>穿越之夫夫种田日常——紫算(9)
徐子嘉知道自己帮不上什么忙，吃了几个炸山药条之后就端着手手坐在一旁给他看火候，此时接过竹筒，用小勺子挖了一口米饭放入口中吃完之后，立马赞扬道：太好吃了，阿榛，我们一定会卖得很好的！
虽然这句话在张榛每次做新菜之后都可以听到赞扬的话，但还是很满足，心情不错道：好吃那就多吃点，下次还给你做。
嗯嗯。为了表达自己的喜爱，徐子嘉又接着吃了两大口，两颊塞得满满的，像一只嗑坚果的小松鼠，只把张榛可爱得不行。
两人正在吃早饭，很快第一个顾客就来了，是一个中年男子，从不远处的一个摊位上过来的，看上去打扮像是山里的猎户，还没走近就道：啥东西闻着那香，小兄弟，怎么卖的？
张榛放下手里的竹筒道：这个叫腊香黄金饭，一份四文钱，里面都是肉和鸡蛋呢，大哥买了不亏。
我说什么东西呢，原来是炒米饭啊。那猎户走近看清了，笑道：不过闻起来真香，我自己做的从来没这个味道，那就给我装一碗吧。
好嘞！第一单生意上门，张榛拿起一个竹筒道：大哥是第一个来买的，我给你多打点，不过吃完这个竹筒你要还给我，下次要还想要那么多，记着自己带吃饭的家伙。一边说着一边利落打好了饭，又添了一些炸山药条和一碗胡萝卜汁给他。
行，谢谢小兄弟！那猎户付完钱装了满满一大碗饭回去了。
其他人看他吃得香，加上里面都是肉之类的，也有心想买，不过四文钱确实有些贵了，镇上帮人砍柴大半天才八文钱呢，不少来问价格的人都退却了。
当然，还是有一些人禁不起美食的诱惑，买了回去，张榛也不急，这种情况其实比自己预想的要乐观。
到了辰时的时候，人流逐渐拥挤起来，张榛再次烧起了锅，把已经切好段的茄子汆烫，捞出沥干，再把猪肉末加上酱油、糖拌匀，炒锅点火，倒油烧热，爆香葱蒜末，加猪肉炒匀，再加适量水煮至出香味，最后勾芡淋茄子上即可。
不得不说，这个菜的香气比腊香黄金饭要来的猛烈得多，还没有熟就已经霸道传入附近的人的鼻子中，铲子和锅壁发出的乒乒乓乓声不断敲打着味蕾。
尽管很多人已经看过来了，甚至还有几个人去询问站在一边为其他客人装米饭的徐子嘉，张榛还是镇定自顾自开始了下一道菜：掐菜肉丝。
里脊肉已经切成了丝，现在加入鸡蛋清，调入稍许精盐、干淀粉抓匀上浆。净锅上火，倒油烧入四成热，下入里脊肉滑散，捞起控油，再把锅留底油下入葱姜丝、食茱萸炝香，调入耗油，放入绿豆芽翻炒，调入精盐鸡精，加入里脊肉，翻炒至熟，最后淋入花椒油。不好拿出来的调料都放在密封的竹筒里，加上张榛动作快速，其他人也看不出来。
本来就是不可多得的肉菜，再加上精心的翻炒，味道甚至比过年时候家里的年夜饭还要吸引人，甚至可以听见不少人吞口水的声音。
现在人已经比较多了，张榛看看机会差不多了，停下手里的活儿，高声道：一份菜七文钱，现在买的话还可以送一份胡萝卜汁儿和一份炸山药条，要是单买炸山药条一份两文钱，合算一份菜才五文钱，划算着呢，要知道我一份炒米饭都要四文钱呢，绝对吃不了亏！
这样一说好像还挺有道理，更别提已经准备打算买的了，没想买的也想忍不住尝尝，话一落，人群中挤出来一个大婶道：小伙子，你还记得我吗？大婶以前经常在你这买凉拌山药丝啊，我就寻思着后来你咋不来了，赶快把后面那个菜给我来一份，记得盛满点啊！
张榛记得，就是最开始光顾自己生意的那个婶子，笑道：看在大婶又是第一个来买我东西的份上，竹筒就免费送给你了，下次要再来买记得带过来我用那个给你盛，而且保证多！说着就装起了一大碗掐菜肉丝给对方，徐子嘉那边也装好了炸山药条和胡萝卜汁。
