>民以食为天(穿越)——桃子苏(11)
说完就拢了拢衣领,呵着白气往酒馆走过去。
走近了才发现,这辆马车上装的都是酒,小小的泥封坛子一瓶一瓶的码在马车上,隐隐能闻到一股酒香,也不是在卸货,而是在装货。
干什么的,凑这么近做什么?正在装货的一名仆役见有人走近,立马叫道。
乔郁一看这架势估计没戏,也不打算多问了,扭头说道:不好意思,原本以为你们是在卸货,想借马车一用替我们拉点东西的。
乔郁这张脸笑起来的时候实在是让人凶不起来,那仆役原本口气还有些冲,见乔郁冲他笑的一脸和善,再开口语气已经平和了七八分,问道:你不知道这是谁家的马车吧?
乔郁一头问号,又打量了一下这马车,从车架到车帘看起来都并没有什么特别的地方,但既然这人这么说了,那这马车的主人肯定不是寻常人家。
乔郁心思一转,就又冲那仆役笑了起来:实在不好意思,恕我眼拙,打扰了,我再想想其他办法吧。
仆役应道:去别处看看吧,这车我可做不得主。
乔郁又笑着应了,扭头往回走去。
他前脚刚走,后脚一个十七/八岁小厮模样的人就从酒馆走了出来,走到仆役跟前问道:刚才那人来干嘛的?
明明只是个小厮,仆役的神色却十分恭敬,回道:说是想要借这马车帮他运些东西,估计是没认出这马车来,我给回了。
小厮唔了一声,又扭头看了看那个已经走远了的背影,转身进门上楼给主子回话去了。
爷,问出来了,说是要借马车替他运点东西,也是个眼拙的,连咱们府上的马车都没认出来,也敢上来乱借,胆子倒是不小。
酒馆二楼临窗处,坐了个正在品酒的男人,男人骨节分明的手捏着一只上好的翡翠杯,一边细细抿了一口,一边用浓墨般漆黑的眸子透窗往下看了一眼。
去,说你刚好顺路,送他一程。
小厮眼睛瞪的滚圆,而后咕噜噜一转,小心翼翼的问道:爷认识这人?
男人视线越过酒杯遥遥看了他一眼:怎么?管起我来了。
小厮嘿嘿一笑:小的哪敢,爷你等着,小的这就给您把人送回去,保证一根汗毛都不少。
说罢躬身告退,连跑带跳的下楼去追人去了。
乔郁已经走回了乔岭身边,见乔岭看过来,有些遗憾的冲他摇摇头。
乔岭倒是并不在乎,想了一下说道,那先放在这里一个吧,等下我再回来拿。
卖坛子的大爷立马说道:你们放心放在我这里,我一定给你们看的好好的,绝对出不了问题。
乔郁想了想,也只能这样了,正打算点头,突然背后传来几声清脆的马蹄声。
乔郁回头一看,刚刚停在酒馆门口的马车现在正停在他面前,驾车的还是那个跟他搭话的仆役,不过在他旁边还坐了一个人,穿着一身小厮衣服,一双眼睛滴流乱转一副鬼灵精的样子,上下打量了他两眼后,说道:走吧,不是需要马车么?刚好顺路,能捎你们一程,上来吧,小心着点里面的酒,别碰倒了。
乔岭看了一眼乔郁,不知道该如何应答。
乔郁笑问道:那就先谢谢二位了,不过我有些眼拙,并未认出这是哪家大人的车架,能否告知一下,要是以后大人赏脸再见,我也能感谢一二。
小厮嘻嘻笑道:我家爷只说了把你们送回去,别的一概没说,我可不敢多嘴,爷要是想告诉你,你以后自会知道的。
