黑边一面是直的,一面呈三角状,三角那边剪成了锯齿形,用针线细细的缝好,做的十分精致。

    乔郁将棋子扑在乔岭面前,将蘸好墨的笔也一起递给他,来,拿出你最好的字,在上面写个面。

    乔岭没听懂,面?什么面?

    乔郁说:就面条的面,写一个字就行,稍微写小些,弄好了我再加点东西。

    乔岭不知道他要干嘛,但既然乔郁吩咐了,他就算疑惑也会乖乖照做,比划着找了一下角度,很快就用乔郁看不懂的字体在上面工工整整的写了个面字。

    乔郁拿起来看了一下,这个面字跟繁体字的面有一点像,但又不完全一样,乔岭的字还有些稚嫩,算不得特别好看,但胜在工整,肯定比他写出来的要好的多。

    不过......乔郁想到在刘巧手门外面看到的那几个铁画银钩的字,要说写得好的话,还是那几字写得好,刘巧手人不怎么样,手艺和字倒是都还不错。

    怎么样哥哥?这样行么?乔岭问道。

    乔郁点头:没问题,来,笔给我用一下。

    乔岭把笔递到乔郁手上,乔郁摸着下巴沉思了一下,又放下了。

    不行,还是得先打个草稿,就弄了这一面小旗子,要是弄坏了麻烦,小岭,帮我去灶房拿块碳,细一点能画出东西来就行。

    乔岭也不多问,应了一声就拿去了,一眨眼功夫,又从灶房跑回来,捏着一小块细细长长的碳条问道:这个行么?

    乔郁抬头一看,没问题,就它了。

    乔郁接过碳条又盯着小旗子打量了一下,然后俯下身子动手在上面勾勾画画起来。

    半晌他一拍手笑道:成了。

    他将小旗子一举,举到乔岭面前,颇有些得意的问道:这个怎么样?好看么?

    乔岭一看,才发现他在自己写的那个面字旁边加了一幅画。

    其实也不算是一幅画,乔岭那个面字按照乔郁的要求写的不大,只占了整面旗子的一小部分地方,而乔郁在剩下的大部分空白里,简单几笔勾出了一个面碗的形状,碗里还画了几根生动形象的面条,被一双筷子挑起来,还在腾腾的冒着热气。

    而乔岭写的那个面字,就被端端正正的框在了面碗中央,就像是这个碗本来就是这个样子一样。

    好看!乔岭顺口夸道,夸完了才想起来问道:这是做什么用的?

    当然是做招牌用的。乔郁笑着回答,一副对自己的作品颇为满意的样子。

    他用笔沾了墨,又把他之前用碳条画的边框描深了些,整个画面看起来就更加和谐,他举着小旗子吹了两下,一边跟乔岭招手一边朝外走,来,给你看看这个招牌怎么样。

    乔郁走到院子里停放的小餐车边,顺手抽出早就准备好的旗杆,将小旗子穿上去戳在了小餐车边上。

    白底黑边的小旗子随风飘了两下,上面可爱又明显的图文露了出来,既好看又显眼。

    乔岭这聪明的脑子一转就知道乔郁是什么意思了,当即眼睛亮了几分问道:哥哥,这个有用么?

    乔郁笑道:有没有用,等到下午不就知道了么?

    弄完这些,也就该到了准备正事儿的时候了,乔郁洗干净手进灶房,一边切好肉丝用自己晒干磨细的淀粉腌起来,一边启坛捞了腌好的白菜和萝卜,酸白菜和酸萝卜一起切丝,另外切葱姜蒜装盘待用。

    然后让乔岭烧起了火。

    大火很快把铁锅舔的发烫,一半菜油混合一半猪油倒进锅里烧得直冒青烟,然后乔郁快速的把肉丝倒进去,翻炒几下,裹了淀粉的肉丝外表飞速受热变色成焦黄,将内里的肉鲜鲜嫩嫩的包裹起来,香味四溢。

    腌制过的肉熟起来很快,乔郁没翻炒几下就将肉盛出来了。

    接着放葱姜蒜爆香,再把大盆酸菜放进去翻炒。

    酸香四溢的汁水迅速蒸发,整个房间都弥起了开胃酸爽的香味。

    乔郁挽着袖子把炒好的肉混合在一起,又翻炒几下后,舀出来装了盆。

    乔岭站在一边不自觉的咽了口口水,感觉自己才刚刚吃过饭,这会儿却又要饿了。

    你要吃吗?乔郁扭头问他。

    乔岭摇摇头:不吃,拿去卖吧。

    乔郁好笑:也不差你那一碗,想吃就吃。

    乔岭还是摇头:等晚上回来吧。要是还有的话他就吃,当然他更希望哥哥做的东西能卖得干干净净,因为他再也没吃过比他哥哥做的还好吃的东西了。

    乔郁怎么会不知道他在想什么,这个孩子真是懂事的让人心疼。

    上午时间很快过去,中午太阳慢悠悠的往头顶爬,而乔郁估计的出摊时间,也到了。

    乔郁将满满一大罐的酸菜肉丝墩在了小车上那个矮小炉孔上,接着往里面加了几块木炭,这样哪怕是在寒冬腊月里瓦罐里的菜也能保持一定热度,另外瓷盆升温不高,保温的同时并不会出现熬煮过头的现象。