本来还有点犹豫的人立马道：这位大婶不行啊，你怎么能不顾先来后到呢，明明是我第一个来的。看来第一个买的居然还有优惠，早知道自己刚刚就喊出来了。
大婶才不愿意让了好处，道：你说你第一个来的你就是第一个来的？那你第一个来的，你也没跟人家说呀，还一直占着位子，耽误后面的人买东西。说完付了钱高高兴兴拎着东西回家了，菜也不买了，这东西得趁热才好吃，一想到今天大孙子小闺女见到得高兴成什么样，心情就好的不得了。
开始说话的是一个男子，说不过大婶，于是赶紧道：小兄弟，我第一个菜来一份！
好嘞！你有带碗吗？张榛问道。
没有。谁出来买菜还带碗啊，已经预见了自己会少福利的男子有些沮丧道。
同样利落打好，张榛把东西递给对方，份量比大婶的要少上一些，男子看了更加后悔刚才自己的行为，如果早说一点的话肯定更多，可惜了。
接下来就是不停的热锅炒菜，直到桶里的食物都用完了，水也都没有了，竹筒碗也没了，张榛才停下来，此时巳时已经过半，按照往日人流应该已经少了，今天却还停着不少人围在附近，有些人可惜自己来晚了没买到，有些人又后悔刚刚自己为什么不买，也有不少人打起了同意做菜的主意，当然，还有更多人可惜为什么卖的那么贵，自己不想花那么多钱。
第20章 分享空间
回到家之后，两人数了数今天的进项，整整九百多文钱，抛去成本利润将近有六百文，算得上是一个很好的开头了，两人虽然很累，但是现在看到成果之后立马觉得精神抖擞。
张榛觉得自己的青砖瓦房很快就有可能了，但是有一句话，不怕贼偷就怕贼惦记，他们挣钱不少，肯定会惹人眼红，家里的土房子其实没有特别能藏钱的地儿，万一两人哪天出去了家里被偷了，连找人都找不到，只能吃亏。
要是真的没有办法也就算了，可是张榛其实是有办法的，只要他把钱放进空间厨房，肯定就不怕偷了，可是这样一来，问题又来了，他一向是把钱交给小媳妇儿打理的，贸然要过来他自己不想是一点，再者他不想一直躲躲藏藏瞒着对方，小媳妇儿已经那么可怜了。
通过最近的相处，两人之间更加了解对方，张榛也就知道了一些小子嘉的过往，他真的是家道中落，只不过去世的只有爹爹，而他其实也没想过回去，回去之后的结果不知道，但仇家多，而且肯定会被家里其他人推出去当诱饵，当时就是家里其他人诬陷证据在他手里，导致被追杀，才酿成了最后的惨剧。
当时告诉张榛一切的徐子嘉哭得很伤心，张榛现在想到当时的情景还觉得心里抽痛，如果自己早点遇见他的小子嘉就好了，最起码不会让对方落到孤立无援被迫流亡还被拐卖的路上。
想到这儿，张榛定了定神色，打好水给小媳妇儿擦手，然后道：小子嘉，我有一个秘密要告诉你。
嗯？徐子嘉现在已经神色如常面对对方把自己服侍得妥妥当当了，闻言仰起头不解看着张榛。
张榛没忍住，低头就是亲了一下，然后装赖皮道：你要牵着我的手才能知道这个秘密哦。
估计不是什么秘密，阿榛每次都要骗自己主动，徐子嘉只好装作自己相信的样子去主动牵对方的手，脑子里不禁想到，刚刚才亲完，现在就要牵手了，接下来是不是想想到这儿不由嗔怪对方一眼，现在可是白天呀。
就在徐子嘉纠结究竟要不要拒绝，拒绝了对方会不会不开心，不拒绝阿榛以后会不会得寸进尺的时候，眼前的景色忽然变了。
完全没有做好准备的徐子嘉着实被吓了一跳，有些不安拽紧了对方的衣袖，惊疑不定道：阿榛，阿榛？