乔郁啊了一声表示了然,既然人家不想说他也不想多问,只是刚刚看那仆役的态度,这车的主人应该是个有头有脸的人物才对,他自问是不可能认识这样的人物的,看乔岭也似乎并不知道来人是谁的样子,心中有些好奇罢了,倒也不是特别担心,如今他们家徒四壁,也不怕人家别有所图。
说完就掀开马车后的帘子,和乔岭一起将东西搬上了马车。
马车后面果然码着半车泥封酒坛,帘子一揭,顿时酒香四溢,乔郁深吸一口气,觉得这酒香味还挺熟悉,不过在什么地方闻过乔郁倒是记不得了,想来是这些日子四处走动在谁家院外闻到的吧,乔郁沉吟片刻,不再纠结这个问题,让乔岭坐上马车后,自己也跟着坐了进去。
好了,劳驾两位送我们一趟了。乔郁说道。
仆役驾的一声,马车轮子咕噜噜转起来,往西街尽头走去。
第17章 熏肉饭
就是这里了,谢谢二位了,如果不嫌弃的话,到里面喝口水再走吧。
马车悠悠到了地方,乔郁兄弟俩将东西搬下了车,又跟两人客气道。
小厮看着他神神秘秘的笑了一下,说道:要谢就谢我家爷去吧,我们不过是听命行事,水也免了,走。
说着仆役调转马头,从他们这条巷子拐了出去。
两人站在院外看着马车走出巷子后才搬着东西回了家,乔岭一只手拎着一个大肚坛子,边走边说道:那马车主人似乎不是西街的住户。
乔郁已经进了门,从他手里接过坛子往灶房放,闻言回道:当然不是西街住户,你在西街可曾见到过马车?
乔岭回头看他:可他们刚刚不是说顺路么?南街和北街可都顺不到西街来啊。
乔郁用手指头戳他脑袋:他说顺路你就真信他顺路啊。
乔岭被戳了脑袋也没反应,笑了一下又问:那我们也不认识他啊。
那又如何?这家徒四壁的院子,还怕他图谋不轨不成?不管他出于什么原因出手相助,于我们来说都全无害处,他愿意结交最好,不愿意结交我们也没有丝毫损失,想那么多干什么?朋友多了不好么?乔郁将五个坛子摆在一起,嘱咐道:去,舀瓢水来。
乔岭听乔郁这么一说,顿时茅塞顿开,也不想那么多了,快步走到水缸边,给乔郁舀了瓢水端过去。
这是干什么?
乔郁将水小心倒在其中一个坛子沿边水槽处,说道:看看那个大爷有没有框我。
说完从柴堆处找出几片干燥宽大的干树叶,用火种点燃,飞快的丢进坛子里盖上了盖子。
几秒种后,坛沿处的水呼噜呼噜的发出声音,扎眼就被吸了大半水进去。
乔岭看的目瞪口呆,这是怎么回事?
是个好坛子,看来那个大爷没骗人。乔郁说道,说完了这才又回答乔岭的问题,原理倒是很简单,不过我估计我说了你也听不懂。
乔岭不太服气,那得哥哥你先说了才知道。
乔郁看他一副不服气的样子笑道:行吧,那就告诉你,火焰燃烧了坛子里的氧气,使得坛子内一瞬间压力失衡,所以才把坛沿处的水吸进了坛子里。这说明这坛子的密封性不错,腌菜的话不容易坏。
说完他看了乔岭一眼,果然一句也没听懂的迷茫样子。
笑的十分开心,说了你听不懂了。
乔岭还想再问,被乔郁打断道:快,先干活,等我有时间了再慢慢讲给你听。
乔岭乖巧的闭上嘴巴,开始继续干活了。
那头,小厮看着仆役将酒送进王府后,又马不停蹄的坐上马车回了酒馆,刚一进去就噔噔噔的快步跑到二楼雅座处,笑嘻嘻的说道:爷,我回来了,人给你毫发无损的送回去了,还有什么吩咐?