    而另一个大炉孔上,则被乔郁墩上了一个铁锅,下面可以放截好的柴,拿来烧水煮面。

    除了这两样东西外,小车下面还放了几罐水,用来替换着煮面,避免一锅水煮的时间太长,面汤糊了。水罐旁边堆着砍好的尺寸合适的柴,而柴火上面的一个铺了油纸的竹编篮子里,则放着乔郁研究好几天做出来的挂面,粗瓷碗则装在另一个篮子里,旁边放着用来涮洗的丝瓜烙。

    将所有东西都收拾好,乔郁就和乔岭一起锁好院门,推车出去了。

    刚出巷子就碰到了那个辱骂过乔郁兄弟俩的胖墩,胖墩正呼朋结伴的领着几个孩子野着玩,一扭头看到了乔郁兄弟俩,脸色瞬间一变,隔老远恨恨的瞪了他们两眼后,忙不迭的跑了。

    乔郁暗自好笑,说道:还知道跑,说明不算太笨。

    他这么一说,乔岭也忍不住笑了起来。

    第22章 开张大吉

    车子慢悠悠的出了巷子,推上了西街口,街上人来人往,叫卖不断,各种香味从摊子上飘起来直往人鼻子里蹿,热闹非凡。

    乔郁推着车子一去就吸引了别人的注意,但他没有停下来的意思,一时也没有人开口叫他。

    乔岭见大家都往他这车子上看,连忙几步跑上去把车上插着的小旗子摆弄整齐,一边问乔郁道:哥哥,大家都看我们呢,要不就在这卖吧。

    其实乔郁自己也有点没想到大家对他这小餐车能有这么大的兴趣,他原本打算的是推到城门口去卖的,虽然似乎大家都觉得那地方不是个适合卖吃食的地方,但乔郁却深谙消费者心理,知道越是这种地方,越是能有出其不意的效果。

    但现在周边不时投过来的视线让他有些犹豫,到底去城门口还是留在这里他一时也没拿定主意,顿了一会儿对乔岭说道:先往那边走,如果中途有人开口问的话,就停下来。

    乔郁话音刚落,就从旁边传来一个女人娇媚的嗓音:哎,两个小兄弟这是卖什么呢?怎么只急急忙忙的往那边走,停着让我看看。

    乔岭一扭头,只闻到一阵香风从面前扑过,一个身穿桃色袄裙的漂亮女人婷婷袅袅的走到两人旁边停下了。

    可是卖得饭食?刚好我忙了一早上还没沾一口饭呢,要是卖的饭食的话,就给我弄点儿尝尝吧。

    女人大概二十七/八岁的年纪,略施薄粉,一双眼睛见人先笑三分,看着就让人心生亲近。

    在她身后的脂粉店里,一个顾客样子的男人笑道:绾娘,这街上卖饭食的这么多,你怎么就看上这个小兄弟的了?

    名叫绾娘的女人回眸一笑:他们要是长得有这小兄弟一半好看,我肯定早就买了。

    绾娘这话引得跟前的人纷纷笑起来,往这边看的人一下子更多了。

    乔岭到底年纪小,没见过这样的阵仗,站在原地一时有些不知所措,乔郁就淡定的多,笑眯眯的问道:是卖面的,姐姐可要吃吗?

    绾娘眼睛一弯又笑起来,看看这嘴多会说话,不过我可不是什么姐姐,我家朝生可比你弟弟还要大一些。我在这西街好些年了,你这车子我还是头一次见,是第一次出来卖东西吧?