张榛缓了口气，拥住对方安抚道：没事的，没事的。等到小媳妇儿情绪稳定下来之后才接着道：小子嘉，这就是我要给你说的秘密。
徐子嘉这才小心观察周围的环境，明明应该问正事的，但不由自主想到了自己刚刚的脑补，暗骂自己一声，努力转回思路道：那，这是哪里？
张榛道：其实这个地方，应该算是上天赠送给我的，大难不死。察觉到小子嘉突然想抬头，立马按住道：这是属于我的秘密。
徐子嘉没有反抗非要抬头，听了这话道：是神仙送给你的吗？用来作为你冤枉入大狱的补偿？
嗯这么说，好像也可以，张榛把厨房的用处和自己的打算说给徐子嘉听，在讲解这里面的不同妙用时，徐子嘉抬头用不解的眼神问道：这可以自己生火？
张榛吓出了一身冷汗，毕竟他还没有准备好，可是看着对方面色如常，忍不住转身疾步走几步看玻璃镜里面的自己：居然还是张守松的模样！
说实话，张榛松了一大口气，他重生这种事情，虽然相信小媳妇儿对自己的感情，但任谁看到身边人突然变了样子，肯定都被吓得不轻，他不想小子嘉出这种意外。
可是，其实他也是想把自己本来的样子给喜欢的人看的，不是张榛自夸，他的模样，肯定要比张守松帅气不少的，虽然张守松也不错，算得上高大俊朗，但是他私心还是觉得自己的六块腹肌更会吸引小媳妇儿。
不过，张榛本来的意思就是循序渐进，慢慢把事情的真相找机会说出去，不能操之过急，否则吓傻了小媳妇儿哭都哭不回来怎么办？
两人并没有立即走出空间厨房，张榛现场用厨房里的东西做了一顿中午饭，材料齐全，空调温度调到适宜状态，张榛考虑到张家村附近海鲜比较少，做了个红烧干贝和香辣金枪鱼开开鲜。
红烧干贝是把水发干贝洗干净，鸡脯肉洗净煮熟，切成与水发干贝一样大小的丁，然后再把东存东菇洗干净，也切成丁，炒锅倒油烧热，放入葱姜丝，炒出香味，再把葱姜拣出来，然后加入清汤、酱油、料酒、干贝、熟鸡脯肉、冬笋丁、冬菇丁，烧到入味时加入鸡精，用水淀粉勾芡，淋上花椒油和香油。
香辣金枪鱼要简单很多，把金枪鱼块洗净，加料酒，酱油腌片刻，再把金枪鱼放入热油中炸至金黄酥脆，捞出沥油。然后锅底留油，下葱姜末和干辣椒煸香，加酱油、香辣酱、精盐、白糖、料酒、米醋、金枪鱼块，大火烧沸，转小火烧至鱼肉酥烂，汤汁浓稠，最后淋入香油。
张榛做菜讲究调理，认真做事的男人最吸引人，徐子嘉就在一边端着手手喝着阿榛为自己准备好的果汁，第一个菜徐子嘉照样夸赞好吃，反正阿榛做的每道菜都很好吃。
干贝他以前也是吃过的，不可否认有这些奇奇怪怪调料的作用，但是阿榛总是能把火候掌握的刚刚好，至于第二道菜，第一次吃辣椒的徐子嘉一下子就被呛得不得了，但是偏偏又很好吃，一边不停喝水一边又舍不得停下。
阿榛，这个好好吃啊，我们以后可以经常吃到吗？吃完饭，徐子嘉意犹未尽道，看样子这个空间里的东西好像不太多的样子，又不能拿出去种种子，只能吃一点少一点。
看出来对方喜欢吃这个，张榛把可循环的事情告诉了小媳妇儿，自己也吃得十分满足，果然辣椒是个好东西，食茱萸虽然好用，但是辣椒也有自己独特的风味儿，自己还是更喜欢这个。
两人最后把钱大部分留在空间，少部分放在家里平时日用，就算怎么样了也不多心疼。卸下了心里的一部分秘密，张榛整个人轻松了很多，饱食之后很快满足了小媳妇之前的脑补。
第21章 生意起伏
之后两人每天准时出发，不过不在现场炒制了，都是两样菜在家一样做了五十份，炒饭三十份，卖完就回家，胡萝卜汁和炸山药条还是照送，因为准备充分，加上开始就把名声打出去了，每天几乎都比第一天要多赚。
