第三十四章大鱼
即便被老妈提着耳朵，小胖子还是给了大发叔叔一个赞，伸出大拇指，这才是自己的知音，虽然大发叔说的词语有些还听不懂。
诺诺被小胖子哥哥的滑稽模样，惹得咯咯直笑。
李清明还有那些工人们，也是乐不可支，这娃是他们见过最为有意思的。
“百花姐姐，你要在这里玩儿几天呀？”陆小迪问着吴香婷。
陈政铭于是支起了耳朵。
“可能只会呆两天时间，店里的事情还很多呢！”这姑娘有些蹙眉道，看着面前已经空空如也的瓷碗，显得极为遗憾。
若非吃货，也不会因为美食前来此处了。
突然间，一只浑身青金色的甲壳虫飞到了石桌上，几个从来没有见过的姑娘，被吓得哇哇大叫，小诺诺见到那漂亮的甲壳虫，眼睛一亮，哇哇叫着扑了过去，伸开小胳膊将那甲壳虫摁在了手板心下面。
“粑粑，粑粑！”小丫头嫩声嫩气很是急切的叫着陈观澜。
“怎么啦？”陈观澜走了过去，小丫头把甲壳虫捏在手心里，咯咯笑道：“粑粑，粑粑，我抓到了一只漂亮的小虫虫！”
漂亮的小虫虫！漂亮的小虫虫！
陈观澜想到昨天已经变成美食的青蛇，不禁吞了吞口水，千万不给个惊吓才好。
见到小家伙手心里的金龟子，陈观澜才松了一口气。
“粑粑帮你将它拴住，这样你就可以牵着它飞了。”陈观澜的话语，让诺诺兴奋的点着脑袋，而小胖子在一旁还有些怕怕的。
那些姑娘家们，此刻脸蛋绯红，这又不是什么可怕的东西。
“哈哈，我家侄女儿有当年我们的风范，到时候表叔带你去捉天牛，捉推屎爬！”陈政铭看着欢喜的小丫头，哈哈大笑。
“二表叔，什么是推屎爬？”
“就是屎壳郎！”
于是，几个姑娘们瞬间远离陈政铭，恐惧的看着他，什么不玩儿，竟然玩儿屎壳郎！！
陈观澜还有胖子看着他，一脸的同情。
“握了颗草！”那家伙有些懵逼。
这形象全完了！
老爷子无奈的摇着头，杵着龙头拐，叼着旱烟，慢悠悠的走出门去：“这智商，老子真替你捉急啊。”
“唉，你是我亲爷爷不？”陈政铭一脸的幽怨。
小诺诺这时候拍着巴掌，看着粑粑用细线将金龟子绑了起来，然后一松手，这漂亮的甲壳虫就呼呼的飞了起来，却怎么都逃不走，只能转着圈圈。
“粑粑，粑粑，我要玩儿，我要玩儿。”小丫头牵着粑粑衣服摇晃着，萌萌的样子让院子里的女人们眼中全是小心心。
看着小丫头和安安牵着金龟子跑来跑去，小猴还有小哈哈跟在她们身后追赶着，陈观澜是多么的希望小丫头的妈妈在身边，和他一起分享这快乐。
陈士林正在给陆小迪她们编竹叶蚂蚱，竹叶手环，每个五块钱，这家伙可开心了。
他决定，这个暑假每天就来澜哥这里，不仅学费能够赚到，而且还能把智能手机的钱赚到呢。
最重要的是，澜哥这里的饭菜特别好吃，村儿里其他两家农家乐的饭菜，和这里根本没有可比性。
“陈叔叔，陈叔叔，我们的竹屋还建不建啊？”小胖子觉得自己有些无聊，想玩儿王者又要被老妈打，于是他寻思得找点儿事做。
“当然得建啊，不建不行！”胖子咋呼道。
“那是，你不贱谁贱？”陈观澜淡淡的说道，然后胖子琢磨着，这老陈说的话，怎么有点儿歧义呢。
当他见到憋着笑的秦昊还有陆蒹葭时，突然反应过来：“老陈，你丫才不贱不行。”
准备好工具，大家三五成群的朝着后山的竹林而去。
小胖子和诺诺被陈政铭看着，以免又像昨天突然捉住一条蛇来吓唬他门。