    乔郁点点头,配上他这张脸,倒是十分乖巧的样子。

    绾娘大概也是从他们身上看见了自己孩子的影子,怕两人是因为开不了口叫卖才把两人拦下来,这两个孩子长得好,又与自家孩子年纪所差无几,理所当然的犯了些慈母的心思。

    也别管是什么面了,给我煮一份吧,这街上卖面的铺子不少,推着到处走的摊子我还是头一次见,我先尝尝,要是好吃的话,你们可都来买啊。绾娘说着回头冲周边几家铺子说道。

    脂粉铺左右的铺子里都走出来几个人,大约跟这个绾娘关系还不错,闻言都笑着点头说好。

    乔郁这次没犹豫,将车子一停,就把火点上了。

    锅里的水本来就是热的,大火一舔,没一会儿就滚开了。

    乔郁掀开车下的帘子,从篮子里取出一把粗细均匀的面条。

    这是乔郁花了好几天时间才研究出来的挂面,其实跟乔郁熟知的那种挂面还是完全不一样的,这面并没有完全晒干,而是加了更多干面粉之后,充分晾晒,使它呈现出一种半干不干的状态,乔郁的面揉的很劲道,所以Q弹好吃的同时,还不会因为重叠而黏在一起。

    乔郁把这面一拿出来,绾娘就又说道:这面我也是第一次见,是小兄弟自己做的么?倒是挺方便的样子。

    乔郁嗯了一声,将面丢进了锅里,细面很快煮的浑圆雪白,乔郁俯身拿出一只粗瓷碗,几下将面捞进碗里后,打开了旁边一直盖着的瓦罐。

    酸菜肉丝的香味瞬间扑鼻而来,绾娘的眼睛一下子就亮了起来。

    闻着倒是很香啊。

    那当然,吃起来更香呢,乔岭挺了挺小胸脯,颇为自豪的在心里补充道。

    盛好了面浇好了菜,乔郁从筷笼里抽出一双筷子,连碗一起递给绾娘,绾娘伸手接过,端着往铺子里走,边走边说:等着,要是好吃了,等下再给朝生也煮一碗尝尝,刚好他也快来了。

    乔郁还没说话,绾娘店里那个买东西的男人先笑了:小兄弟肯定是要等着的,你钱都没给呢。

    绾娘把碗往桌子上一放,一拍脑袋,看我这记性,多少钱一碗?来,给你钱。

    乔郁回道:五文钱一碗,你先吃吧,吃完再给也不迟。

    绾娘摇头,那可不行,等会儿再忘记了可不好。

    说完她朝乔岭一招手,来,过来拿钱。

    乔岭高高兴兴的过去拿了五个铜板,小心翼翼的装进荷包里递给乔郁。

    乔郁说道:第一笔钱,你先拿着吧。

    乔岭不要,垫脚塞进了乔郁的衣服里。

    绾娘夹起一筷子面,放进嘴巴前笑道:看这两兄弟多好,我家朝生要是也有这么个哥哥就好了。

    脂粉铺子的客人笑道:绾娘,给朝生找个哥哥不好找,给他生个弟弟也不是不行啊。

    绾娘柳眉一皱,啐道:就你话多。

    说完总算是将面喂进了嘴里。

    酸菜的酸香和辣椒的辣爽齐齐在嘴里爆开,随后面条劲道弹滑的口感和肉丝不分彼此的裹在一起,酸香爽口,好吃的不行。

    绾娘一口面咽下去,立马抬头说道:买,都给我买,这面要是不好吃,都算我的。

    乔郁微微翘了翘嘴角,乔岭则立马眉开眼笑的笑起来了。

    人都是有从众心理的,乔郁推着车子走了这么远,虽然大家都看他的车子好奇,但没有人第一个开口问,其他人就算想买,也都在心理掂量着不想做第一个开口的人,而现在绾娘起了这个头,大家想买的欲望就立刻强烈了起来,更遑论绾娘吃了这面后,还一副赞不绝口的样子。

    绾娘那话音一落,在她店里那个男人最先反应过来,我也没吃呢,绾娘你都这么说了,我可真得尝尝,小兄弟,给我也煮上,来给钱。

    他爽快的做了第二个尝鲜的人,马上周边围着的人里,就都开始闹哄哄的买起来了。

    而如果绾娘是那个让大家愿意尝鲜的人的话,乔郁的手艺就是勾起大家食欲的关键了。

    奔着新鲜要的面只要吃上一口,就立刻让人欲罢不能起来,这些能在西街开上店面的,都不会是连五文钱都掏不起的穷人,大家原本只想买个新鲜,没成想这面一吃就有些停不下来。

    绾娘的第一碗面下肚,果然又紧接着给她儿子朝生也要了一碗,买面的人已经将脂粉铺外面堵了个严实,绾娘看两兄弟站在人群中间忙活,忍不住笑了,扭头跟店里那客人说道:我就是见这两个孩子小小年纪出来忙活想着给他们帮个忙,没成想倒真是帮对了。

    男人也夸道:这手艺倒是真不错,是自己做的么?

    乔岭正跑过来收碗,闻言小声道:都是我哥哥自己做的。

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