坐在窗边的男人已经没在品酒了,摆了付棋盘,正一手黑子一手白子的与自己对弈,闻言也没理他,任他在那抓耳挠腮的傻站着。
小厮左等右等不见自家主子开口问,只好自己主动答道:爷,我可记住那人住处了,还记得上次我们路过西街闻到肉香味的那个巷子么?就住在旁边,院子从外面看起来挺破的,里面什么样我倒是没见着,主要是爷没吩咐,我也不敢擅自做主进去看,在院门口呆了一会儿就回来了。
男人恍若没有听到,头也不抬一下,像是对小厮的消息全然没有兴趣。
半晌悠悠落下一颗黑子后才缓缓说道:不敢擅自做主?
小厮点头,不知为何觉得自家主子语气不太对,听得他后脖子有点凉。
果然下一瞬男人抬头冷冷看他一眼,说道:那我何时让你打探别人住址了。
小厮后槽牙一凉,出溜一下就跪下来了,也不敢再跟男人嬉皮笑脸,略微哭丧着脸说道:三七知错了。
男人复又转过头去,漫不经心的低声道:再胡乱揣测,就自个儿掌嘴十下。
小厮忙不迭说道:三七记住了。
起来吧,我让一品楼送了只烧鹅,快滚去吃。
男人放下一颗白子后继续说道。
三七感动的想哭,他家爷真是世上最好的主子,真心实意的磕头谢恩后一蹦三跳的下楼吃烧鹅去了。
他一走,男人倒是捏着棋子走起神来,也不知道想到了什么,嘴角一勾,露出一抹浅笑。
把每个坛子都挨个试验了一遍之后,乔郁又烧了水将坛子里里外外的洗了两遍,洗完倒扣在太阳下晾干。
新年一过,天气也慢慢的开始转暖,这两天天气极好,太阳明晃晃的挂在头顶,晒在身上暖洋洋的。
乔郁在太阳下又是搬又是洗的弄了一上午,竟然热的有点汗意。
乔笙这副身体体质差的要命,他来之后已经养好了不少,但骨子里的病症还在,所以一直比旁人畏寒,如果不是坐在火盆边,穿的再厚也是手脚冰凉,也不像旁人那么容易出汗,所以这会儿猛地感觉自己身上黏糊糊的,他第一反应竟然不是嫌弃,而是欣喜。
欣喜完了才打了盆热水,回房间里擦了擦。
要说这地方有什么东西让乔郁不满意,除了厨房之外,就是卫生间了。
冬天天寒,没有淋浴也没有暖气,唯一的清洁工具就是一个不算太大的浴桶,据说还是当初从乔家搬出来的东西,浴桶尺寸刚好能装下乔岭,乔郁洗的话,就只能蜷着腿坐在在盆里,洗的无比憋屈。
因为乔郁身体太差,就这种无比憋屈的澡,乔郁都还不能多洗,生怕哪次保暖不到位,感冒发烧就不划算了,所以从来到现在,乔郁洗过的澡一只手都能数过来,上次洗澡已经在好几天之前了,大部分时候,就只能用热水擦一擦。
乔郁实在是想好好泡个澡,所以觉得要是挣钱了,当务之急就是换个大点的浴桶,能让他伸直了腿坐进去的那种。
回屋擦好了身子换了里衣,乔郁松散的拢了拢头发,准备去灶房做饭。
进去一看,乔岭已经在烧火了,小小的个头坐在灶台后面只冒出一个头来,一边往灶孔里添柴,一边不时起身在锅里搅上几下,防止粘锅。
在煮什么?乔郁问道。
煮了一节熏肉,哥哥不是说想吃么?乔岭回头看他。
他们去的时候乔郁提了一句,说今天中午想吃熏肉,他也就是随口一说,自己都忘记了,乔岭倒是还记得。
乔郁笑着揉了揉乔岭的头发,又捏了捏他的脸,笑道:我随口一说,你记性倒是挺好,快,把熏肉煮了,哥哥今天给你做熏肉饭。
乔岭眼睛咻的一下亮起来。