人多热闹，在干活的时候，即便和吴香婷有些生分的姑娘们，也变得无话不谈，大家都把好友加上，然后陈观澜被邀请进入陈家大院的群里。
这是小迪这丫头建的好友群，共同话题就是美食。
“陈叔叔，我们能不能去山里野营呀？”小胖子突然兴奋的问道。
然后，这小家伙一本正经的说道：“我们学校的同学们，都参加夏令营了呢，说要在野外搭帐篷，野餐，可有意思了。”
“其实就是你想玩儿吧？”唐紫川如何不知道自家这娃的心思。
这小家伙的提议，特别适合胖子，秦昊还有越红提他们的胃口，就连袁人杰也是心中蠢蠢欲动。
陈士林也很是兴奋，山里有太多好东西啦！
面对这些家伙那期盼而激动的目光，陈观澜扯了扯嘴角：“那就得准备一些东西才行，下午大家就去买点儿一些工具，晚上看看天气预报，后面几天没雨的话，就可以进山去玩儿两天。”
“希望运气好，能够看到大熊猫。”胖子很是期待的说道。
“那么，谁要参加？”陈观澜笑问。
所有人都踊跃举手，就连仙女似的吴香婷，思考了一番，也报名参加。
诺诺玩儿累了，就乖巧的坐在一旁，看着粑粑还有叔叔和小姐姐们搭建竹屋，很快，一间竹屋便矗立在林中。
“好了，任务完成了十分之一，等以后再慢慢做。”
“而我们现在最要紧的就是，回大院帮忙收拾食材，让老陈给我们弄好吃！”胖子的话得到大家一致的响应。
浩浩荡荡的背着成捆的竹枝回到院子里，诺诺爬到椅子上，敲着自己的小腿儿，小大人般叹气说道：“哎呀，修房子好累呀。”
陈观澜将小丫头的水瓶递给她，里面是薄荷茶水。
咕噜咕噜的喝了一大口，小家伙长长的哈出一口气，然后朝着陈观澜咯咯的笑着。
听到自家小宝贝儿那可爱的笑声，陈观澜觉得这大热天儿都变得凉爽起来。
然后，小丫头牵着陆小迪和吴香婷，要去喂假山水池里的乌龟和娃娃鱼，还有她的小螃蟹，小丫头还幻想着她的小螃蟹长很大很大呢。
胖子，郑东云，还有越红提她们，对于做美食都有很强的兴趣，袁人杰也是如此。
“老陈，中午弄什么吃的？”胖子一副谗样。
“猪肉炖粉条！”陈观澜嘴角轻翘。
“那吃的时候搭配点儿酸菜才更好。”胖子口水都快流出来了。
“酸菜，呵呵，还没时间弄，不过你可以帮我把那坛子洗干净，今天就能把菜装进去，等两天回来就可以吃了。”陈观澜指着厨房里放在案台下的坛子。
那是家里的老酸菜坛子，已经有了数十年的历史了。
“小心点儿，那可是我的传家宝。”陈观澜叮嘱着胖子。
“玛德，住在古董里面，什么东西都不敢用力，就怕损坏文物，然后被抓进去。”胖子心有戚戚的说道，然后抱着坛子来到压水井旁。
小胖子和诺诺对于这个能够压出水来的设备特别喜欢，于是两个小家伙一起压水，看着亮晶晶的井水出来，诺诺开心的拍着小手。
洗干净泡菜坛子，将里面灌满了井水，胖子又在院子里外摘了不少的马齿笕。
不一会儿，陈世君卖菜回来了，提着一条至少半米长的胖头鱼，他大笑道：“哈哈，今天运气好，弄到一条大鱼，观澜，添菜。”
大家全都围了过去，拍照的拍照，蹲着看稀奇的看稀奇，这条鱼真的不小，至少有着二十斤，只有那些大水库里才有。
“哈哈，君哥，咱们今天有口福了。”陈观澜笑着说道，也不客气，将这鱼提到压水井旁边的洗衣台上，拿出刀就开膛破肚，那行云流水的动作，很是赏心悦目。
只不过几分钟，这条鱼就被收拾干净。
“君哥，你说想怎么吃？”陈观澜大声问道。
