第三百四十二章 买羊
田园食香 作者:恕恕
如锦咬牙切齿，谁脑袋不好使！！敢情她这口气就出不去了是吗？
如锦的眼睛不由自主的瞪大了两分，凶相毕露，可把卖羊的汉子吓坏了。
“我姑姑这儿不好使，但是她不打人！”杜玉娘伸手指了指脑袋，无视如锦的白眼，她略有些犹豫地道：“大叔，我姑就想买头小羊，要不你便宜点卖给我们算了。”
卖羊的汉子道：“这小羊离了母羊也难活，要买就都买走。不要的话，就别拦在这儿，挡着我做生意。”
杜玉娘拉着如锦，“姑姑，我们走吧，人家不卖。”
如锦一句话也不说，眼睛紧紧的盯着那两只小羊看。
天气很凉，小羊瑟瑟发抖，使劲往母羊的身子底下钻。
杜玉娘的目光在母羊腹部转了一圈，犹豫不决的问道：“那，那多少钱？”
那人伸出一个巴掌来，“五两银子！”
杜玉娘惊呼一声：“太贵了！你不要以为我年纪小，什么都不懂，就想骗我！羊不好养，你瞧你这羊瘦的，杀了也没多少肉，能卖几个钱！太贵了，我们不买。”杜玉娘一边伸手去拉如锦，一边转身就要走。
如锦纹丝不动地站在地上，就是不跟杜玉娘走。那卖羊的汉子也怕过了这个村，就没这个店了，当下道：“再商量商量嘛，这母羊刚生完崽子，是瘦了些，不过养几天就壮实了！”
杜玉娘把脑袋摇晃得跟波浪鼓一样，“不行不行，我们家没地方养，不买了，姑姑，咱们快走。”
那汉子不知道想到什么，咬牙道：“三两，三两总行了吧？这羊还产奶呢！你看它一胎生两只小羊，这可不多见。”
杜玉娘还是摇头，“羊奶太膻了，谁喝啊！你喝吗？”
那卖羊的汉子一愣，接着露出一张苦反应脸，恶狠狠地道：“二两，二两牵走吧！”
杜玉娘牵着母羊回家的时候，可把李氏，田氏给喜坏了。
之前杜玉娘就说，要买奶羊回来，煮羊奶给两个孩子喝，可是他们一直没有找到产奶的羊，这件事就被耽搁了下来。没想到，杜玉娘上街买菜，居然把羊直接牵回来了。一听说她才花了二两银子，更是大吃一惊。
“怎么这么便宜，不会有什么问题吧？”李氏担心母羊不健康。
杜玉娘笑笑，“羊倒是没有问题，不过卖羊的捡了个大便宜倒是真的。”
李氏一边帮忙把羊牵到后院，一边问道：“怎么回事，该不会是他偷的羊吧？”
杜玉娘指了指羊蹄子，“祖母，你看这不是家养的羊，应该是山上的野山羊，被他给捡到了。”
李氏看了看羊蹄，又瞧了瞧母羊，不由得点头，“这野羊脾气不好，他能捡回来，倒也本事。”
“估计是先抓到了小羊。”母羊刚生完小羊，力气不足，那人捡了个便宜，把羊带回家去后，发现母羊不好养，怕养不活折在自己手里，就带出来卖了。
李氏点了点头，“不是贼赃就好。”
杜玉娘将装柴火的棚子清理出一块空地来，把苞米杆铺到地上，用脚踩了踩，她把羊拴到柱子上道：“有空得让我爹修个羊圈，暂时就先这么糊弄一下。”
李氏就道：“咱家哪儿有地方。”她一边说一边把两只小羊抱过来，放到苞米杆上，两只小羊本能的站起来，钻到母羊腹下，跪着吃起奶来。
李氏心疼得直抽抽，“那是我乖重孙要喝的奶。”
杜玉娘就道：“祖母，你让它们先喝两顿，等它们长壮实点了，就把它们和母羊分开。以后挤奶这活就交给我了。”
李氏掸了掸身上的土，跟杜玉娘并肩往前院走。
“小锦还听话吧！”
杜玉娘嗯了一声，“帮我拎菜呢！也没乱跑。”
“瞧着回来的时候好像不大高兴！”
杜玉娘暗笑，却一本正经地道：“她不就是那样吗？您想多了。”
李氏纳闷，难不成真是自己想多了？
这么会儿的工夫，杜玉娘已经洗好了手，她换了一身衣裳，然后去找了田氏。