如此四五天之后，镇上的街上逐渐出现了一些类似的小生意，价格还有比张榛买的低上不少，而且两人都是辰时到达，有许多类似的早早就到了。
看着对面如火如荼在炒菜，周围围了不少人看热闹，徐子嘉面露担忧道：阿榛，他们和咱们当初一样，我们会不会卖不出去了？
张榛把用竹筒装好的橙汁递给他喝，徐子嘉端着阿榛特意为自己做的果杯和习惯露出享受的神采，神仙爷爷赐给阿榛的那个空间真好，这么好喝的果汁都不用费多大功夫就可以随时喝到，真是太方便了。
不用的，我们卖的东西都不一样，没有冲突的。即使一样，做菜也不是那么简单的一件事，就算步骤调料都一样，但如果火候不同，味道也会有很大的差别，而且张榛对自己做的菜还是很有信心的，其他人只要聪明点就不会来挑战第一家做这个的招牌。
嗯嗯。徐子嘉点头，反正他是相信阿榛的。
但尽管卖的菜并不一样，张榛他们的生意还是受到了一些影响，最明显的是来这边的顾客少了很多，其他家卖得都比张榛要少上一两文，一份菜的份量更大。
这样下来，每天两人带过去卖的饭菜也变少了，回家有更多的时间处理自己的事情。
房子虽然是泥土建成的，但现在看上去还是很结实，墙边上的月季花开得越来越少，逐渐成了零零散散的美感，在雨下也别有一番情调，院子内侧早种上的菊花倒是开得好，黄的一朵紫的一簇，热热闹闹。
徐子嘉在缝冬天要穿的棉袄，张榛在院子里翻土，院子有些小，不能种太多东西，张榛只准备自己种一棵樱桃树，等着结果的时候，一定很好吃。
然后又去修缮了屋顶，茅草屋很明显不符合张榛自己的居住审美，但现在也没有很好的条件去改变，于是就把山上一些带着香气的芳草烧成草木灰铺在茅草上，再在上面铺一层芳草，最后再铺一层茅草，厚厚的一层，冬天肯定保暖，还有一丝丝兰泽芳草的雅致情调。
闲闲散散过了几天，张榛又忙起来了，回头客在不断增多中，一天肉末炒茄子和掐菜肉丝五十份已经不够了，增长到每样需要八十份还供不应求。
开始那个姓刘的猎户现在已经是张榛这边忠实的客户了，他是住在山里的，三两天出来一次，猎物有专门的销路，每次来镇上都要到张榛这儿来买饭菜，这两天看着人又逐渐多起来了，特地在送猎物经过时嘱咐给自己留一份。
小兄弟，我就说嘛，你做的饭菜大老远就能闻着味儿，每次让我吃饱了还馋得不行，他们就算便宜几文钱，到最后肯定都是比不过你的。刘猎户嘴上说着眼睛却不从张榛打包的食物上移开，按理说他已经吃了好多天了，应该腻了的，但是总有一种百吃不厌的感觉。
谢谢刘大哥一直捧场，今天我还多给你盛一些。张榛把竹筒放在刘猎户自己做的饭盒里交给他。
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两人正在吃早饭，很快第一个顾客就来了，是一个中年男子，从不远处的一个摊位上过来的，看上去打扮像是山里的猎户，还没走近就道：啥东西闻着那香，小兄弟，怎么卖的？
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好嘞！第一单生意上门，张榛拿起一个竹筒道：大哥是第一个来买的，我给你多打点，不过吃完这个竹筒你要还给我，下次要还想要那么多，记着自己带吃饭的家伙。一边说着一边利落打好了饭，又添了一些炸山药条和一碗胡萝卜汁给他。
行，谢谢小兄弟！那猎户付完钱装了满满一大碗饭回去了。