“粑粑，粑粑，要吃酸酸甜甜的鱼鱼。”小丫头一时间记不起糖醋鱼的名字，有些焦急的说道。
“妹妹，是糖醋鱼啦。”小胖子纠正诺诺的错误，小丫头使劲儿点着头，稚嫩的说道：“嗯，糖醋鱼鱼。”
陈世君开口道：“那再弄个酸菜鱼。”
“没问题，这鱼很大，大脑袋就弄来做鱼头汤。”陈观澜笑着说道，于是，今天中午的午餐又变得丰盛起来。
“不过，咱家现在还没酸菜！”
“嘿嘿，我家有，我去拿。”陈士林这小子一阵风的跑了出去，不一会儿就把一大碗酸青菜带了回来。
酸菜色泽深绿，散发着独特的清香，让人口舌生津。
两个大锅下面都烧着火，陈观澜先把一些鱼肉切了下来，然后摆盘，在围观者的惊艳的表情中，那些鱼肉重叠起来，竟然形如小号的鲤鱼。
陈观澜用熟油均匀的泼洒在鱼肉之上，那滋滋的声音冒出，很快，鱼肉便开始泛白，等熟透之后，便用剩下的油勾芡，倒入香醋和白糖用力搅拌，然后迅速的淋在鱼肉之上。
泛着甜香，专门给孩子做的糖醋鱼便完美出炉。
酸菜鱼和猪肉炖粉条，都是极为简单的菜色，陈观澜只需要掌控好火候还有调料的比例，味道便极为可口。
不一会儿，酸香扑鼻的酸菜鱼被送上桌子，那点缀着红色辣椒的青花瓷盆里，鱼肉雪白，晶莹剔透，酸菜在汤中沉浮，令人食欲大开。
而鱼头汤陈原野是清炖的，添加了独门秘方，没有丝毫腥味儿，还有一股浓浓的甜香，让院子里的众人们吃得不亦乐乎。
陈观澜站立在厨房门口，肩膀上蹲着小猴子，看着院子里的人们，脸上的笑容泛滥开来，以后，陈家大院私房菜，生意应该会非常的好吧！
而他面带微笑，靠在厨房门口的模样，被陆小迪还有袁人杰拍摄了下来！
小迪是留作纪念，而袁人杰准备将这照片连稿子一同发布在美食杂志上。
诺诺被小胖子哥哥的滑稽模样，惹得咯咯直笑。
李清明还有那些工人们，也是乐不可支，这娃是他们见过最为有意思的。
“百花姐姐，你要在这里玩儿几天呀？”陆小迪问着吴香婷。
陈政铭于是支起了耳朵。
“可能只会呆两天时间，店里的事情还很多呢！”这姑娘有些蹙眉道，看着面前已经空空如也的瓷碗，显得极为遗憾。
若非吃货，也不会因为美食前来此处了。
突然间，一只浑身青金色的甲壳虫飞到了石桌上，几个从来没有见过的姑娘，被吓得哇哇大叫，小诺诺见到那漂亮的甲壳虫，眼睛一亮，哇哇叫着扑了过去，伸开小胳膊将那甲壳虫摁在了手板心下面。
“粑粑，粑粑！”小丫头嫩声嫩气很是急切的叫着陈观澜。
“怎么啦？”陈观澜走了过去，小丫头把甲壳虫捏在手心里，咯咯笑道：“粑粑，粑粑，我抓到了一只漂亮的小虫虫！”
漂亮的小虫虫！漂亮的小虫虫！
陈观澜想到昨天已经变成美食的青蛇，不禁吞了吞口水，千万不给个惊吓才好。
见到小家伙手心里的金龟子，陈观澜才松了一口气。
“粑粑帮你将它拴住，这样你就可以牵着它飞了。”陈观澜的话语，让诺诺兴奋的点着脑袋，而小胖子在一旁还有些怕怕的。
那些姑娘家们，此刻脸蛋绯红，这又不是什么可怕的东西。
“哈哈，我家侄女儿有当年我们的风范，到时候表叔带你去捉天牛，捉推屎爬！”陈政铭看着欢喜的小丫头，哈哈大笑。
“二表叔，什么是推屎爬？”
“就是屎壳郎！”
于是，几个姑娘们瞬间远离陈政铭，恐惧的看着他，什么不玩儿，竟然玩儿屎壳郎！！
陈观澜还有胖子看着他，一脸的同情。