“大嫂，羊我是买回来了，可是这羊是野山羊，母羊不吃东西，身体弱，小羊也要吃奶才能活。我想先养几天，等母山羊熟悉一下家里的环境，小羊也壮实些了，再给大宝，小宝煮奶喝。你觉得呢？”
田氏连忙道：“我没意见，玉娘，这事儿还多亏你一直惦记，我听你的。”
杜玉娘点了点头，“那我先去看看有没有卖草料的，买一些回来。”
田氏连忙拉住她：“你别去了，不是还要做饭招待杨镖头吗？你去准备吧，晚点让你大哥去。”
杜玉娘想了想，就同意了。
她转身回了上房，开始准备晚上请客的菜。李氏也换好了衣裳，洗过了手，又重新梳了头发。
“做菜的事急不得，你放心，祖母来帮你。”
杜玉娘点了点头。
杨峥是主角，请他吃饭，当然要做他爱吃的。
杜玉娘准备做一个水煮鱼，这道菜她不是第一次做了，上次杨峥就很喜欢吃。这个季节已经没有什么新鲜的蔬菜了，所以家里准备的山货，干菜就派上了用场。可以发泡木耳，做鸡蛋炒木耳，蘑菇可以用来炒菜，也可以用来与整鸡一起炖，做一道小鸡炖蘑菇，这是非常有名的一道菜，这道菜香味浓郁，汤汁鲜美，很多人都喜欢。
杜玉娘想了想，还是放弃了小鸡炖蘑菇，打算做一个香酥鸡，另外再做一个山珍汇。香酥鸡这道菜的特点是，鸡肉外焦里嫩，因为要用到的配料比较多，所以鸡肉的味道很有层次，吃起来既有微微的麻辣口感，又有浓郁的咸香口感，是一道非常好的下酒菜。
山珍指的就是蘑菇，把几种不同的蘑菇放在一起煸炒，注意火候，只需要一点盐，就可以让这道菜变得鲜美异常。有时候，食物本身的味道，可以碾压一切调料，它最真实的味道，才是最吸引人的地方。
除了香酥鸡，水煮鱼，鸡蛋炒木耳，山珍汇这四道菜以外，杜玉娘打算再做一道酒鬼花生，一道回锅肉，加上大骨头炖酸菜和酸辣土豆丝。
言情海
如锦咬牙切齿，谁脑袋不好使！！敢情她这口气就出不去了是吗？
如锦的眼睛不由自主的瞪大了两分，凶相毕露，可把卖羊的汉子吓坏了。
“我姑姑这儿不好使，但是她不打人！”杜玉娘伸手指了指脑袋，无视如锦的白眼，她略有些犹豫地道：“大叔，我姑就想买头小羊，要不你便宜点卖给我们算了。”
卖羊的汉子道：“这小羊离了母羊也难活，要买就都买走。不要的话，就别拦在这儿，挡着我做生意。”
杜玉娘拉着如锦，“姑姑，我们走吧，人家不卖。”
如锦一句话也不说，眼睛紧紧的盯着那两只小羊看。
天气很凉，小羊瑟瑟发抖，使劲往母羊的身子底下钻。
杜玉娘的目光在母羊腹部转了一圈，犹豫不决的问道：“那，那多少钱？”
那人伸出一个巴掌来，“五两银子！”
杜玉娘惊呼一声：“太贵了！你不要以为我年纪小，什么都不懂，就想骗我！羊不好养，你瞧你这羊瘦的，杀了也没多少肉，能卖几个钱！太贵了，我们不买。”杜玉娘一边伸手去拉如锦，一边转身就要走。
如锦纹丝不动地站在地上，就是不跟杜玉娘走。那卖羊的汉子也怕过了这个村，就没这个店了，当下道：“再商量商量嘛，这母羊刚生完崽子，是瘦了些，不过养几天就壮实了！”
杜玉娘把脑袋摇晃得跟波浪鼓一样，“不行不行，我们家没地方养，不买了，姑姑，咱们快走。”
那汉子不知道想到什么，咬牙道：“三两，三两总行了吧？这羊还产奶呢！你看它一胎生两只小羊，这可不多见。”
杜玉娘还是摇头，“羊奶太膻了，谁喝啊！你喝吗？”
那卖羊的汉子一愣，接着露出一张苦反应脸，恶狠狠地道：“二两，二两牵走吧！”
杜玉娘牵着母羊回家的时候，可把李氏，田氏给喜坏了。
之前杜玉娘就说，要买奶羊回来，煮羊奶给两个孩子喝，可是他们一直没有找到产奶的羊，这件事就被耽搁了下来。没想到，杜玉娘上街买菜，居然把羊直接牵回来了。一听说她才花了二两银子，更是大吃一惊。