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到了辰时的时候，人流逐渐拥挤起来，张榛再次烧起了锅，把已经切好段的茄子汆烫，捞出沥干，再把猪肉末加上酱油、糖拌匀，炒锅点火，倒油烧热，爆香葱蒜末，加猪肉炒匀，再加适量水煮至出香味，最后勾芡淋茄子上即可。
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里脊肉已经切成了丝，现在加入鸡蛋清，调入稍许精盐、干淀粉抓匀上浆。净锅上火，倒油烧入四成热，下入里脊肉滑散，捞起控油，再把锅留底油下入葱姜丝、食茱萸炝香，调入耗油，放入绿豆芽翻炒，调入精盐鸡精，加入里脊肉，翻炒至熟，最后淋入花椒油。不好拿出来的调料都放在密封的竹筒里，加上张榛动作快速，其他人也看不出来。
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接下来就是不停的热锅炒菜，直到桶里的食物都用完了，水也都没有了，竹筒碗也没了，张榛才停下来，此时巳时已经过半，按照往日人流应该已经少了，今天却还停着不少人围在附近，有些人可惜自己来晚了没买到，有些人又后悔刚刚自己为什么不买，也有不少人打起了同意做菜的主意，当然，还有更多人可惜为什么卖的那么贵，自己不想花那么多钱。
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当时告诉张榛一切的徐子嘉哭得很伤心，张榛现在想到当时的情景还觉得心里抽痛，如果自己早点遇见他的小子嘉就好了，最起码不会让对方落到孤立无援被迫流亡还被拐卖的路上。
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可是，其实他也是想把自己本来的样子给喜欢的人看的，不是张榛自夸，他的模样，肯定要比张守松帅气不少的，虽然张守松也不错，算得上高大俊朗，但是他私心还是觉得自己的六块腹肌更会吸引小媳妇儿。
不过，张榛本来的意思就是循序渐进，慢慢把事情的真相找机会说出去，不能操之过急，否则吓傻了小媳妇儿哭都哭不回来怎么办？
两人并没有立即走出空间厨房，张榛现场用厨房里的东西做了一顿中午饭，材料齐全，空调温度调到适宜状态，张榛考虑到张家村附近海鲜比较少，做了个红烧干贝和香辣金枪鱼开开鲜。
红烧干贝是把水发干贝洗干净，鸡脯肉洗净煮熟，切成与水发干贝一样大小的丁，然后再把东存东菇洗干净，也切成丁，炒锅倒油烧热，放入葱姜丝，炒出香味，再把葱姜拣出来，然后加入清汤、酱油、料酒、干贝、熟鸡脯肉、冬笋丁、冬菇丁，烧到入味时加入鸡精，用水淀粉勾芡，淋上花椒油和香油。
香辣金枪鱼要简单很多，把金枪鱼块洗净，加料酒，酱油腌片刻，再把金枪鱼放入热油中炸至金黄酥脆，捞出沥油。然后锅底留油，下葱姜末和干辣椒煸香，加酱油、香辣酱、精盐、白糖、料酒、米醋、金枪鱼块，大火烧沸，转小火烧至鱼肉酥烂，汤汁浓稠，最后淋入香油。
张榛做菜讲究调理，认真做事的男人最吸引人，徐子嘉就在一边端着手手喝着阿榛为自己准备好的果汁，第一个菜徐子嘉照样夸赞好吃，反正阿榛做的每道菜都很好吃。
干贝他以前也是吃过的，不可否认有这些奇奇怪怪调料的作用，但是阿榛总是能把火候掌握的刚刚好，至于第二道菜，第一次吃辣椒的徐子嘉一下子就被呛得不得了，但是偏偏又很好吃，一边不停喝水一边又舍不得停下。