在他心里,乔郁做的饭天下第一好吃,并且还懂得不少他没见过的新花样,每次乔郁说要给他做点新鲜玩意儿吃的时候,乔岭都高兴的不行,闻言兴冲冲的往灶孔里又添了把柴,把火烧的更旺了。
水在锅里咕噜噜的翻滚起来,很快熏肉的香气就透过水蒸气弥漫在整个灶房里。
乔郁揭开锅盖用筷子戳了戳肉,筷子轻松戳进肉里之后,将肉从锅里挑了出来,又用温水细细清洗了一遍,放在案板上改刀切丁,一边切一边捏了一块顺手丢进乔岭嘴里。
熏肉咸香有嚼劲,瘦肉不柴,肥肉不腻,越嚼越香。
除了熏肉,还有土豆也一起改刀切丁,准备好材料后,让乔岭把锅洗净烧干,舀了小半勺猪油进去。
纯白的猪油渐渐化成透明液体状,乔郁将熏肉放进去煸炒,析出更多的油脂之后,又将土豆丁也倒了进去,基础调味后,倒入之前泡上的米,搅拌两下盖上了锅盖。
烧开,然后退火,小一点,不要烧糊了。乔郁吩咐。
乔岭明白的点头,专心致志的盯着灶孔,决不允许自己的午饭出一丁点错误。
半个小时候,灶孔里已经完全没有火苗了,只剩几颗烧得火红的碳在散发自己最后的余热。
行了,把火埋住吧,准备吃饭。
乔郁说完掀开锅盖,香气扑面而来,乔岭吸了口气,紧接着没什么出息的咽了咽口水,实在是太香了。
熏肉的油脂均匀包裹住了每一颗米粒,泛出亮晶晶的油光,土豆被焖的软烂,吸饱了肉汁,香气浓郁。
乔岭没等乔郁动手,就快步拿了两个碗,给两人一人盛了一碗。
除了熏肉饭外,乔郁还额外拌了个爽口的萝卜丝,放了辣椒和香醋,酸爽开胃,配上油脂丰富的熏肉饭是再合适不过了。
两兄弟将饭菜端上桌,正准备开吃,就听到院门被人咚咚咚的敲响了。
谁?乔岭端着碗刚准备往嘴里送就被人打断了,有点不太满意,大着嗓门问了一句。
外面传来宋思明熟悉的声音。
我,来给你们送点东西。
看来是当差回来了,乔郁放下碗冲乔岭扬扬下巴,示意他先吃,自己起身去开了门。
第18章 酱板鸭
门外果然是宋思明提着个四方包裹站在外面,看乔郁开门出来,冲他笑着点了点头。
我回来的时候买了些酱鸭,味道还可以,给你们送点过来尝尝。
宋思明不在家的日子里,乔郁和乔岭两兄弟完全把自己当成了宋老太太的孙子,凡是有什么需要帮忙的事情,只要老太太吩咐一声,他们绝对一点也不迟疑。
如果说宋思明一开始还对他们持怀疑态度的话,现在也已经完全接受他们兄弟俩了。
两家人不是亲戚胜似亲戚,谁家有什么好吃的都会想着给另一家送一点,所以宋思明当差回来在街上买了些酱鸭,除了孝敬宋老太太和他妹妹那份之外,还额外给他们兄弟俩包了一份,东西一放就赶紧给他们送了过来。
乔郁也不跟他瞎客气,一边将东西一收,一边让宋思明进去。
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走近了才发现,这辆马车上装的都是酒,小小的泥封坛子一瓶一瓶的码在马车上,隐隐能闻到一股酒香,也不是在卸货,而是在装货。
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乔郁一看这架势估计没戏,也不打算多问了,扭头说道:不好意思,原本以为你们是在卸货,想借马车一用替我们拉点东西的。
乔郁这张脸笑起来的时候实在是让人凶不起来,那仆役原本口气还有些冲,见乔郁冲他笑的一脸和善,再开口语气已经平和了七八分,问道:你不知道这是谁家的马车吧?