“握了颗草！”那家伙有些懵逼。
这形象全完了！
老爷子无奈的摇着头，杵着龙头拐，叼着旱烟，慢悠悠的走出门去：“这智商，老子真替你捉急啊。”
“唉，你是我亲爷爷不？”陈政铭一脸的幽怨。
小诺诺这时候拍着巴掌，看着粑粑用细线将金龟子绑了起来，然后一松手，这漂亮的甲壳虫就呼呼的飞了起来，却怎么都逃不走，只能转着圈圈。
“粑粑，粑粑，我要玩儿，我要玩儿。”小丫头牵着粑粑衣服摇晃着，萌萌的样子让院子里的女人们眼中全是小心心。
看着小丫头和安安牵着金龟子跑来跑去，小猴还有小哈哈跟在她们身后追赶着，陈观澜是多么的希望小丫头的妈妈在身边，和他一起分享这快乐。
陈士林正在给陆小迪她们编竹叶蚂蚱，竹叶手环，每个五块钱，这家伙可开心了。
他决定，这个暑假每天就来澜哥这里，不仅学费能够赚到，而且还能把智能手机的钱赚到呢。
最重要的是，澜哥这里的饭菜特别好吃，村儿里其他两家农家乐的饭菜，和这里根本没有可比性。
“陈叔叔，陈叔叔，我们的竹屋还建不建啊？”小胖子觉得自己有些无聊，想玩儿王者又要被老妈打，于是他寻思得找点儿事做。
“当然得建啊，不建不行！”胖子咋呼道。
“那是，你不贱谁贱？”陈观澜淡淡的说道，然后胖子琢磨着，这老陈说的话，怎么有点儿歧义呢。
当他见到憋着笑的秦昊还有陆蒹葭时，突然反应过来：“老陈，你丫才不贱不行。”
准备好工具，大家三五成群的朝着后山的竹林而去。
小胖子和诺诺被陈政铭看着，以免又像昨天突然捉住一条蛇来吓唬他门。
人多热闹，在干活的时候，即便和吴香婷有些生分的姑娘们，也变得无话不谈，大家都把好友加上，然后陈观澜被邀请进入陈家大院的群里。
这是小迪这丫头建的好友群，共同话题就是美食。
“陈叔叔，我们能不能去山里野营呀？”小胖子突然兴奋的问道。
然后，这小家伙一本正经的说道：“我们学校的同学们，都参加夏令营了呢，说要在野外搭帐篷，野餐，可有意思了。”
“其实就是你想玩儿吧？”唐紫川如何不知道自家这娃的心思。
这小家伙的提议，特别适合胖子，秦昊还有越红提他们的胃口，就连袁人杰也是心中蠢蠢欲动。
陈士林也很是兴奋，山里有太多好东西啦！
面对这些家伙那期盼而激动的目光，陈观澜扯了扯嘴角：“那就得准备一些东西才行，下午大家就去买点儿一些工具，晚上看看天气预报，后面几天没雨的话，就可以进山去玩儿两天。”
“希望运气好，能够看到大熊猫。”胖子很是期待的说道。
“那么，谁要参加？”陈观澜笑问。
所有人都踊跃举手，就连仙女似的吴香婷，思考了一番，也报名参加。
诺诺玩儿累了，就乖巧的坐在一旁，看着粑粑还有叔叔和小姐姐们搭建竹屋，很快，一间竹屋便矗立在林中。
“好了，任务完成了十分之一，等以后再慢慢做。”
“而我们现在最要紧的就是，回大院帮忙收拾食材，让老陈给我们弄好吃！”胖子的话得到大家一致的响应。
浩浩荡荡的背着成捆的竹枝回到院子里，诺诺爬到椅子上，敲着自己的小腿儿，小大人般叹气说道：“哎呀，修房子好累呀。”
陈观澜将小丫头的水瓶递给她，里面是薄荷茶水。
咕噜咕噜的喝了一大口，小家伙长长的哈出一口气，然后朝着陈观澜咯咯的笑着。
听到自家小宝贝儿那可爱的笑声，陈观澜觉得这大热天儿都变得凉爽起来。