阿榛，这个好好吃啊，我们以后可以经常吃到吗？吃完饭，徐子嘉意犹未尽道，看样子这个空间里的东西好像不太多的样子，又不能拿出去种种子，只能吃一点少一点。
看出来对方喜欢吃这个，张榛把可循环的事情告诉了小媳妇儿，自己也吃得十分满足，果然辣椒是个好东西，食茱萸虽然好用，但是辣椒也有自己独特的风味儿，自己还是更喜欢这个。
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之后两人每天准时出发，不过不在现场炒制了，都是两样菜在家一样做了五十份，炒饭三十份，卖完就回家，胡萝卜汁和炸山药条还是照送，因为准备充分，加上开始就把名声打出去了，每天几乎都比第一天要多赚。
如此四五天之后，镇上的街上逐渐出现了一些类似的小生意，价格还有比张榛买的低上不少，而且两人都是辰时到达，有许多类似的早早就到了。
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张榛把用竹筒装好的橙汁递给他喝，徐子嘉端着阿榛特意为自己做的果杯和习惯露出享受的神采，神仙爷爷赐给阿榛的那个空间真好，这么好喝的果汁都不用费多大功夫就可以随时喝到，真是太方便了。
不用的，我们卖的东西都不一样，没有冲突的。即使一样，做菜也不是那么简单的一件事，就算步骤调料都一样，但如果火候不同，味道也会有很大的差别，而且张榛对自己做的菜还是很有信心的，其他人只要聪明点就不会来挑战第一家做这个的招牌。
嗯嗯。徐子嘉点头，反正他是相信阿榛的。
但尽管卖的菜并不一样，张榛他们的生意还是受到了一些影响，最明显的是来这边的顾客少了很多，其他家卖得都比张榛要少上一两文，一份菜的份量更大。
这样下来，每天两人带过去卖的饭菜也变少了，回家有更多的时间处理自己的事情。
房子虽然是泥土建成的，但现在看上去还是很结实，墙边上的月季花开得越来越少，逐渐成了零零散散的美感，在雨下也别有一番情调，院子内侧早种上的菊花倒是开得好，黄的一朵紫的一簇，热热闹闹。
徐子嘉在缝冬天要穿的棉袄，张榛在院子里翻土，院子有些小，不能种太多东西，张榛只准备自己种一棵樱桃树，等着结果的时候，一定很好吃。
然后又去修缮了屋顶，茅草屋很明显不符合张榛自己的居住审美，但现在也没有很好的条件去改变，于是就把山上一些带着香气的芳草烧成草木灰铺在茅草上，再在上面铺一层芳草，最后再铺一层茅草，厚厚的一层，冬天肯定保暖，还有一丝丝兰泽芳草的雅致情调。
闲闲散散过了几天，张榛又忙起来了，回头客在不断增多中，一天肉末炒茄子和掐菜肉丝五十份已经不够了，增长到每样需要八十份还供不应求。
开始那个姓刘的猎户现在已经是张榛这边忠实的客户了，他是住在山里的，三两天出来一次，猎物有专门的销路，每次来镇上都要到张榛这儿来买饭菜，这两天看着人又逐渐多起来了，特地在送猎物经过时嘱咐给自己留一份。
小兄弟，我就说嘛，你做的饭菜大老远就能闻着味儿，每次让我吃饱了还馋得不行，他们就算便宜几文钱，到最后肯定都是比不过你的。刘猎户嘴上说着眼睛却不从张榛打包的食物上移开，按理说他已经吃了好多天了，应该腻了的，但是总有一种百吃不厌的感觉。
谢谢刘大哥一直捧场，今天我还多给你盛一些。张榛把竹筒放在刘猎户自己做的饭盒里交给他。
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