乔郁一头问号,又打量了一下这马车,从车架到车帘看起来都并没有什么特别的地方,但既然这人这么说了,那这马车的主人肯定不是寻常人家。
乔郁心思一转,就又冲那仆役笑了起来:实在不好意思,恕我眼拙,打扰了,我再想想其他办法吧。
仆役应道:去别处看看吧,这车我可做不得主。
乔郁又笑着应了,扭头往回走去。
他前脚刚走,后脚一个十七/八岁小厮模样的人就从酒馆走了出来,走到仆役跟前问道:刚才那人来干嘛的?
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酒馆二楼临窗处,坐了个正在品酒的男人,男人骨节分明的手捏着一只上好的翡翠杯,一边细细抿了一口,一边用浓墨般漆黑的眸子透窗往下看了一眼。
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乔郁已经走回了乔岭身边,见乔岭看过来,有些遗憾的冲他摇摇头。
乔岭倒是并不在乎,想了一下说道,那先放在这里一个吧,等下我再回来拿。
卖坛子的大爷立马说道:你们放心放在我这里,我一定给你们看的好好的,绝对出不了问题。
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乔郁笑问道:那就先谢谢二位了,不过我有些眼拙,并未认出这是哪家大人的车架,能否告知一下,要是以后大人赏脸再见,我也能感谢一二。
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乔郁啊了一声表示了然,既然人家不想说他也不想多问,只是刚刚看那仆役的态度,这车的主人应该是个有头有脸的人物才对,他自问是不可能认识这样的人物的,看乔岭也似乎并不知道来人是谁的样子,心中有些好奇罢了,倒也不是特别担心,如今他们家徒四壁,也不怕人家别有所图。
说完就掀开马车后的帘子,和乔岭一起将东西搬上了马车。
马车后面果然码着半车泥封酒坛,帘子一揭,顿时酒香四溢,乔郁深吸一口气,觉得这酒香味还挺熟悉,不过在什么地方闻过乔郁倒是记不得了,想来是这些日子四处走动在谁家院外闻到的吧,乔郁沉吟片刻,不再纠结这个问题,让乔岭坐上马车后,自己也跟着坐了进去。
好了,劳驾两位送我们一趟了。乔郁说道。
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乔郁实在是想好好泡个澡,所以觉得要是挣钱了,当务之急就是换个大点的浴桶,能让他伸直了腿坐进去的那种。
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在煮什么?乔郁问道。
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乔郁笑着揉了揉乔岭的头发,又捏了捏他的脸,笑道:我随口一说,你记性倒是挺好,快,把熏肉煮了,哥哥今天给你做熏肉饭。
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除了熏肉,还有土豆也一起改刀切丁,准备好材料后,让乔岭把锅洗净烧干,舀了小半勺猪油进去。
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行了,把火埋住吧,准备吃饭。
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乔岭没等乔郁动手,就快步拿了两个碗,给两人一人盛了一碗。
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两兄弟将饭菜端上桌,正准备开吃,就听到院门被人咚咚咚的敲响了。
谁?乔岭端着碗刚准备往嘴里送就被人打断了,有点不太满意,大着嗓门问了一句。
外面传来宋思明熟悉的声音。
我,来给你们送点东西。
看来是当差回来了,乔郁放下碗冲乔岭扬扬下巴,示意他先吃,自己起身去开了门。
第18章 酱板鸭
门外果然是宋思明提着个四方包裹站在外面,看乔郁开门出来,冲他笑着点了点头。
我回来的时候买了些酱鸭,味道还可以,给你们送点过来尝尝。
宋思明不在家的日子里,乔郁和乔岭两兄弟完全把自己当成了宋老太太的孙子,凡是有什么需要帮忙的事情,只要老太太吩咐一声,他们绝对一点也不迟疑。
如果说宋思明一开始还对他们持怀疑态度的话,现在也已经完全接受他们兄弟俩了。
两家人不是亲戚胜似亲戚,谁家有什么好吃的都会想着给另一家送一点,所以宋思明当差回来在街上买了些酱鸭,除了孝敬宋老太太和他妹妹那份之外,还额外给他们兄弟俩包了一份,东西一放就赶紧给他们送了过来。
乔郁也不跟他瞎客气,一边将东西一收,一边让宋思明进去。
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