然后，小丫头牵着陆小迪和吴香婷，要去喂假山水池里的乌龟和娃娃鱼，还有她的小螃蟹，小丫头还幻想着她的小螃蟹长很大很大呢。
胖子，郑东云，还有越红提她们，对于做美食都有很强的兴趣，袁人杰也是如此。
“老陈，中午弄什么吃的？”胖子一副谗样。
“猪肉炖粉条！”陈观澜嘴角轻翘。
“那吃的时候搭配点儿酸菜才更好。”胖子口水都快流出来了。
“酸菜，呵呵，还没时间弄，不过你可以帮我把那坛子洗干净，今天就能把菜装进去，等两天回来就可以吃了。”陈观澜指着厨房里放在案台下的坛子。
那是家里的老酸菜坛子，已经有了数十年的历史了。
“小心点儿，那可是我的传家宝。”陈观澜叮嘱着胖子。
“玛德，住在古董里面，什么东西都不敢用力，就怕损坏文物，然后被抓进去。”胖子心有戚戚的说道，然后抱着坛子来到压水井旁。
小胖子和诺诺对于这个能够压出水来的设备特别喜欢，于是两个小家伙一起压水，看着亮晶晶的井水出来，诺诺开心的拍着小手。
洗干净泡菜坛子，将里面灌满了井水，胖子又在院子里外摘了不少的马齿笕。
不一会儿，陈世君卖菜回来了，提着一条至少半米长的胖头鱼，他大笑道：“哈哈，今天运气好，弄到一条大鱼，观澜，添菜。”
大家全都围了过去，拍照的拍照，蹲着看稀奇的看稀奇，这条鱼真的不小，至少有着二十斤，只有那些大水库里才有。
“哈哈，君哥，咱们今天有口福了。”陈观澜笑着说道，也不客气，将这鱼提到压水井旁边的洗衣台上，拿出刀就开膛破肚，那行云流水的动作，很是赏心悦目。
只不过几分钟，这条鱼就被收拾干净。
“君哥，你说想怎么吃？”陈观澜大声问道。
“粑粑，粑粑，要吃酸酸甜甜的鱼鱼。”小丫头一时间记不起糖醋鱼的名字，有些焦急的说道。
“妹妹，是糖醋鱼啦。”小胖子纠正诺诺的错误，小丫头使劲儿点着头，稚嫩的说道：“嗯，糖醋鱼鱼。”
陈世君开口道：“那再弄个酸菜鱼。”
“没问题，这鱼很大，大脑袋就弄来做鱼头汤。”陈观澜笑着说道，于是，今天中午的午餐又变得丰盛起来。
“不过，咱家现在还没酸菜！”
“嘿嘿，我家有，我去拿。”陈士林这小子一阵风的跑了出去，不一会儿就把一大碗酸青菜带了回来。
酸菜色泽深绿，散发着独特的清香，让人口舌生津。
两个大锅下面都烧着火，陈观澜先把一些鱼肉切了下来，然后摆盘，在围观者的惊艳的表情中，那些鱼肉重叠起来，竟然形如小号的鲤鱼。
陈观澜用熟油均匀的泼洒在鱼肉之上，那滋滋的声音冒出，很快，鱼肉便开始泛白，等熟透之后，便用剩下的油勾芡，倒入香醋和白糖用力搅拌，然后迅速的淋在鱼肉之上。
泛着甜香，专门给孩子做的糖醋鱼便完美出炉。
酸菜鱼和猪肉炖粉条，都是极为简单的菜色，陈观澜只需要掌控好火候还有调料的比例，味道便极为可口。
不一会儿，酸香扑鼻的酸菜鱼被送上桌子，那点缀着红色辣椒的青花瓷盆里，鱼肉雪白，晶莹剔透，酸菜在汤中沉浮，令人食欲大开。
而鱼头汤陈原野是清炖的，添加了独门秘方，没有丝毫腥味儿，还有一股浓浓的甜香，让院子里的众人们吃得不亦乐乎。
陈观澜站立在厨房门口，肩膀上蹲着小猴子，看着院子里的人们，脸上的笑容泛滥开来，以后，陈家大院私房菜，生意应该会非常的好吧！
而他面带微笑，靠在厨房门口的模样，被陆小迪还有袁人杰拍摄了下来！
小迪是留作纪念，而袁人杰准备将这照片连稿子一同发布在美食杂志上。