“怎么这么便宜，不会有什么问题吧？”李氏担心母羊不健康。
杜玉娘笑笑，“羊倒是没有问题，不过卖羊的捡了个大便宜倒是真的。”
李氏一边帮忙把羊牵到后院，一边问道：“怎么回事，该不会是他偷的羊吧？”
杜玉娘指了指羊蹄子，“祖母，你看这不是家养的羊，应该是山上的野山羊，被他给捡到了。”
李氏看了看羊蹄，又瞧了瞧母羊，不由得点头，“这野羊脾气不好，他能捡回来，倒也本事。”
“估计是先抓到了小羊。”母羊刚生完小羊，力气不足，那人捡了个便宜，把羊带回家去后，发现母羊不好养，怕养不活折在自己手里，就带出来卖了。
李氏点了点头，“不是贼赃就好。”
杜玉娘将装柴火的棚子清理出一块空地来，把苞米杆铺到地上，用脚踩了踩，她把羊拴到柱子上道：“有空得让我爹修个羊圈，暂时就先这么糊弄一下。”
李氏就道：“咱家哪儿有地方。”她一边说一边把两只小羊抱过来，放到苞米杆上，两只小羊本能的站起来，钻到母羊腹下，跪着吃起奶来。
李氏心疼得直抽抽，“那是我乖重孙要喝的奶。”
杜玉娘就道：“祖母，你让它们先喝两顿，等它们长壮实点了，就把它们和母羊分开。以后挤奶这活就交给我了。”
李氏掸了掸身上的土，跟杜玉娘并肩往前院走。
“小锦还听话吧！”
杜玉娘嗯了一声，“帮我拎菜呢！也没乱跑。”
“瞧着回来的时候好像不大高兴！”
杜玉娘暗笑，却一本正经地道：“她不就是那样吗？您想多了。”
李氏纳闷，难不成真是自己想多了？
这么会儿的工夫，杜玉娘已经洗好了手，她换了一身衣裳，然后去找了田氏。
“大嫂，羊我是买回来了，可是这羊是野山羊，母羊不吃东西，身体弱，小羊也要吃奶才能活。我想先养几天，等母山羊熟悉一下家里的环境，小羊也壮实些了，再给大宝，小宝煮奶喝。你觉得呢？”
田氏连忙道：“我没意见，玉娘，这事儿还多亏你一直惦记，我听你的。”
杜玉娘点了点头，“那我先去看看有没有卖草料的，买一些回来。”
田氏连忙拉住她：“你别去了，不是还要做饭招待杨镖头吗？你去准备吧，晚点让你大哥去。”
杜玉娘想了想，就同意了。
她转身回了上房，开始准备晚上请客的菜。李氏也换好了衣裳，洗过了手，又重新梳了头发。
“做菜的事急不得，你放心，祖母来帮你。”
杜玉娘点了点头。
杨峥是主角，请他吃饭，当然要做他爱吃的。
杜玉娘准备做一个水煮鱼，这道菜她不是第一次做了，上次杨峥就很喜欢吃。这个季节已经没有什么新鲜的蔬菜了，所以家里准备的山货，干菜就派上了用场。可以发泡木耳，做鸡蛋炒木耳，蘑菇可以用来炒菜，也可以用来与整鸡一起炖，做一道小鸡炖蘑菇，这是非常有名的一道菜，这道菜香味浓郁，汤汁鲜美，很多人都喜欢。
杜玉娘想了想，还是放弃了小鸡炖蘑菇，打算做一个香酥鸡，另外再做一个山珍汇。香酥鸡这道菜的特点是，鸡肉外焦里嫩，因为要用到的配料比较多，所以鸡肉的味道很有层次，吃起来既有微微的麻辣口感，又有浓郁的咸香口感，是一道非常好的下酒菜。
山珍指的就是蘑菇，把几种不同的蘑菇放在一起煸炒，注意火候，只需要一点盐，就可以让这道菜变得鲜美异常。有时候，食物本身的味道，可以碾压一切调料，它最真实的味道，才是最吸引人的地方。
除了香酥鸡，水煮鱼，鸡蛋炒木耳，山珍汇这四道菜以外，杜玉娘打算再做一道酒鬼花生，一道回锅肉，加上大骨头炖酸菜和酸辣土豆丝。
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